ಸಲಾಡ್ ಸ್ಲಾಟ್: ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಸಲಾಡ್ "ನೆಸ್ಟ್" - ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ನಂತಹ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ತನ್ನ ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರಕಾರ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೇಲುಗೈ ಹೊಂದಿದೆ. ನಾವು ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ "ಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಸ್ಟ್"

ಇದು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಐದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಔಟ್. ನೀವು ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಗಳು ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ: ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲಾದ ಏಕದಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಇರಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ (250 ಗ್ರಾಂ), ವಿನೆಗರ್ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ spoonfuls ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ - ಸಕ್ಕರೆ. ಇದು ಮೊದಲು ಹನ್ನೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್. ಹಂದಿಮಾಂಸ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು "ನೆಸ್ಟ್." ಮೇಲೆ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಇಡೀ ಎಲೆಗಳು ಪುಟ್ ಲೆಟಿಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ - ಈರುಳ್ಳಿ - - ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ - ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸ ಪದರಗಳು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಳವಾದ ರಂಧ್ರ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗೂಡು ಮಾಡಲು. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀಸ್ ಸಾಸ್ ಒಳಗೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮುದ್ದಾದ ಮರಿಗಳು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಚೂರುಚೂರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಎರಡು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಲವಂಗ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೋಳಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಟ್ ಪುಟ್. ಖಾದ್ಯ ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ತರಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್ "ಕೋಗಿಲೆ ನೆಸ್ಟ್"

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಫ್ರೈ, ಆದರೆ ಕಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಿಲ್ಲ. ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈಸ್ ಮಾಡಲು. ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಅಲ್ಲದೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಲು (ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರೂಪಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು "ನೆಸ್ಟ್."

ಒಂದು ಸುಂದರ ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಲೇ ಲೆಟಿಸ್ ಬಳಸಬೇಕು. ತಮ್ಮ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಲು, ಆದರೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸುಲಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಸಾಸ್ ರಬ್. ಮುಂದೆ, ಸ್ತನ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಔಟ್ ಧ್ವಂಸ ಮಾಡಲು. ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ರೂಪ ಗೂಡಿನ ಆಧಾರವಾಗಿ ಆರಂಭಗೊಂಡು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಫ್ perezharku. ಟಾಪ್ ಅಂದವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉಪ್ಪೇರಿಗಳು ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು. , ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಕರಣ ಬದಲಾದ ಮಾಡಲು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅವರನ್ನು ಕಾಡು, ಹಳದಿ ತೆಗೆಯಲು ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಳಗೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಬಿಡಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ, ಇದು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತ.

ಸಲಾಡ್ "ಬುರ್ಲಿ ನೆಸ್ಟ್"

ನಾಲ್ಕು ಸಾಧಾರಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿ (ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಸಣ್ಣ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಮಾಧ್ಯಮದ ಚೂರುಗಳು ಚಾಪ್. ಈಗ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ tuber, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅದೇ ಒಂದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಕಟ್. ಇದಲ್ಲದೆ, ಘಟಕಗಳಾದ ಕೇವಲ ಮೇಯನೇಸ್, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಪುಟ್, ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಮಾಡುವ ಮಿಶ್ರಣ. ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗೂಡನ್ನು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ,, ಕುಸಿದು ಬೀಳುವ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ರೂಪಿಸಲು ಪದರಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಗೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಲೇ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು. ಖಾದ್ಯಾಲಂಕಾರ ಮೇಲ್ಮೈ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು, ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮರಗಳು ಅನುಕರಿಸುವ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಬಾನ್ appetit!