ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾನೀಯಗಳು
ವಿಶೇಷ ಡ್ರಿಂಕ್ - ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ
ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್-ಅಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಡಿಕೆ ಬೇಸಿಗೆ ಉಷ್ಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತುಂಬಿಕೊಂಡಿತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪಯುಕ್ತ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆಹಾರೇತರ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ ಎನ್ನಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಲಿಂಬೆ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ ಬಾಯಾರಿಕೆ-ನೀಗಿಸುವ ನಾದದ, ಆದರೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮತ್ತೆ? ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಂಬೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಲಿಂಬೆ ತಯಾರು ಹೇಗೆ
ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಸುಣ್ಣವನ್ನು ನಿಂದ ಲಿಂಬೆ ತಯಾರಿ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ. ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಆನಂದ ಪಡೆಯಲು, ಇದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ:
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು;
- ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳು ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯ;
- ರಸ ಹಲಗೆಯ ಪೊಟ್ಟಣಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳು, ಆದರೆ ತಾಜಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ;
- ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಬಳಕೆ ಫಿಲ್ಟರ್, ಇದು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು;
- ಐಸ್ ಹಾಕುವ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಂಬೆ ಸೇವೆ ಕಲ್ಪನೆಯ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಣ, ಸುಂದರ ಕನ್ನಡಕ ಇರಬೇಕು - ಸಿಟ್ರಸ್, ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಿಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ.
ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಹೀಟ್ ಕುಟುಂಬ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ
ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯ ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ 4, ನೀರಿನ 10 ಎಲ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಕಡಿಮೆ 10 ಗ್ರಾಂ) 700-800 ಗ್ರಾಂ ಮಾಡಲು.
ಕಿತ್ತಳೆ ಲೆಮನಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಜಯಿಸಲು, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
- ಕಿತ್ತಳೆ ಹಾಗೂ ತೊಳೆದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು;
- ಅವರು ಕೆಳಗೆ ತಂಪಾಗುವ ನಂತರ ಅವರು 10-12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಇಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ;
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ತಮ್ಮ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮತ್ತೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಅಂತರ್ಜಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು;
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿಮೆಂಟು ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸುರಿದು ಫಿಲ್ಟರ್ ನೀರು (3 ಲೀ) ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ;
- ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಅಥವಾ ಫೈನ್ ಜರಡಿ ದ್ರಾವಣ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಳಿದ 7 ಎಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಲಿಂಬೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಿದ್ಧ ನಂತರ. ಮತ್ತೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಡಲು, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಡ್ರಿಂಕ್ ವಿಶೇಷ
ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ ಇಲ್ಲ.
ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಂದು ತುಣುಕು, 250 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ತಾಜಾ) 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು 2 ಕಪ್.
ನಿಂಬೆ ಕಾಲು ನಿಮಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಆಫ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸದೇ, ಮತ್ತು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 5 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಂತರ, ತಂಪಾದ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಿರಪ್ ಫಿಲ್ಟರ್. ನಂತರ ಚೂರುಗಳು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ!
ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕಾರಕ ನೀಡುವ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಫ್ ನೋವು ರುಚಿ ಇಲ್ಲ, ಅದು ಸಿರಪ್ ತಕ್ಷಣ ಕುದಿಸಿ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು.
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಕಿತ್ತಳೆ ಕೇವಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಶುದ್ಧತ್ವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಹುಳಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಈ ಪಾನೀಯ ನೀಡಿ. ಈ ಎರಡು ಸಿಟ್ರಸ್ ಲಿಂಬೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಾರವರ್ಧಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಎಂದು.
ನಿಂಬೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು
, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ಲಿಂಬೆ ತಯಾರು 3 ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ 2, ಸಕ್ಕರೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ನೀರಿನ 3.5 ಎಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ, ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು. ಇದು, ಕ್ಲೀನ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುದಿ ಅವರಿಂದ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ. ಉಳಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಎಸೆದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಲ್ಲ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ತನ್ನ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರುಚಿಕಾರಕ ಪಕ್ಕಾ ಹೆಚ್ಚು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದ್ರಾವಣ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು ತಳಿ ಮತ್ತು ರಸ ಸೇರಿಸಿ - ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ. ಈಗ, ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯ ಆನಂದಿಸಿ.
ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಕೆ ಮಿಂಟ್ ರುಚಿಕಾರಕ. ನೀವು 3 ಕಿತ್ತಳೆ, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ, 4 ಟೀ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್, ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ನೀರು (ಸೋಡಾ) ಆಫ್, ಪುದೀನ (ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು) ಮತ್ತು ಐಸ್. ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತಯಾರು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಐಸ್ ಸೆಳೆತ ಅಗತ್ಯ. ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮ್ಯಾಶ್ ಕಲಾಬತ್ತು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಕೆಳಗೆ ಮೇಲೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಐಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ನಂತರ ತಾಜಾ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಗತ್ಯದಿಂದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ ಬೆರೆತು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು, ಪುದೀನ ಒಂದು ಚಿಗುರು, ಹಾಗೂ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅರ್ಜಿ.
ಆಯ್ಕೆಗಳು ಲಿಂಬೆ ಸಿಟ್ರಸ್
ಅನೇಕ ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳು ಹೃದಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇವೆ. ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಕೇವಲ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು, ಸಹ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ ಆದರೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೃಹತ್ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿಯೇ ಆಡಲು ನಿಖರವಾಗಿ ದಾಹ ತಣಿಸುವ ಮತ್ತು ನಾದದ ಪರಿಣಾಮ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.
, ಪಾನೀಯ ಕೇವಲ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಸುಣ್ಣವನ್ನು, ಆದರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಿವಿ, ಶುಂಠಿ, ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಬದಲಾಯಿಸುವ: ಕಿತ್ತಳೆ ಲಿಂಬೆ ತಯಾರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು ಜೊತೆಗೆ. ಇಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಕೇವಲ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾರುಮಾಡಿದನು, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾ ಹಬ್ಬದ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.
Similar articles
Trending Now