ರಚನೆ, ವಿಜ್ಞಾನದ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಬದುಕಿನ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಅವರು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, (ಅತ್ಯಂತ) ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ (ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯ ಬಾಧಿಸುವ 20 ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು. ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲಿಂಗ, ವಯಸ್ಸು ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳ. ಅವರ ಕೊರತೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವದ ಆಹಾರದ ಕೊರತೆ ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಜೈವಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪರಿಣಾಮ, ಹಾರ್ಮೋನ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಚಾರ.
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ದೇಶ ಜೀವಿಯ ಬದುಕಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಪಾತ್ರಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳ 2 ರೀತಿಯ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಬಶ್ಯವಾದ ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿಣ್ವ ಚಟುವಟಿಕೆ ದೇಹದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಗ್ನರಾಗಿದ್ದು. ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸೇವನೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತೈಲ ಸ್ವಾಗತ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೊಬ್ಬು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ-ಕರಗಬಲ್ಲ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಇದರಲ್ಲಿನ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ತನ್ನನ್ನು ಮೂಲಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಎ
ಈ ಜೀವಸತ್ವದ ಪ್ರಮುಖ ಮೂಲಗಳು - ಮಾಂಸ, ಯಕೃತ್ತು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಸಿರು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಆದ್ದರಿಂದ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಜೋಳ ಬೆಳೆಯುವುದು ನಾವು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಸೇರಿದಂತೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು, ಎಲ್ಲವೂ.
ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಸಮೀಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸೇರಿದ್ದಳು ದೇಹದಿಂದ ಖನಿಜಗಳ ವಿಸರ್ಜನೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ರಶೀದಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
D ಜೀವಸತ್ವ ಕೊರತೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್.
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು: ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ.
ಆಧಿಕ್ಯ ರಕ್ತ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಇ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಮಾತ್ರ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳದ, ಆದರೆ ಜೀವಂತ ಜೀವಕೋಶಗಳ ನಾಶ ತಡೆಯಲು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಮ್ಲಜನಕರಹಿತ ರಾಡಿಕಲ್ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳ, ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆಳಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಗಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಎಣ್ಣೆ.
ಜೀವಸತ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ
ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಒಳಗೊಂಡ.
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲ: ಕರುಳಿನ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ (ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ) ಜೊತೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ಅನೇಕ ಹೆಚ್ಚು. ಹೆಚ್ಚು ಈ ಗುಂಪಿನ ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ
ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು.
C ಜೀವಸತ್ವದ ಕೊರತೆ ಸ್ಕರ್ವಿ, ಚರ್ಮದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1
ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ವಿವಿಧ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು: ಯಕೃತ್ತು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬೀನ್ಸ್, ಧಾನ್ಯಗಳು.
ಕೊರತೆಯಿಂದುಂಟಾಗುವ ರೋಗ ಬೆರಿಬೆರಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್
ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ - ಶಕ್ತಿ ಚಯಾಪಚಯ ಭಾಗಿಯಾಗಿದ್ದ.
ಜೀವಸತ್ವದ ಮೂಲ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಸೂರ್ಯನ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಾನ್ಯತೆ ಅದರ ವಿನಾಶ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊರತೆ ಚರ್ಮ, ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಟ್ವಿಲೈಟ್ ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 5
ಇದು ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿದ್ದ. ಜೀವಸತ್ವ B5 ಇದೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೊರತೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉಪವಾಸ ಸಹಿತ ಮತ್ತು ಮರಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಆಯಾಸ, ನಿದ್ರಾಹೀನತೆ, ತಲೆನೋವು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6
ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪುನರ್ರಚನೆ, ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸೇರಿದಂತೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ, ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು: ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯಗಳು.
ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6 ಕೊರತೆ ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಜೀವಸತ್ವ B9
ರಕ್ತದ ರಚನೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಯಾಪಚಯ, ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳು ರಚನೆಗೆ, ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳು, ಕಿರುಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೈನೊಕೊಬಾಲಮಿನ್
ರಕ್ತದ ರಚನೆ, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಚಯಾಪಚಯ, ನರಮಂಡಲದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಹೈನುಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ.
ಕೊರತೆ ರಕ್ತಹೀನತೆ, ನರಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ
ರಕ್ತದ ರಚನೆ, ನರಮಂಡಲ, ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ.
ಜೀವಸತ್ವದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕೋಶಪೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸೇರಿದ್ದಳು ಸೋಂಕಿಗೆ ದೇಹವು ವಿರೋಧಕ್ಕೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಎಚ್
ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ.
ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಕೊರತೆ ಚರ್ಮರೋಗಗಳ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಧಿಕ್ಯ ಮತ್ತು ಕೊರತೆ
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನು ಆಕ್ರಮಿಸಿದೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಬರುತ್ತದೆ. ಸೇವಿಸುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಹಾರ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಹಲವಾರು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ:
- ಬೆರಿಬೆರಿ.
- ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳು.
- ಹೈಪರ್ವಿಟಮಿನೊಸಿಸ್.
ಮೊದಲ ರಾಜ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೊರತೆ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ವಿಟಮಿನ್ ಅಥವಾ ಒಂದು) ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಇದು. ಜೀವಸತ್ವ ಕೊರತೆ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಇಲ್ಲವೇ ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯ ರಾಷ್ಟ್ರ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆ ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಾಮಿನ್, ಆಯಾಸ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಡಾರ್ಕ್, ಫ್ಲಾಕಿ ಚರ್ಮದ ಪ್ರದರ್ಶನ, ದೃಷ್ಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ಸ್ - ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾವಯವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮತ್ತು ಕೊರತೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಸಮತೋಲಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ.
ಇಂದಿನ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ದಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಸಜೀವಿಗಳ ಮೇಲೆ ತಮ್ಮ ಪ್ರಭಾವ ಬಗ್ಗೆ ಹೊಸ ಮಾಹಿತಿ ತರುತ್ತದೆ. ಅವರು, ಆಂತರಿಕ ಪರಿಸರ ಸುಧಾರಿಸಲು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಧುನಿಕ ಪಥ್ಯಕ್ಕೆ ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸಾಧನವಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆಂಬ.
Similar articles
Trending Now