ಹೇಗೆ ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು: ಸಲಹೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಅನನುಭವಿ

ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಶಿಶುಗಳು, ಅಲರ್ಜಿಗಳು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನರಳುವ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮಗುವಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಶಿಶುಗಳು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲ ಮಾಂಸ, ಆಗಿದೆ.

ಮಾಂಸ ರಚನೆಯಾಗಿದೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಗುವಿನ ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ರಂಜಕ ಹೀಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಹೊಂದಿದೆ. ಟರ್ಕಿ ಜೊತೆಗೆ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಮಗುವಿಗೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ಬೇಯಿಸಿದ, ಕುದಿಸಿ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಅವರನ್ನು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮಾಡಲು, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ತಾಯಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಂಸ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ, ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಾರು ಬರಿದು ಹೊಸ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು energizes ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜನರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಇದು ಭಾರೀ ಊಟ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು, ಸಾರು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ನೀವು ಸಾರು (ವಯಸ್ಕ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಇದು), ಅದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕು ಮಾಂಸದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಂಪಾದ ನೀರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಕೇವಲ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಅಡುಗೆಗಳು ಮಾಂಸ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ಕವರ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಗಂಟೆ ಫೋಮ್ ಸಾರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಿದ. ಇದು ಸಾರು ನೀರಿನ ಹೆಚ್ಚು 30% ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಮಾಂಸ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದಾಳಿಗೊಳಗಾದ.

ನಮಗೆ ವಿವರ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ರಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಹಕ್ಕಿ ಇಡೀ ಅಥವಾ ಒಡಕು ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.

1. ಟರ್ಕಿ ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಇದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತಂಪಾಗುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

2. ಟರ್ಕಿ ಸೂಪ್, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ತನ, ಮತ್ತೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಡೆಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪೀಸಸ್ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ರಂದು ಕುರು ಪುಟ್. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವೇ ಬೇ ಎಲೆ, ವಿವಿಧ ಬೇರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಇದು ಒಂದು ದನದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಅದನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ದನದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅದು ತಣ್ಣೀರು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಬೇಯಿಸಿದ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು, ಟರ್ಕಿ ಚೂರುಗಳು ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಜಾಗರೂಕ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ.

ಇದು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಹೀರುವಿಕೆ, ಹೃದಯದ ಯಥಾಸ್ಥಿತಿಗೆ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಮಿದುಳಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ದೀಪನ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಟರ್ಕಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಆಯಿತು ಒಂದು ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕರೆಯುವಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು "ಫ್ರೆಂಚ್ ಟರ್ಕಿ."

ಈ ಟರ್ಕಿ, ಬಾಟಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಜೇನು, ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕಾನ್ಸೊಮ್ಮೆ ಐನೂರು ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಮೆಡ್ಲರ್ ಎಂಟು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಸ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೀವು ಹಕ್ಕಿ ಕರುಳು ತೆಗೆದು ಇದು ಪಟ್ಟೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು, ಚರ್ಮ ತೆಗೆದು ಮೂಳೆಗಳು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಹಾಗೂ ಅವರಿಗೆ ಹಕ್ಕಿ ತುಂಬಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಭಾಯ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗಿ, ನಂತರ, ಟರ್ಕಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಜೇನು ಹುರಿದ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುರಿಕೆ ಕಾನ್ಸೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಮ್ಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೆಡ್ಲರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಈ ಸಿದ್ಧ ಟರ್ಕಿ ಸಾಸ್ ಫಿಲ್ಟರ್, ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹಕ್ಕಿ ನೀರಿರುವ.