ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೊತೆ Quinoa ಸಲಾಡ್ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ quinoa ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹ್ಯಾವ್? ನೀವು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ? ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ಲೇಖನವೂ ಅಳವಡಿಸಲು ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ

quinoa ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನಾವು ನಂತರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನೋಡೋಣ.

Quinoa - ಒಮ್ಮೆ "ಇಂಕಾಗಳ ಚಿನ್ನ" ಎಂದು ತೀರ್ಪಿತ್ತ psevdozernovaya ಸಂಸ್ಕೃತಿ. ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಸೈನಿಕರ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಿದ. ಕೃಪ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ, ಎಲ್ಲಾ, ಫೈಬರ್, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಗುಂಪು ಬಿ ಸೇರಿದ ಮೇಲಿನ

ಹಿಂದಿನ ಭೇಟಿ Quinoa ಮಾತ್ರ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಆಂಡಿಸ್ ತಪ್ಪಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಈಗ ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಅವರು ಟಿಬೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಿಮಾಲಯ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

Quinoa - ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದು ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸೂರ ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಆಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು quinoa ಹುರುಳಿ ಹೆಚ್ಚು 2 ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಇಂದು, quinoa (ಧಾನ್ಯಗಳು) ಅನೇಕ ರಷ್ಯಾದ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆ 400 1200 500 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಪ್ರತಿ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯ ಬಣ್ಣ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು - ಬಿಳಿ quinoa. ಇದು 400-500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಫಾರ್ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದುಬಾರಿ ವೆಚ್ಚ. ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ -. 700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು / 400 ಗ್ರಾಂ ಆದರೆ ಕೆಂಪು quinoa ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡದಿರಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ನಂತರ, ತೂಕದ 500 ಗ್ರಾಂ ಪೂರೈಕೆದಾರರು 1100-1200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

quinoa ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು;
• ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಆಫ್ ರೆಂಬೆ ಮೇಲೆ;
• ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು 50 ಗ್ರಾಂ ತುಣುಕು;
• ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5-6 PC ಗಳು;.
• ಧಾನ್ಯಗಳು quinoa (ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು) 100 ಗ್ರಾಂ;
• 4-5 ಪಲ್ಲೆಹೂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕರಿಮೆಣಸು - 5 ಅವರೆಕಾಳು ಸಾಕು.

ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು

ಹಂತ №1. ಟ್ಯಾಪ್ ರಂಪ್ ವಾಶ್ ನೀರು. ಈ ಎರಡು ಗೋಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಟೋನ್ಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು. ಬಿಟ್ಟು ಕಹಿ ಸೆಕೆಂಡ್. ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ರಜೆ. ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕ್. ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತನ್ನ ಮೊದಲ ಕವರ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಕವರ್. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಂದರ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಂತ №2. ಸಲಾಡ್, ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಲ್ಲೆಹೂ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಪ್ರತಿ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಂತ №3. ಬಿರುಸಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳು ಹಡಗಿನ ಪೈನ್. ತೈಲ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ.

ಹಂತ №4. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಪಾರು. ಆದರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 2-3 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹಂತ №5. ನಮಗೆ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ ಲೆಟ್. ಒಂದು ಗಾರೆ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ jostling. ನಂತರ ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸುವ ಮರೆಯದಿರಿ. ಭರ್ತಿ ಭಾಗ ತಂಪಾಗುವ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತ №6. ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಪುಟ್. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು. ಈಗ quinoa ವಿಧಿಸಲು ಚಮಚ. ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಪಲ್ಲೆಹೂ. ಅವರು ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಇದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉಳಿದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ನಾವು quinoa ಒಂದು ಬೆಳಕನ್ನು ಮತ್ತು appetizing ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಜನರು ತೂಕ ವಾಚರ್ಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು gourmets ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

Quinoa ಸಲಾಡ್ - ಸೀಗಡಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಪಿನಾಚ್ 0.4 ಕೆಜಿ;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಐಚ್ಛಿಕ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು;
• ಫೆಟಾ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• Quinoa - 2 ಕಪ್ ಕಡಿಮೆ;
• 450 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• ಸಾಧಾರಣ ನೀರು - 3 ಕಪ್;
• 2 tbsp. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಭಾಗ

1. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಧಾನ್ಯಗಳು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನ 3 ಕಪ್ಗಳು ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಮೀರಿದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ತೊಳೆದು ಪಾಲಕ ಎಲೆಗಳು (ಪೂರ್ತಿ) quinoa ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹಡಗು.
3. ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಇರಿಸುವುದು. ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ ಫ್ರೈ. ಇದು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈಗ ನೀವು ಬಾಣಲೆ ಸೀಗಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು (1-2 ನಿಮಿಷ.). ಶ್ರಿಂಪ್ಸ್ ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಆದರೆ ಕಡಲ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಬೇಯಿಸುವಾಗ.
5. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ ಹೋಗಿ. ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೂಡಲು ಸಾಧ್ಯ. Quinoa ಸಲಾಡ್ ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದು, ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಊಟ ಬಯಸುತ್ತೀರೋ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ!

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ quinoa ಮತ್ತು ಕೋಳಿಮಾಂಸದ

ಆಹಾರ ಸೆಟ್:

• ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಯ (ಆದ್ಯತೆ ದನದ) - 2 ಘಟಕಗಳು;.
• ಫಾರ್ ½ ಗಂಟೆಗಳ. ಎಲ್. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ;
• ತುಳಸಿ - ಕೆಲವು sprigs;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು.

ಜೊತೆಗೆ:

• ಎರಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 4 ಟೀ. ಎಲ್. ಧಾನ್ಯಗಳು quinoa (ಬಿಳಿ);
• ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 10 PC ಗಳು.

ಅನಿಲ ನಿಲ್ದಾಣದಲ್ಲಿ:

• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 1 ಗಂ. ಎಲ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ಸ್ವರೂಪದಲ್ಲಿ ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಇದು ಕೋಳಿ marinate ಅಗತ್ಯ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ವಿಗ್ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕನ್ ತೊಡೆಗಳು (ದನದ) ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾಂಸ ತಟ್ಟೆ ಸಮನಾಗಿಸು ಅಗತ್ಯ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಬಿಡಿ.
2. ತೊಳೆದು ಬಾರ್ಲಿಯ ಮಡಕೆ ಆರಂಭವಾಯಿತು. 20 ಕಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್. ನೀರು. 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ರಂಪ್ ಮತ್ತೆ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
3. ಈಗ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣಾ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ. ಚೂರುಪಾರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು - ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ತಂಪಾಗುವ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಸಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಸೀಸನ್. ಮಸಾಲೆ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸುರಿಯಿರಿ. ನಮ್ಮ ಚಾರ್ಜ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಕನಿಷ್ಠ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಇರಬೇಕು.
6. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಬಿರುಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಪ್ ಹಾಕಿ. ಪ್ರಬಲ ಬೆಂಕಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ತೈಲ ಫ್ರೈ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಕಡೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅದೇ ರಂದು. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
7. ಸಲಾಡ್ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. quinoa ಜೊತೆ ತರಕಾರಿಗಳು ತಂಪಾಗುವ ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಹರಡಿತು. ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಫೈಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ quinoa ಜೊತೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ: ಮೀನು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
• ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ - 1 ಮಡಕೆ;
• ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• 2 tbsp. ಎಲ್. Quinoa ಗಂಜಿ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• 2 ಗಂ. ಎಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಬಿಳಿ) ವಿನಿಗರ್;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಒಂದು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಕೆಂಪು).

ತಯಾರಿ:

ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಪಾರು. ಈರುಳ್ಳಿ ತೈಲ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಗಂಜಿ ಟ್ಯೂನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಬಂಧಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುವುದು. ಪುಡಿ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (1/2 ಗಂ. ಎಲ್) ಹಾಕಿ. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆರೆಸಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಜೊತೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ರಲ್ಲಿ

ನಾವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದ croup ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕುರಿತು. ಈಗ ನೀವು quinoa ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ಸು ಬಯಸುವ!