ಬಿಯರ್ಗೆ ಸೀಗಡಿ ಫ್ರೈ ಹೇಗೆ

ಬಹುಶಃ ಬಿಯರ್ ಕಡಲ ರಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಸಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ಲಘು ಹುಡುಕಲು ಹಾರ್ಡ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಕಪಟ ತುಂಬಿದ philosophize ಮತ್ತು ಖರೀದಿ Taranco, ಒಣಗಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಮಿತಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. - ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಿದರೆ ಆದರೆ, ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಬಹುದು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಾಡುವ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು. ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಜಟಿಲತೆಗಳು ಮತ್ತು ತನ್ನದೇ ಆದ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹೇಳುತ್ತವೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ , ಹೇಗೆ ಸೀಗಡಿ ಫ್ರೈ ಎಲ್ಲರೂ ದಯವಿಟ್ಟು.

ಒಂದು ಸೀಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ?

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನೀವು 2 ನಿಗೂಢ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ 60 \ 90 ಅಥವಾ 40 \ 60, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಇತರ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ? "ಹೆಚ್ಚು, ಉತ್ತಮ." ಯಾವುದೇ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಈ ಅಂಕಿ - ಕೇವಲ ನೌಕಾಪಡೆ ಆಗಿತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಸೀಗಡಿ ಅಂದಾಜು ಸಂಖ್ಯೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕ ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಇವೆ. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್, ಸುಶಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ರಜಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ವೇಳೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ, ಬಿಯರ್ ದಂಡ ಮತ್ತು ದಂಡ (90 \ 120) ಆಗಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣ (ಗುಲಾಬಿ), ಯಾವುದೇ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು, ಎಂದರೆ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು: ಆಯ್ಕೆ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಳಿದ ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ - ಐಸಿಂಗ್. ಗ್ಲ್ಯಾಜ್ - ನಾಟ್ ಐಸಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅಲ್ಲ "ಸ್ಲೂಪ್" ಕೊಳ್ಳುವವರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ರಸ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಸೀಗಡಿ ರುಚಿ. ಅಂದರೆ ಐಸ್ ಮೆರುಗು - ಇದು ಕೇವಲ ಘನೀಕರಣದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನೀವು ಮರಿಗಳು ಮೊದಲು ಸೀಗಡಿ ಅಗತ್ಯ ಆದರೆ ಐಸ್ ಶೆಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಸೀಗಡಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್

ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಫ್ರೈ ಮೊದಲೇ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಇಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೇವಲ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಶೆಲ್ ತೆಗೆದು, ಬೆರಳುಗಳ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೀಗಡಿ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತನ್ನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ scalded.

ಸೀಗಡಿ ಒಣಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ ತಯಾರಿ. ಚೀನಾದ ಬಾಣಲೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಬಗ್ಗೆ 1.5-2 ಸೆಂ ಒಂದು ಆಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಾರ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ತುಣುಕು (ಚೌಕವಾಗಿ) 3 ಚೂರುಗಳು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಪಿಂಚ್), ಬೇ ಎಲೆ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಜೋಡಿ gvozdichek, 2- ಸೇರಿಸುವ ಫೆನ್ನೆಲ್, ಜೀರಿಗೆ ಒಣ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು 3. ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ pozoloteyut ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಈಗ ನೀವು (ಸಣ್ಣ ಮೆಣಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸಾಧ್ಯ ಎಂಬ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೀಗಡಿಗಳು ಲೋಡ್ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೊರಗು ಬಿಟ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕಂದು ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಹರಡಿತು, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಸ್ಪೂನ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸಾಕು). ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಕಟ್ ಉದಾರವಾಗಿ ರಸ ತುಂತುರು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ.

ಸೀಗಡಿ, ಸುಲಿದ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆ ಮರಿಗಳು ಹೇಗೆ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು - gourmets ರಿಂದ ಫಾರ್. ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಕುಕ್, ಆದರೆ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭ. ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮೆರುಗು, ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಚಿಕೊ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮೊದಲು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭ: ಮೊದಲ ನೀವು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ತನ್ನ ಎಳೆಯುವ ತಲೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿಬಿಡಬಹುದು ನಂತರ ಬಾಲವನ್ನು ಎಳೆಯುವ, ಟ್ಯಾಬ್ಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ಶೆಲ್ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೆಂಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಲ್ಲಿ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.