ಮೀನು ಏಕೈಕ. ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಮೀನು ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಆಮ್ಲ (ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6), ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೀನು ಮಾಂಸ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮೀನು ಸಮುದ್ರ ಭಾಷೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

  ಸಾಗರ ಮೀನು ಭಾಷೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೀಸ್

ಮೇಯನೇಸ್ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆ ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಪುಟ್. ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಮೀನುಗಳ ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಹಿಟ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನಂತರ, ರೋಲ್. ನಂತರ - ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ - ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್. ಅಡಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಲೇ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ preheated ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹದಿನೈದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ "ಅತಿಥಿಗಳು" ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲ್ ಮೀನು

ಈ ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ "ಬಿಸಿ" ಮಾಡಬಹುದು. ಮೀನು ಭಾಗವನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ) ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಒಂದು ಸುಂದರ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್, ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಕಾಲು ಕಪ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸಾಸ್ ಇದು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಇದೆ ಅಂದರೆ ರಾಜ್ಯದ ಕೆಳಗೆ ಕುದಿ. ಮುಂದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ನ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಿಮಿಷ, ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪುಟ್ ಚೂರುಚೂರು ತಾಜಾ ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಮಗ್ಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ.

ಮೂಲ ಇ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕೈಕ ಮೀನಿನ ವ್ಯಂಜನ

ದನದ (100 ಗ್ರಾಂ) ಕೆಚಪ್ "lecho ತರಕಾರಿಗಳು ಹೋಳುಗಳನ್ನು", ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಪುಟ್. ಅರ್ಧ - ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕಾಲು ಕಪ್) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಚಪ್ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಶಿಫಾರಸು ಸರ್ವ್.

ಸಾಲ್ಸಾ ಜೊತೆ ಮೀನು ಏಕೈಕ

ಮೊದಲ, ನಡವಳಿಕೆ ಫಾರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು. ಈ ಪುಡಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಾಡಲು, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಬಿಟ್. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ spoonful ಮಿಶ್ರಣ. ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಮುನ್ನೂರು ಗ್ರಾಮ ದನದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊದಲ, .ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ರೋಲ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ. ಆಳವಾದ ಬಾಣಲೆ ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಸೋಲ್ - ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಮಯ ಉಳಿಸಲು, ಇದು ಅಗತ್ಯ ನಿಮ್ಮ ಸಾಲ್ಸಾ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಈ ಎರಡು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಾಲು ಬೆರೆಸಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ 1/2 ಕಪ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಾಡಲು,. ಖಾದ್ಯ ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಮೀನು, ದೊಡ್ಡ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಆಫ್ ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್.

ಬಾನ್ appetit!