ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಹಂದಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನಾವು ಸುಟ್ಟ ಹಂದಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಅದ್ದೂರಿ ಹಬ್ಬದ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು.

ಸುಟ್ಟ ಹಂದಿ ಚೀಸ್ - ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ, ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯ. ಇದು ಮಾಡಲು? ನಾವು ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಹಂದಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಾಂಸ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಬಳಸಿ ಒಣಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಣಬೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಅಣಬೆಗಳು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಕಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳು ಅದೇ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಅಣಬೆಗಳು ವೈನ್ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ (ಕೆಂಪು ಶುಷ್ಕ) ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆವಿಯಾದ ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ಮಾಂಸದ browned ಇದೆ, ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಇದರಲ್ಲಿ ರೂಪ ಪಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಹಂದಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಚೀಸ್ ನಂತರ ಸ್ಲೈಸ್ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಒಂದು ಹಿತ್ತಾಳೆಯ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ಫಾರ್ಮ್ ಸಲ್ಲಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಿ ತನಕ ಅಪ್ ಅಡುಗೆ.

ಒಂದು ತುಣುಕು ರೆಸಿಪಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ ಅಥವಾ ರಂಪ್, ಇದು ಅಡಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆಯ್ಕೆ. ಬಯಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ (ನಾನು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ, ಇದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ). ಅಲ್ಲದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಅದರ nashpigovyvaem ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು ಮೇಕಿಂಗ್. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೇಹರಚನೆ ಕಂಚುಗಾರ ಬೇಕರಿ. ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಿ ಹಿತ್ತಾಳೆ ಚೇಂಬರ್ ಪುಟ್ ತುಂಡು ಇದನ್ನು ಹಾಕಿತು. 250 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ ಬಹಿರಂಗಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ತಿರುಗಿ 170 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಓವನ್ ನಿಂದ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಗತ್ ಹಂದಿ. ತಯಾರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದು ನೀರು ಮಾಂಸದ ರಸ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತಗೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಗತ್ಯ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿ ಸಾಸ್ ಅಡುಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ ಕ್ರೀಂ 100 ಮಿಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ ಮಾಡಲು. ಬಯಸಿದ ಎಂದು ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಳಸಿ. ದ್ರವ ಸ್ವಲ್ಪ ಆವಿಯಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಸಾಸ್ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಲ್ಲ ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ಹಂದಿ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದ ಖಾದ್ಯಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಅನಾನಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ತುಂಬಾ ಜಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಂದಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತನ್ನ ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಇಡುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಮುಚ್ಚಿ ಹಿತ್ತಾಳೆ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ. ಈ ಬಾರಿ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ sypem. ಒಂದು ಅನಾನಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯ ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಮರ ಹಾಕಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲು ಚೀಸ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ನಾವು ತಿನಿಸನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸೇವೆ. ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಒಂದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಅನಾನಸ್ Marinate ಮಾಂಸ ರಸ ಪೂರ್ವ.

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಸುಟ್ಟ ಹಂದಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ದನದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು. ನಾವು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ. ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿದರೆ. ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಅಡುಗೆ ಸೃಷ್ಟಿಗಳು ಸ್ನೇಹಿತನಾದ ಮನರಂಜನೆ.