ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ: ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ

ಬಗ್ಗೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ದಂತಕಥೆ ಹೋಗಿ. ಇದು ಕೇವಲ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ದೇಹದ rids ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ರೋಗ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯುವ ದೀರ್ಘಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರವರ್ತಕರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಯಾರು ಗ್ರೀಕರು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕುತ್ತಾರೆ ಏಕೆ ಎಂದು. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹುರಿಯಲು, ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಆಹಾರ ಬಿಸಿ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ಬಲ ಅಡುಗೆ ತೈಲ (ಆಲಿವ್) ಆಯ್ಕೆ? ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನೋಡಲು ಯಾವ?

ಉತ್ತಮ "ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು" ತೈಲ ಹುಡುಕಿ

ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೈಲ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಗಮನ ಪಾವತಿ 'ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯನ್ನು. " ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ತಮ್ಮ ಉದ್ಯಮ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಇದರಿಂದಾಗಿಯೇ ತಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ Montigny ಕುಲದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಉಂಬ್ರಿಯಾ ಇದೆ ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ ತೋಪುಗಳು, ಬಳಸುವವರು. ಇದು Montigny ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು, ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ.

ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ, ಬಹುತೇಕ ಕೈಯಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಆಯ್ಕೆ ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೂಡಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಬಲ್ ಓದಲು

ನೀವು ತೈಲ ಲೇಬಲ್ ಗಮನ ಕೊಡುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರುತ್ತದೆ ಇದು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಪಕ ಬಗ್ಗೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಗಳನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್;
• ಕಚ್ಚಾ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ;
• ಪಮೆಸ್.

ಎಕ್ಸಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್ ಪಟ್ಟಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಗಣ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಳೆಯಲು ಉತ್ತಮ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಮೊದಲ ಗಹನವಾದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ರುಚಿ, ನೀವು ಮತ್ತು ಒಗರನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಗಂಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟಿಕ್ಲ್ ಬೇಟೆಯಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಳವಡಿಸಿರಲಿಲ್ಲ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ನಡುವೆ ಮೌಲ್ಯದ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ಇದು ಸಲಾಡ್, ಅಡಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಸೇರಿಸಿದಾಗ. ಮೂಲಕ, ಇಂತಹ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೈಲ ಬೆಲೆ ಬಹಳ ಕಚ್ಚುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ 10 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ಪಾವತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲಗಳು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ವರ್ಜಿನ್, ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ರುಚಿ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ vyshopisannomu ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೀಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕರಿದು ನೀವು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ, ಇದು ಫೋಮ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇ ಕಾರಣ ತರುವುದು. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಅದೇ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ (ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಗೆ) ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ, ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಸ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಹಿಂದಿನ ಜಾತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಾಳಾದ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರು, ನಾಟ್ ಆರಿಸಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ, ಪ್ರಕಾರ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ (- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದಂತೆ) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಏನು ತೈಲ ಪಮೆಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರಣ ಹೋಗುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಆಲಿವ್ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತ್ಯಾಜ್ಯದಿಂದ ಹಲವಾರು ಆಯಿಲ್ ನಿರ್ಮಾಪಕರು, ಪ್ರಕಾರ. ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್ ಪಮೆಸ್ ಮೂಲತತ್ವ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ತಿರುಗಿದರೆ ಹಿಂದೆ ಹಿಂಡಿದ ಕಲಿಸಿಕೊಡಲು ಮತ್ತು ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾದ ಆಲಿವ್ ಹೊರಹೋಗುವ ತ್ಯಾಜ್ಯ, ಹೊರತೆಗೆದ ಎಣ್ಣೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಅಂತಹ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಪರಿಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ಪತ್ರಿಕಾ ಇಡಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ಅಪಕೇಂದ್ರಕವನ್ನು ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದೆ.

ಈ ತೈಲ ಇರುತ್ತವೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ಇದು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೀಳು. ಜೊತೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭಾವ ತಯಾರಕರು ಪಮೆಸ್ ಹತ್ತಿಬೀಜ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಫಾರ್. ಇವೆಲ್ಲವುಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು (ಇದು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ, ನೀವು ಈ ಲೇಖನ ನೋಡಬಹುದು) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಆಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಇದು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಳಸಲು.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಭೌಗೋಳಿಕ ನೋಡೋಣ

ಯಾವಾಗಲೂ ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ದೇಶದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬಗ್ಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ತೈಲ ತಯಾರಕರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗ್ರೀಸ್, ಇಟಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶಗಳ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಕ್ವತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭೌಗೋಳಿಕ ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಆಗಿತ್ತು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಮರದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾಯಕರುಗಳು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಗರದ ಪ್ರತಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲೈಗುರಿಯಾ (ಉತ್ತರದ್ದು ಇಟಲಿಯ ಪ್ರದೇಶ) ಸ್ಪಷ್ಟ ಅಡುಗೆ ತೈಲ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ) ಬೆಳಕಿನ ಬೆಳಕಿನ ಹಸಿರು.

Umbrian, ಉತ್ಪನ್ನ, ಅನೇಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಿಸಿಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೊಂದಿರುವ, ಡಾರ್ಕ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೋಡ ದಪ್ಪ ತೈಲ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ತೈಲ ಆದರ್ಶ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಆದರ್ಶ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್, ಜೋಡಣೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಮೆಸ್ ಯಾವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು, ಉತ್ಪಾದನೆ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಕರು ಇರಬೇಕು. ಇದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯ?

ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹುಡುಕಲು, ನೀವು ಮತ್ತೆ ಲೇಬಲ್ ನೋಡಲಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಲೇಬಲಿಂಗ್, PDO / DOP ಎಂದು ಮೇಲೆ ಇರಬಹುದು. ಇದು ಇಡೀ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿತು ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ಐಜಿಪಿ - ಉತ್ಪನ್ನ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಗುರುತು ಎಂದರೆ ಮತ್ತೊಂದರಲ್ಲಿ ತುಳುಕುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ತೈಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಸಂಧಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಗುರುತು ಮೂರನೇ ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ - ಬಯೋ. ಇದು ತೈಲಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಜೆನೆಟಿಕಲಿ ನವೀಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲಿವ್ ಕೀಟಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು.

ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ತೈಲ: ಆಮ್ಲತೆ ಮಟ್ಟದ ನೋಡಲು

ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸೂಚಿಕೆ. ಇದು ಮಾಹಿತಿ ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ತೈಲ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಏನು?

ಎಲ್ಲಾ ಮ್ಯಾಟರ್ ತನ್ನ ರಚನೆ ಅಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಕೋಶಗಳ ನಾಶ ಕೊಡುಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಅನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆ. ಈ ಆಮ್ಲಗಳ ಸಣ್ಣ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೈಲಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ - ಸ್ವಲ್ಪ 0.8% ಕಡಿಮೆ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಈ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಸುಮಾರು 0.5% ಅನುರೂಪವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಮಾಣವು, ಅಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟಗಳನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಈ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಲಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಒಂದು ಶಾಶ್ವತವಾದ ಸದಸ್ಯರು ಸರಿಯಾದ ಚಯಾಪಚಯ ಆಗಿದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ನಾಶವಾಗಿದ್ದವು.

ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಕೆದಾರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಾರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಓದಲು ಸಾಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಮಾತ್ರ ಕಚ್ಚಾ ಖರೀದಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮರಿಗಳು ಸಾಧ್ಯ "ಕನಿಷ್ಠ 10-20 ಬಾರಿ." ಇದು ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ ಲೇಬಲ್. ಅವರಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ-ಬೆಲೆ ಅನುಪಾತ. ಬೇಕರಿಯ, ಸಲಾಡ್, ಹುರಿದ ಅದರ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಮೆಸ್ - ಕೆಲವು ಬಳಕೆದಾರರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಮೀನು ಫ್ರೈ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಆಯ್ಕೆ ತ್ಯಜಿಸಲು?

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಉತ್ಪನ್ನ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಂಖ್ಯೆ ಕೇವಲ ತಯಾರಕರು, ಅನೇಕ ಖರೀದಿದಾರರು ಉರುಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು, ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮನೆ ಆಯ್ಕೆ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿದೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ವೇಳೆ ಮತ್ತು, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ದಣಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಸ್ವಾಧೀನಕ್ಕೆ ದೂರವುಳಿಯುವಂತೆ ಮೌಲ್ಯದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆ ಕೇವಲ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಾರಿ ಇವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಇಲ್ಲ ಬೆಳೆಯುವ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಆಲಿವ್ ಮರಗಳು.

ಇದು ಲೇಬಲ್ ತಯಾರಕರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ರದ್ದು ಅಗತ್ಯ. ಭಯ ಇಲ್ಲ ಸಂಸ್ಥೆಗಳನ್ನು, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ದೂರವಾಣಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಹ ಇಮೇಲ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಿಲ್ಲದೇ ಪೂರ್ಣ ವಿಳಾಸ ಬಣ್ಣ. ಅದೇ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ಮುದ್ರಣ ಓದುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರ ಆಮ್ಲತೆ ಮಟ್ಟದ 0.8% ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೈಲ, ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಪ್ರಶ್ನಾರ್ಹ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಂಶದ ತೇಲುವ ಕಡೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿಸಲು ಇಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಣ್ಣನೆಯ ಹರಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೈಲ ಬಿಳಿಯ ಪದರಗಳು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಅವಧಿ (ಅಥವಾ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ) ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಮಾಡಿದೆ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ರಿಯಾಯತಿ, ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಮತ್ತು disapproving ತಪ್ಪಿಹೋದ ಮತ್ತು ನಿಟ್ಟುಸಿರಿನ ಮಾರಾಟಗಾರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಲೇಬಲ್ ಅಧ್ಯಯನ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.