ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ: ಆಲಿವ್ಗಳು - ಈ ಅದೇ ವಿಷಯ?

ಪ್ರಶ್ನೆ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಷ್ಯನ್ನರು ನಡುವೆ, "ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಷ್ಟೇ ಒಂದೇ" ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎರಡೂ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸವಿಯಾದ ತೋರುತ್ತದೆ ಯಾರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳು, ಅನೇಕ ಇವೆ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದೇ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಿನ್ನವಾದುದಾಗಿದೆ ಆವೃತ್ತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಫೋಟೋ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ. ಅದೇ ಮರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ನ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡೂ ಆರಂಭಿಸೋಣ.

ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅದೇ ಇಲ್ಲಿದೆ

ಬೆಳೆದಿವೆ, ಈ ಅಪರಿಚಿತ ಹಣ್ಣು ಆಲಿವ್ ಮರ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಣ್ಣ. ಆಲಿವ್ಗಳು - ಇದು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೌಢ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಸಿರು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಎಣ್ಣೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು. ಆಲಿವ್ಗಳು - ಅದೇ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಬೆರ್ರಿ ಕಪ್ಪು ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ: ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಹೋಲುವ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಬಣ್ಣ, ಅಥವಾ ಅದರ ಪಕ್ವತೆ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನ (ಆಕ್ಸೈಡ್ ನ ಜೊತೆಗೆ), ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದು ಎರಡನೇ ಹೆಸರು ರಶಿಯಾ ನ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ "ಆಲಿವ್ಗಳು" ದ ಕಲ್ಪನೆಯಿಲ್ಲ ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ - ". ಕಪ್ಪು" "ಹಸಿರು" ಮತ್ತು ಮತ್ತು ಅವನು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ರೀತಿಯ ನಿರ್ಮಾಣ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಂತೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು - ಒಂದೇ. ಆದರೆ ಹೇಗೆ ನಂತರ ಪಡೆಯಲು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಹಸಿರು? ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

• ಕೇವಲ ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹತ್ತಿರ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲಿವ್ ಮರ, ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು;
• ಆಮ್ಲಜನಕದ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಡ್ರಾಕ್ಸೈಡ್ ಪರಿಹಾರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹಣ್ಣಾಗಿಲ್ಲದ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಕೃತಕವಾಗಿ "ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ" ಬಲವಂತವಾಗಿ.

ಅದೇ ಸಮಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಏನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಕ್ಷಾರಜಲದಿಂದ ನೆನೆಸಿ. oleoropeinom - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಆಹಾರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು, ಅಸಾಧ್ಯ ತಿನ್ನಲು. ಇದರಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರ ಮೂರರಿಂದ ಆರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು,, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ.

ಅಪ್ ಕೂಡಿಸಿ

1. ಆಲಿವ್ಗಳು - ಒಂದೇ.
2. ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದೇ ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
3. "ಆಲಿವ್ ಮರ" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು "ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ.
4. ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಕಪ್ಪು ಹಣ್ಣು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ಒಂದು ಮರದ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
6. ಆಲಿವ್ಗಳು ತಿರುಗಲು ಹೇಗೆ ಹಸಿರು ಕಪ್ಪು, ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಇಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ತಯಾರಕರು ತಡೆಹಿಡಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಎಂದು, ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸತ್ಯ "ಆಲಿವ್ಗಳು - ಈ ಒಂದೇ"

• ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ಇದು ಆಲಿವ್ಗಳು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಆದರೂ ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಮಾಹಿತಿ ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯದ.
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಉದಾ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್) ತುಂಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ಗಳು.
• ಆಲಿವ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು.
• ಹೇಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ತಯಾರಕರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡಲು ಎಂದು.
• ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಮರ ಹಣ್ಣು ಜನಪ್ರಿಯ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಸ್ಪೇನ್ (ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 50% ಮಾಲೀಕತ್ವ) ಆಗಿದೆ.