ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಯಶಸ್ವಿ ಜನರು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಮೊಜಿಟೋ ಅಥವಾ ನಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಲಾಂಗ್ ಐಲೆಂಡ್ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ. ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಯಾರು, ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮಾಡಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕೇಳಿರದಿದ್ದರೆ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇದೆ. ಸಹ ಅಲ್ಲದ ವೃತ್ತಿಪರ bartenders, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡಲು. ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪದರಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ವೊಡ್ಕಾ ಬೆರೆಸುವ - ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಂದಿತು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಹೇಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏನು? ಈ ಎಲ್ಲಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಶೇಕ್ ಅನೇಕ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಕೇಳಿದರು.

ಫರ್ನಾಂಡೊ Petio - ಈಗ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಎಂದು ಪರಿಚಿತವಾದ ಒಂದು ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕ ಹೆಸರಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಿಸ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ಎಂಬ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ. ಪ್ಯಾರಿಸ್ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಂತಹ ಪಾನೀಯ ನೋಟವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ವಿಚಿತ್ರ ಘಟನೆಗಳು ಆಗಿತ್ತು. ಇದು 1920 ರಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಿತು. ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯ ಈ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಈಗಾಗಲೇ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಇದು 1934 ರಲ್ಲಿ ಫರ್ನಾಂಡ್ ಬಾರ್, "ಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್" ಕೆಲಸ ತೆರಳಿದರು ಇರಲಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನಂತರ ಅದು ಎಂದು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆವೃತ್ತಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಕೆಲವು ಫರ್ನಾಂಡೊ ತಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಕೆಂಪು ಸ್ನಪ್ಪರ್" ಹೆಸರನ್ನು ಮಂಡಿಸಿದ ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಭೇಟಿ ತನ್ನ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕರೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಇದಕ್ಕೆ ಅವನಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಹಿಂದೆ ಹೆಸರಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಅವರು ಕರೆ ಬಯಸಿದರು, ಆದರೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಬಾರ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಮತ್ತು ಅವನನ್ನು "ಕೆಂಪು ಸ್ನಪ್ಪರ್" ಹೆಸರನ್ನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿ. ಆದರೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತ ಇದು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರಿಸುವ, ಸಂಯೋಜನೆ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಮೂಲಕ ಈಗಾಗಲೇ ಎಷ್ಟು ಈಗ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳೆಂದರೆ ಬಗ್ಗೆ ಇದೆ. ಫರ್ನ್ಯಾಂಡೊ ಸಹ ಬಾರ್ ಹತ್ತಿರ ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿಗೆ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಮಾಡಲು ಭೇಟಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದರು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅವರ ನಂತರ ಕೆಲವು ಸಮಯ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ರಸ, ಹಾಗು ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಹೀಗೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ - ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಇದು ಕನ್ನಡಕ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ವಿಶಾಲ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ತಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ಇನ್ನೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈಗ, ತಯಾರಾದ ಕನ್ನಡಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮೇಲಿನ ಅಂಚು ಮೊದಲ ಅದ್ದು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ. ಈಗ ಕನ್ನಡಕ ಐಸ್ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ತಯಾರಾದ ಅಂಚುಗಳ ಹಾನಿ ತಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಂತಹ. ಇದು ವೊಡ್ಕಾ, ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮಸಾಲೆ ಮೆಣಸು ಸಾಸ್, ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದ್ದಾಗ ಆಧಾರಿತ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗಳು ಅನುಸ್ಥಾಪಿಸ ಬೇಕು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೊಡ್ಕಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬಾರದು.

ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನ ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆವರಿಸಿದ ಕನ್ನಡಕ ಡ್ರಾಪ್, ತದನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ದತೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಇದೆ. ಒಣಗಿ, ನೀವು ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು, ಶೀತ ವೊಡ್ಕಾ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ - ಇದು ವಿವಿಧ ಆಶ್ಚರ್ಯಕಾರಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಜನವರಿ 1 - ಈಗ ಹೇಳಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಅಮೇರಿಕಾದ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ವಿಶೇಷ ದಿನ ಸಹ ತಿಳಿದಿದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನ ಜನರು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಮದ್ಯ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಏಕೆಂದರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಆಲಸ್ಯ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಇದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ - ಅಂತಹ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಆಚರಣೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಮುಕ್ತಿಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯ ಕೆಲವು ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅವನನ್ನು, ಮತ್ತು ಜನವರಿ 8 ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಫಾರ್ Fernanda Petio ಹುಟ್ಟು ಏಕೆಂದರೆ.