ಸೆಲರಿ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್

ಸೆಲರಿ, ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರ ಒಂದಾಗಿದೆ ರಷ್ಯಾ ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ gourmets ರಿಂದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಯ ಅಭಿಜ್ಞರು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಆದರೂ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ತೊಟ್ಟುಗಳು ಹಾಗೂ ಸೆಲರಿ ಮೂಲ ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡಬಹುದು ರಲ್ಲಿ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೆಳಗಿನ ನೀಡಲಾಗುವುದು.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾನವ ದೇಹದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತಪಾಸಣೆಯೂ ಆಗಿದೆ - ತನ್ನ ಮೌಲ್ಯವು ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, 60 ಪ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೆಲೆರಿ ದೇಹದ ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಅನನ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸೋಡಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಇನ್ನಿತರ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ ಸೆಲರಿ, ನಂತರ ಆಶ್ವಾಸನೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ - ಈ ಊಟ ನೀವು ಮಹಾನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು, ಸೆಲರಿ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತರುವುದು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಈ ಸಸ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗಾಯಗಳು, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು, ಕಡಿತ, ಹೀಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಈ ಸಸ್ಯದ ಅನನ್ಯ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಜಿ ಎಸೆಯಲು ಬಯಸುವ ಆ ಹಣ ಬೇಕು. ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ ಕಾರಣ ಕೊಬ್ಬು ಬರೆಯುವ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ normalizes ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಿಶ್ವದೆಲ್ಲೆಡೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾದ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾಂಡಗಳು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ತೊಟ್ಟುಗಳು ಸೆಲರಿ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ನಿಮಗೆ ಮೀರಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯದ ಬಹಳ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಬೆಳೆಯಲು.

ಸಸ್ಯಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಬಳಸಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
1) ಜನಪ್ರಿಯ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಕಾರ್ಶ್ಯಕಾರಣ ಮಹಾನ್ ಸಹಾಯ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಕರುಳಿನ, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೂಡಿದ್ದರೆ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 2 ತೊಟ್ಟುಗಳು, polkochana ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆಕೋಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ. ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಮತ್ತು ನೂತ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ರಸ ನೀಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು, ಹೆಚ್ಚು ಕಡೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ತನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ - 2) ಈ ಸಸ್ಯದ ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಮನೋರಂಜನೆಗಾಗಿ ಎಂದು ಅದ್ಭುತ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು! ನಾವು ಎರಡು ಕಾಂಡಗಳು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸರಾಸರಿ, ಎರಡು ಹಳದಿ ಜೋಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಪ್ಪು ನೀರು 2-ಲೀಟರ್ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳದಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಶ್ tolkushkoy ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಾರು ಮತ್ತೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಚಮಚ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ಉಪ್ಪು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ - ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಕುಕ್. ಒಲೆ, ಆಫ್ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮಾಡಲು ನಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಧರಿಸಿದ್ದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಎಲ್ಲಾ ಸೂಪ್ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು!

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಈ ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಲ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ವೇಳೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಮೊಮ್ಮಕ್ಕಳು ಇದು ಹೊಗಳುವರು!