ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳುಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ರೆಸಿಪಿ - ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೀನಿನ ಸಿದ್ಧತೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ steaks ಅಥವಾ ನೀವೇ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಲ್ಮನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಆದ್ದರಿಂದ, ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ರೆಸಿಪಿ - ಈರುಳ್ಳಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್

ತಯಾರು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ - 1-2 ಕೆಜಿ;
  • ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 0.6 ಕೆಜಿ;
  • ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
  • ಚೀವ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಮೊದಲ ನೀವು ತೊಳೆಯುವುದು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕೈಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲೇಬೇಕು. ನಂತರ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಅವಳ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಲಿಸುವಾಗ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧತೆ steaks ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮರಿಗಳು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೈ, ಎರಡೂ ಎಂದು ಸೇರಿಸಬೇಕು ನಿಂಬೆ ರಸ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಹೊಸ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾಡಲು ತದನಂತರ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ.

steaks ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಅವರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ skvorodku ತುಂಬಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು. ಎಲ್ಲಾ browned, ಇದು, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಮೊಟ್ಟ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಿದನು. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಡುಗೆ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಇದು ಮೀನಿನ ಮರಿಗಳು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬಾನ್ appetit!

ರೆಸಿಪಿ - ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್

ಆಹಾರ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ - 4 steaks;
  • ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ;
  • ಚೀಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2-3 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಹಸಿರು;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಮೊದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ steaks ತೊಳೆಯುವುದು. ಮೀನಿನ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಾಪ್ ಹಸಿರು. Tepet ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಲೇಪನದ ಇದು ತನ್ನ ಪಾಕೆಟ್ಸ್, ಮಾಡಲು. ನಂತರ ಈ ಪಾಕೆಟ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಮೀನು steaks ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ನಂತರ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ವೃತ್ತದ ಲೇ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು, ನಂತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಹಾಳೆಯ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ಹಾಳೆಯ ನಿಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು 6 ನಿಮಿಷ ಮೀನು ಕೆಂಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಪುಟ್. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ.

ರೆಸಿಪಿ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್

ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಫಾರ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್ - 1 ಘಟಕ;
  • ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮೆಟೊ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 1 ಚಮಚ;
  • ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು.

ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮೀನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಅದರ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎರಡೂ ಮೀನು ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಮೀನಿನ ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಉಂಗುರಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ತುಂತುರು.

ರೆಸಿಪಿ - ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್

ತಯಾರು:

  • ನಿಂಬೆ - ಅರ್ಧ;
  • ಸಾಲ್ಮನ್ - 4 steaks;
  • ಚೀಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
  • ಮೀನಿನ ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಮೀನು ತೊಳೆದು ಒಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಡಿಲ್ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಚೌಕಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಹಾಳೆಯಿಂದ. ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್ ಸ್ಟೀಕ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು preheated 185 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಸುತ್ತಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕಾರಣ ರುಚಿ nezhomu ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ಊಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಹಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆದ. ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಈ steaks ನಿಮ್ಮ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಬಹುದು!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 kn.delachieve.com. Theme powered by WordPress.