ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಟೀ
ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ: ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆ. ಹೇಗೆ ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ಕುದಿಸುವುದು?
ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊರಾಕೊ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿರಬಹುದು ಎಲೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಚೀನಾ ಆಮದು ಇದೆ. ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣ ಹೆಸರು ಮೊರೊಕೊದ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ ಅವರಿಗೆ ಜನರ ಪ್ರೀತಿ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಕೆಫೆಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಆನಂದಿಸಿ. ಇದರ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೊರಾಕನ್ ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಿ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಮೂಲ ಹಸಿರು ಚಹಾ ನೀಡಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ.
ಪಾನೀಯದ ವಿವರಣೆ
ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ - ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾನೀಯ, ಆದರೆ ಸ್ನೇಹಪರತೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಹ್ನೆ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೇಳೆ ಅತಿಥಿಯಾದ ಮುಜುಗರ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ಮಿಂಟ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ಕನ್ನಡಕ ಸೇವಿಸಬೇಕು.
ಒಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಕಾಮ್ ಪುದೀನಾ ರುಚಿಯ - ಈ ನಿಜವಾದ ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ಆಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಾಳೆಯ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಚೀನಾ ತಂದಿದ್ದ ಎಂದು - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಪ್ರಮುಖ ಸಾಮಗ್ರಿಯಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮೊರೊಕೊ ನೇರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ, ಆಗಿದೆ.
ಡ್ರಿಂಕ್ ಈ ಚಹಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಿನ ರೂಪ ಆಗಿರಬಹುದು. ಉಪಹಾರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಈ ಪಾನೀಯ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ. ಊಟದ ಟೀ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೆಡ್ಟೈಮ್ ಮೊರಾಕನ್ ಕಾರಣ ಮಿಂಟ್ ರುಚಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮದ್ದು ಶುದ್ಧ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ದ್ರಾವಣ ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ
ಮೊರೊಕೊ ಟೀ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಪುರುಷರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಡೆಯಿತು. ಒಳಬರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸರಳವಾಗಿದ್ದೂ, ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಹಂಚುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಯಾರಿ ಹಾಗೂ ಮೂಲ ಹೊಂದಿವೆ ಒಂದು ವಿಧಾನ. ಪ್ರತಿ ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು ಕೆಲವು ಅನನ್ಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಲ್ಲಾದೀನ್ನ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ದೀಪ ಹೋಲುವಂತಿರುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ಲೋಹದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದೆ. ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಫೋಮ್ ಗಾಜಿನ ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮ ಸಾಧಿಸಲು, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಏರಿದರೆ ಹಾಗೂ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನೈಪುಣ್ಯತೆ ಅತ್ಯಧಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ತಲುಪಿತು ಮೊರಾಕನ್, ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತನ್ನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಎತ್ತರ ಸುರಿಯಿತು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಮೂಲ್ಯ ಟಿಂಚರ್ ಒಂದು ಕುಸಿತವನ್ನು ಚೆಲ್ಲಿದ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು ಆಹಾರ ವಿಧಾನವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ ಆಗಿದೆ. ಟೀ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರ್ಶ, ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೊರಾಕೊ ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಇಲ್ಲ: ಮಾಲೀಕರು ಪಾನೀಯ ತುಂಬಿ ತುಳುಕುತ್ತಿರುವ ಗೆ ಅತಿಥಿ ಗಾಜಿನ ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಈ ಮನೆಯನ್ನು ಬಿಡಲು ಉತ್ತಮ.
ಹೇಗೆ ಪಾನೀಯ ಸರಿಯಾದ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮುರಿಯಲು ಅಷ್ಟು ಮಾಹಿತಿ, ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಬ್ರೂ ಪಾತ್ರೆಯ ತುಂಬಲು ತನ್ನ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಚರಂಡಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಲೆಗಳು ಧೂಳು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ಮೂಲಕ ವಿಪರೀತ ಕಹಿಯನ್ನು ಪಾನೀಯ ಬಿಡುಗಡೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಬೆಸುಗೆ ನಂತರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತರಲು ಮಾಡಬೇಕು.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯ ಪದೇಪದೇ ದೊಡ್ಡ ಚೆಂಬು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಳಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ದ್ರಾವಣ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು. ರೆಡಿ ಟೀ ವಿಶೇಷ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕಪ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚಿಗುರು ಮಿಂಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ: ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ - 1 ಚಮಚ;
- ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ನೀರಿನ - 1 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ:
- ಅದರ ತಯಾರಕ ರಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಲೋಹದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೀಟ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿಸಲು. ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಸುರಿಯಿರಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಬಿಡಲಾಯಿತು.
- ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ತರಲು.
- ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೀ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಮೊರೊಕನ್ ಚಹಾ: ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ದೊಡ್ಡ ಎಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು;
- ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಾರ್ನೇಷನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ನೀರಿನ - 1 ಲೀಟರ್.
ತಯಾರಿ:
- ಸರಿ ನಿಂಬೆ ತೊಳೆದು. ಅದರಿಂದ ತೊಗಟೆಯು ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸ ಸ್ಕ್ವೀಝ್.
- ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತೊಳೆಯುವುದು. ತೊಗಟೆಯು ತೆಗೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಮಿಂಟ್ ಕಡಿಮೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಬೆರಳುಗಳ ಎಲೆಗಳು.
- ತಯಾರಿ zhzhony ಸಕ್ಕರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹರಳುಗಳು ಕರಗಿ ಕಂದು ಸಾಧಿಸಲು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮನರಂಜಿಸಿದರು.
- ಅದರ ತಯಾರಕ ರಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಲೋಹದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಶೀಟ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ತಿರುಗಿಸಲು. ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಚಹಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ, zhzhony ಸಕ್ಕರೆ, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ. ಸುರಿಯಿರಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಬಿಡಲಾಯಿತು.
- ಬೆಂಕಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೀ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಜನರು ಕುಡಿಯಲು ಜನಪ್ರಿಯ - ನೀವು ಚಹಾ ಕಾನಸರ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೊರಾಕನ್ನರ ಚಹಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ದ್ರಾವಣ ಒಂದು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಜೊತೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಿಂಟ್ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬದಲಾವಣೆಯಂತಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಹೊಂದಿವೆ.
Similar articles
Trending Now