ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ: ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೇಗೆ ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಹೊಳಪು ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಇದೆ. ಈ ಸಸ್ಯ ಆರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾದ, ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಅವನನ್ನು ನೀಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಇದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು, ಜನರು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು. ಸಹ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಏಕದಳ ಸಾವಿರಾರು ತಿನ್ನಲು ಆಯಿತು, ಆದರೆ ಇಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅದರ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಪ್ರಾಚೀನ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು , ಬಾರ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೀಟರ್ ಐ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು

ಬಾರ್ಲಿಯ ಬಳಕೆ ಎಂದರೇನು?

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸರ್ವಾನುಮತದಿಂದ ಎಂದು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಆಹಾರ ದೈನಂದಿನ ಪಡಿತರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಕಾರಣ ಈ ಹುಲ್ಲಿನ ಬಳಿಯಿರುವ ಅನನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ:

• ಇದು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಶಕ್ತಿ ದೇಹದ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಮರುಸ್ಥಾಪನೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಷಯ ನಡುವೆ ದಾಖಲೆ;
• ಲೈಸಿನ್ ದೇಹದ ಕಾಲಜನ್ ಕೊಳೆಯುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ, ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ತಾರುಣ್ಯಭರಿತ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿನ ಹೊಂದಿದೆ;
• ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ಸಕಾಲಿಕ ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು (ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇರಿವೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ), ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆ ವೇಗವನ್ನು ಇದು ಫೈಬರ್ ನಾಯಕ;
• ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಎ, ಡಿ, ಇ, ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು, ಪೊಟಾಷಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಐಯೋಡಿನ್, ಸತು ಮತ್ತು ನಿಕೆಲ್ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ, ಫಾರ್, ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಆಗಿರಬಹುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು

ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲದೇ:

1. ಗಂಜಿ ಫಾರ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ದಾಳಿಯ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ತೊಳೆದು.
2. ಅಡುಗೆ ಏಕದಳ ಶಿಫಾರಸು 2-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನಸಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವೇಗ.
3. ಏಕದಳ ಹಾಲು ದಪ್ಪ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಖಾದ್ಯ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಹಾಲಿನ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ನೀರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ.
5. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣ ಹಣ್ಣು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಐಚ್ಛಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ, ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
6. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 1 ಉಚಿತ ಸಮಯದ ಗಂಟೆಯ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮುಖ್ಯ.

ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಡು ಅವಧಿಯನ್ನು ಗೌರವ ಹೋಲುತ್ತಿತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮುಖ್ಯ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಡೀಲರ್ ಕಹಿ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು ಗರಣೆಯಾಗಿಸು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ನೋಡಲು ಬಯಸುವ ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು: ಅದನ್ನು ಚೂರು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಮತ್ತು ಮೃದು ಗಂಜಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಪಾತ 1 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ: 2, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ - ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುಮಾರು 1: 4 ಅಥವಾ 1: 5.

ಹೇಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಈ ರಂಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು, ನಂತರ, ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರು ಸುರಿದು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ. ನೀರಿನ ಕಡಿಮೆ ಕುದಿಯುವ, ಬೇಟ್ಸ್ ಬೆಂಕಿ ಯಾವಾಗ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಂಬಲಿ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬಾರ್ಲಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಲಾದ ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ 30-50 ನಿಮಿಷಗಳು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (50 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ರುಚಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ

ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ಈ ಏಕದಳ ರಹಸ್ಯ ಪೂರ್ವದ ಸೋಕಿಂಗ್ ಹೊಂದಿದೆ. ನಂತರ ಇದು ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. которой представлен ниже, варится в кастрюле на плите. ಇದು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಏಕದಳ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ multivarka ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ತಿನ್ನುವೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ತೊಳೆದು ಗ್ರಿಟ್ಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ), ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ.
2. ಇದು ನಂತರ ಹಾಲು ಸುರಿದು (4 ಟೀ.), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ (ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್) ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಜೊತೆ ಪಾಟ್, ಹಾಲು ಇಳುವರಿ ಬೇಟ್ಸ್ ಬೆಂಕಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ (50-60 ನಿಮಿಷ) ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು.
4. ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಂಬಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

multivarka ಹಾಲನ್ನು ರೆಸಿಪಿ ಬಾರ್ಲಿಯ ಗಂಜಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಯಿಸಿ ಗಂಜಿ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನ ಆಗಿದೆ. ಇದು, ಮೃದು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಆನಂದಿಸಿ. ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಸಾಕು ಫಾರ್, ಸೂಕ್ತ ಕ್ರಮವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಊಟ ಆನಂದಿಸಲು.

ಬಾರ್ಲಿ multivarka ಹಾಲು ಗಂಜಿ 1 ಒಂದು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: 2 ಗರಿಗರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು, ಮತ್ತು 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ: 3 ಒಂದು ಜಿಗುಟಾದ ಗಂಜಿ ನೀವು ಯಾರು. ನೇರ ಆಹಾರ ಅಡುಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು multivarku ಒಳಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಅಂಬಲಿ ಅಥವಾ ಗಂಜಿ (1 ಸ್ಟ.), ಮಿಲ್ಕ್ (2-3 ವಿ.), ಸಾಲ್ಟ್ (ಪಿಂಚ್) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (3 tbsp. ಎಲ್) ತೊಳೆದು. ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ "ನಂದಿಸುವುದಕ್ಕೆ" ಅಥವಾ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" (ಮಾದರಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಸೆಟ್. 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸದ multivarka ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ

ಅಂಬಲಿ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಮಡಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ multivarka ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ Pilaf ಇದ್ದಂತೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಮಸಾಲೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಂಸ multivarka ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ? ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಕ್ರಮಗಳು ಸರಣಿಯಾಗಿದ್ದು:

1. ನೀರಿನ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ (2 tbsp.) ಸಾಲಿಡ್ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಹೋಯಿತು.
2. ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. , ತೊಳೆದು ಕಪ್ ರಂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಹುರಿದ ಸಿದ್ಧವಿರುವಾಗ, ನೀರು (4.5 ವಿ.) ಜೊತೆ ಸುರಿದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. Multivarki ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ "ಗ್ರಿಟ್ಸ್" ಅಥವಾ "ಗಂಜಿ" ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಪಾಕ ಬಾರ್ಲಿ ಗಂಜಿ

ಇದು ಬಾರ್ಲಿಯ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪೀಟರ್ ನಾನು ಒಂದು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸೇನಾ ಪಡಿತರ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಿದ್ದರು. ерловая каша на молоке, рецепт которой долго хранился в секрете, готовится на пару и получается необыкновенно вкусной. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿ erlovaya ಏಕದಳ, ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುವುಗಳು ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಗೌಪ್ಯವಾಗಿಡಲಾಗಿತ್ತು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು.

ತಯಾರಾಗಲು ಏಕದಳ ಊಟ ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕುದಿ ಮುಂದುವರೆಸಿದ ನಂತರ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮಾಡಬೇಕು:

1. ಗ್ರಿಟ್ಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ) ಹಾಲು (2 ಎಲ್) ಸುರಿದು, ಕುದಿಯುವ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು.
2. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ದೊಡ್ಡ ಉಗಿ ಸ್ನಾನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಕುದಿಯುವ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಡಕೆ ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ tomyat ನೀಡಲು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ.
4. ಮೇಲಿನ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೃದು ಪಡೆದ, ಆದರೆ ಧಾನ್ಯ ರಚನೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಲಿ ಏಕದಳ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಪಾಹಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಬಾರ್ಲಿ ಹಾಲಿನ

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾರ್ಲಿಯ ತಯಾರು. ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯಬಹುದು. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ (1 tbsp.) ಅಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ rinsed ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ರಂದು ಏಕದಳ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ತನ್ನ ಪಾಳಿಯ 1 ಶುದ್ಧ ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ: 2 ಮತ್ತು 50 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಕುರು ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೆನೆಸಿದ. ನಂತರ, ದ್ರವ decanted ಮತ್ತು ಏಕದಳ ಇಂಧನ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ, ಜೇನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಇನ್ನೊಂದು ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸಮಯ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಪೂರಣದ ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಮಡಕೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಬೇಕರಿ ಮಡಕೆ. ರವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಅಂಬಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೊರಗು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.