ಸಲಹೆಗಳು ಗೃಹಿಣಿ: ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು

ಇಲ್ಲ ಇಷ್ಟ ಹುರಿದ ಯಾರು pirzhki ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಅಪ್. ಲಿಟಲ್ ಹಾರ್ಡ್ ಯಾರಾದರೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಎಂದು ನಂಬಲು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರಣ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತು ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ತಿಳಿದಿದೆ. ಪೈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ ಅಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು.

ಪರಿಗಣಿಸಿ ಒಂದು ಕುಲುಮೆಯೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ patties, ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು. ಮೊದಲ ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಪೈ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬದಲಿಗೆ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಉಚಿತ. ಗುಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - ಅವರು ಗಳು ಏನೇ ಭರ್ತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಬುಗಳು ಕೀ.

ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಯೀಸ್ಟ್ಗಳಿಂದ 30 ಗ್ರಾಂ ರಬ್. ಸಕ್ಕರೆಯ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ Triturate. ಯೀಸ್ಟ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ವೇಳೆ, ಅವರು ತಾವಾಗಿಯೇ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರಬೇಕು. ಪಡೆಗಳು ಅವರನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೇಕ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ನಿಯಮಗಳು, ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕಂಟೈನರ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಿಸದೇ, ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಿಶ್ರಣ. ಆ ನಂತರ, ನಾವು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ, ಸೆಟ್ ಅವಕಾಶ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ ಬ್ರೇಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತೆ ಎಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾವು, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮುರಿಯಲು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಧಾರಕ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ 700-800 ಗ್ರಾಂ ಸಾಕು. ಈಗ ಈ ಸಮೂಹ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಯಾವುದೇ Housewife ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪರೀಕ್ಷಾ ಜೊತೆ ನಿಭಾಯಿಸುವ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೀವ್ರ ಆಗಿದೆ "ರಬ್ಬರ್". ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನಾವು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ. ಮುಂದೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, 200-300 ಗ್ರಾಂ ಕರಗುತ್ತವೆ (ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಗೆ patties,) ಸಸ್ಯದ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಇದು ಬ್ಯಾಟರಿ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಕ್ವತೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಉಷ್ಣತೆ ಏರಿಕೆಯಾಗುತ್ತಲೆ ಶುರುವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಸ್ಥಳ ಮುತ್ತಿಗೆ ಲೇ ಇರಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಂದು ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆ ಕಡಿಮೆ? ಪೈ ಗೆ ಚುರುಕುತನ ನಾಶವಾಗಿಲ್ಲ. ಈಗ, ಹೇಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಬೇತಿ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು. ಅಡಿಗೆ ಕೊಳೆಯುವ ರಂದು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಹಾಲು lubricates ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ವೀಕ್ಷಣೆಗೆ ವಿಂಡೋ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಅದೇ ಕೆಂಪೀಕರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಯಿತು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಓವನ್ ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾನು, ಅನೇಕ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಸಹ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಭರ್ತಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿ ಮಾಡಿದರೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ತಯಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಾವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎರಡು ಮುರಿಯಲು. ಟ್ಯಾಂಕ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪೌಂಡ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿವೆ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಇದ್ದವು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗುಣಮಟ್ಟ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿ ಭರ್ತಿ ನಂತರ ಅಚ್ಚು patties, ಆರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಲೇ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಅವರು ನೆನೆಸಿದ ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ನೀಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಆರಂಭ.

ಈಗ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾರೋ ಕೇಕ್, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ, ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸಿ. ಅವರು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ನೋಟವನ್ನು ಇವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಗಡಿಗರನ್ನು ಬಣ್ಣ - ಅರ್ಥಾತ್. ಯಾವುದೇ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಎಷ್ಟೇ ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ, ಅವರು ದೀರ್ಘ ಉಳಿಯಲು ಎಂದಿಗೂ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರಣ.