ಹೇಗೆ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ?

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ - ಇದು ಉಚಿತವಲ್ಲದೆ ವಿರಳವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಬಳಸುವ ಮೂಲ ತರಕಾರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿ ಅದನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ viands ಕೀಳು ಅಲ್ಲ. ರುಚಿಕರವಾದ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಮೇಲೆ ಎಂದಿಗೂ. ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹಾಯದಿಂದ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ - ಹಸಿವನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯದು ಭೋಜನ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು , ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಳಿಯಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ crimping ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನೀವು ಎರಡು ಸ್ಕ್ವಾಷ್, ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. , ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ. , ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಒಂದು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಸುತ್ತವೇ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ನಿರ್ವಹಿಸುವರು ಪೂರಣದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಹ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿದ್ದರು ಯಾರು ಆಶಾಭಂಗ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ತಯಾರಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು - ಮತ್ತೊಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಪರಿಹಾರ. ನಾಲ್ಕು ಸ್ಕ್ವಾಷ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಕೆಲವು tablespoons ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತೊಳೆದು, ಕಾಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್. ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಸ್ಕ್ವಾಷ್, .ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಅದ್ದು ಯಾವುದೇ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲು ನಂತರ ಎರಡೂ ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಣ್ಣು ತುರಿದ sandwiching ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಭರ್ತಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕುಭಾಗದಷ್ಟು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ನಂತರ ಸೇವೆ.

ಹೇಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಇಚ್ಚಿಪ್ಪು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನೀವು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ನಾಲ್ಕು ಗ್ರಾಂ, ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ತಾಜಾ ಗುಂಪೇ ಎರಡು ಕಿರಣಗಳ. ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಋತುವಿನ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ನಂತರ ಚೌಕವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದು ತರಕಾರಿಗಳು ರವರೆಗೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ, ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಇದು, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕೆಲವು ತ್ರೈಮಾಸಿಕ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಸೇವೆ.

ಹೇಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತುಂಬಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಮೂರು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮೂಲ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಕೆಲವು tablespoons, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಲವಂಗ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. , ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ತೊಳೆಯಲು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಹುಣ್ಣು. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಚಾಪ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. , ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ನೀವು ಕೋರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮೊದಲು ಸೇರಿ) ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಲು. ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.