ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್: ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ನಮ್ಮ ಮೆನು ಶಾಶ್ವತ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ ಅಲ್ಲ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇದು ಮೊದಲ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಡಿಲೈಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಯಾರೂ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಬಹಳ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನ - ಆದಾಗ್ಯೂ, "ಚೀನೀ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು" ಪ್ರಯೋಗ, ಕರೆಯಲು kulinarka ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅದು ನಿರ್ಧಾರಕ್ಕೆ ಬಂದರು. ಮತ್ತು ಈ ಸತ್ಯ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕೇವಲ ಅತ್ಯಂತ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ. ಏಕೆಂದರೆ ತನ್ನ ಇತರ ಬ್ರಾಸಿಕಾ "ಸಹೋದರರು" ಮೇಲಿನ ತಲೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಭುಜಗಳ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಇರಲಿ, ಔಟ್ಪುಟ್ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಎಲೆಕೋಸು + ಸಾಸೇಜ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಬಲ್ಲವು. ಮೂಲಕ, ಈ ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಕಲಿಯಲು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಸೇಜ್. ಅದರ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು.

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಹಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮೊದಲ - ಅವರು ನಿಮಿಷಗಳ ವಸ್ತುವೊಂದರ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು. ಎರಡನೇ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೇವಲ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೂರನೇ - ಪ್ರಮುಖ - ಅದರ ಏರಿಳಿತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂಲತಃ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ - "pekinku" ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ - ಮೂರನೇ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ (ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ). ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಔಟ್ಪುಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ .ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಗ ಕೂಡ.

ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ನೀವು, ಮೂರನೇ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬಳಕೆ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ತೋರಿಸಲು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಸೂತ್ರ ಸುಮಾರು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್

ಓನಿಯನ್ಸ್ (ಸಹ 1 PC.) ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು (300g), ಬೇಯಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (200 ಗ್ರಾಂ), ಸೌತೆಕಾಯಿ,: ಇದು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (1 PC.). Pekinku ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - semirings. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್, ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಬದಲಿಗೆ ಬಿಲ್ಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಇಂಧನವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮೇಯನೇಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಚಮಚಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಇದು. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಈ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತಿನಿಸುಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ರೀತಿಯ. ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಳಗೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ನೋಡಲು.

ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು?

ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್"

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳ ಗುಲಾಬಿ ವಸಂತ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಣ್ಣದ ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಏಕೈಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಸಂತೋಷ. ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು, ನಾವು ಮೊದಲ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಸೂಕ್ತ ಸೆಟ್ ವೇಳೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗಿ:

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು (ಒಂದು ತಲೆಯ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ, ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು);
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಜಾರ್;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಇದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು, ಆಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ, ಇದು ಎರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ);
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (1 PC.);
• ಮಾದರಿ ಸಾಸೇಜ್ "ಡಾಕ್ಟರ್" (300 ಗ್ರಾಂ ಖರೀದಿ);
• ಮೇಯನೇಸ್ (1 PKG.).

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಚೀನೀ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೇಲೆ ರಬ್ - ಯಾವಾಗಲೂ - ಕೊರಿಯನ್ ತುರಿಯುವ. ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಅದೇ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ (ಸೇರಿಸಲು ರಸ, ನೀವು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬಹುದು). ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನೀಡಿದ ಮಾಡಬಹುದು - ಮೇಯನೇಸ್ - ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸ್ವತಃ ಈಗಾಗಲೇ.

ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಈ ವೈಭವದ ಸಲಾಡ್, ಒಂದು ಮಾತ್ರ, ತಕ್ಷಣ ವಸಂತ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಕಂಜ್ಯೂರ್ಸ್ ಅಪ್ ಇದು ವಾಸನೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ತಲೆತಗ್ಗಿಸಿದ ಬೇಡಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದು ರುಚಿ ರಿಂದ ಪರಿಶುದ್ಧ ಹಬ್ಬದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ಸತ್ಯ, ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಂದು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸಲಾಡ್ pekinki ವಿವರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು ವೇಳೆ, ನಂತರ ದಿನ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್ "ಸೀಸರ್" ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಿದಾಗ ಅಡುಗೆಯ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಕೆಲವು ಕುಕ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಪುನರ್ಭರ್ತಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಗೆ ಯಾವ ಹೇಳಬಹುದು, ಒಂದು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ? ಸೃಷ್ಟಿಸಿ! ಪ್ರಯೋಗ! ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಂಭಾಷಣೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾಗಿತ್ತು ನೆನಪಿಡಿ: ಸಾಸೇಜ್ ಜೊತೆ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇದು ಪುಟ್ ಅಥವಾ ಎಂದು, ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾದೆವೇ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.