ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೇಬಲ್ ಖಂಡಿಸಿ ಇವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಬಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ತದನಂತರ ಮುಂದಿನ ಅಡಿಗೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಂಗ್ ಮತ್ತು ಗಂಡಂದಿರು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಳುವ ಬೇಸರ hostesses ಪಡೆಯಿರಿ. ನಮಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ವಿಶೇಷ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಫಿನ್ಗಳು, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡೋಣ.

ಮಾಡಲು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ನೀವು ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿಯೇ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆರಂಭಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು:

• ಒಣ ಈಸ್ಟ್ 7 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು;
• ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ;
• ಹಿಟ್ಟು 600 ಮತ್ತು 800 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತಳೆಯಬಹುದು
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದು ಒಂದು ಮಾತ್ರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನ ಹಿಟ್ಟಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಸ್ತೃತ ವಿವರಣೆ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅರ್ಪಿಸಲು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಫಿನ್ಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ನ, ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಒಳಗೆ ಸೇರಿದಾಗ ಸ್ವತಃ ಕರಗುತ್ತದೆ ಇದು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಹ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 150 ಗ್ರಾಂ ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕರಗಿಸಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಈಸ್ಟ್ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ದ್ರವ ಸಮೂಹ ಅದೇ ತಳಿಯ ಸಹ. ತದನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ವರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ, ಲೋಳೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಒಂದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಕಟ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಬನ್ ವೈಭವದಿಂದ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಆಲಸಿ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೂರ ಬೌಲ್ ಗೋಡೆಗಳ ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೈಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಫ್ ಬರಬೇಕು. ಇದು ಎತ್ತರದ ತನಕ ನಂತರ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ಒಂದು ಒಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಅಲ್ಲ, ಅರ್ಧ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಬಹುದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. ಇದು ಸಮಯ ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನೀವು ಕೊಲ್ಲಲು ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಂದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಬಾರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು ನೆನಪಿಡುವ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿಕೊಂಡರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಕ್ಕರೆ ಉಳಿದ 100 ಗ್ರಾಂ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ತೆಗೆಯಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್, ತುಂಬಿದ, ಮತ್ತು ಡಿವೈಡ್ ಎರಡು ಅಂಡಾಕಾರದ ಮೂಲಕ ತಿರುವು ರೋಲ್ ಔಟ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆ ಮೊದಲಾದ ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಇದು. ಈಗ ನಾವು, ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆಳಗೆ ಉರುಳಿದರೆ ಸಮಯ ಮೊದಲು ಸುಟ್ಟು ಇಲ್ಲ ಒಂದು ಕಡೆಯಿಂದ ಪಿಂಚ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ Roine ಸಾಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಬನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಚಿತ್ರ ಒಳಗೊಂಡ ಉಳಿದ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಳದಿ ಅವುಗಳನ್ನು lubricates ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಡಿದವರಲ್ಲಿ ಮಫಿನ್ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಬನ್. ಅವರು ಹೋಲಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರ ರಹಸ್ಯ. ಪೂರ್ಣ ಸವಿಯ ಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಬನ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಗೆ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ಜಟಿಲತೆಗಳು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಿಫಾರಸು ಏನು ತಿಳಿದಿರುವ. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಗೊಳ್ಳುವ, ಮತ್ತು ಸಮೂಹಗಳ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಮಾಡಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಇದು ವಿಂಗಡಿಸಲು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಮುನ್ನಡೆ ಅಗತ್ಯ, ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಮಿಶ್ರ ಇದ್ದರೂ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಒಂದು ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಫ್ಲಾಗೆಲ್ಲಮ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಸೂರು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಸುಂದರ ಚೂರುಗಳು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರೂಫಿಂಗ್ ನಂತರ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ರೆಸಿಪಿ ಬನ್, ನೀವು ಅವರ ಭರ್ತಿ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾವಣೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಅವರ ಅಡುಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇದು ಈ ತಂತ್ರದ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೋಗಿ!