ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೊತೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್

ಇಂದು ಅನೇಕ ಇವೆ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಒಂದು ಶಾಂತ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಹೃದಯ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು soufflé, ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು. ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೂರಕವಾದ ಮಾಡಬಹುದು ಜೆಲ್ಲಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು. ನಡುವೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾಪಿತ ಮೊಸರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಗಂಧದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಭರ್ಜರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ ಆಗಿದೆ!

ಏನು ಮಾಡುವುದು?

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್ - ಇದು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶುದ್ಧ ಹಬ್ಬದ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಘಟನೆಗಳು ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಚೊಕ್ಕಮುದ್ರೆಯಂತಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲು. ಇದು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಕಳಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಆಯ್ಕೆ. ಅದೇ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ ಚೀಸ್ ಆಧಾರಿತ: ನಾವು ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ತಯಾರಕ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ mascarpone ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಂದಾಜು ಪ್ರಮಾಣವು

ಕೇಕ್:

• ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಕಪ್. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್ ಮಾಡಲು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಬಿಳಿ, ಕಂದು ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ಅದರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ:

• ಬಗ್ಗೆ 800 ಗ್ರಾಂ ಶಾಂತ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಂ. ಫಿಟ್ ಮತ್ತು untrimmed ಮೃದು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಮಾತ್ರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಡಿಯುವಂತೆ ಅಗತ್ಯ.
• ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್.
• ಪಿಷ್ಟದ ಒಂದು ಕಾಲು ಕಪ್, ಕಾರ್ನ್ ಉತ್ತಮ.
• ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
• 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು +2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ.
• ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮನೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್.

ಕೆನೆ ಮೇಲೇರಿ ಫಾರ್:

• 2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
• ಹಾಫ್ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
• ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ).

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಲಂಕಾರ:

• ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ 700-800 ಗ್ರಾಂ.
• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಚೀಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ರೆಸಿಪಿ: ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫ್ಲಾಟ್ ಶಾರ್ಟ್ ರಂದು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು

ಮೊದಲಿಗೆ Korzh ಲೆಟ್. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಕೆಳಗೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಮೇಲೆ. ಬೇಯಿಸಲು ಒಡೆದ ಅಚ್ಚು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಇದು ಹಾಳೆಯ, ಆವರಿಸಿದ್ದವು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಅಥವಾ ದಂಡ ತುಣುಕು, ಬಹುತೇಕ ಮರಳಿನ ಪಡೆಯಲು ತೆಳ್ಳಗೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ Davim ಜೊತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ನಾವು ಅಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ವಿತರಣೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಬೀಟ್ ಚೀಸ್ (ಮೃದುಗಿಣ್ಣು), ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ, ಮತ್ತೆ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೋಲಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. , ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಳೆದ ಬಾರಿ ಬುಡಮೇಲು. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬಗ್ಗೆ 60-70 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಕ್ರೀಮ್ ಪದರದಿಂದ ತಯಾರು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಕ್ರೀಂ ಬೆರೆಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಮುಷ್ಕರವನ್ನು ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ನಾವು ಅಗ್ರ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಗೆ 7-9 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಕಳುಹಿಸಿದೆ. ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಚೀಸ್ ತಂಪು ನೀಡದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಚೀಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು, ಆಗಿದೆ. ಅವರು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಅಂದವಾಗಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ , ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕುಂಚ ಹರಡುವ. ಸಿಹಿ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಿದ್ಧ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಸರು ಚೀಸ್!