ಫ್ರೀಜ್ ಅಣಬೆಗಳು ರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಇಂದು, ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ ಕೊಯ್ಲು ಅಣಬೆಗಳು. ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅನೇಕ ನಿವಾಸವು ವೇಗದ ಘನೀಕರಣದ ಕಾರ್ಯದ ವಸ್ತುಗಳು ಹೊಂದಿವೆ. ಬಾರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ನಲ್ಲಿ ಇದು. ಯಾವುದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು: ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟು ಮೊದಲು ಫ್ರೀಜ್ ಅಣಬೆಗಳು? ಒಂದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹುರಿದ ಅರಣ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ ಅಭಿರುಚಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ತಿನಿಸನ್ನು ಆಯ್ಕೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಬಹಳ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಯಾವುದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ. ಈ ಚಿಂತನೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಭವಿಸುವ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಭೋಜನ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ಸುಲಭವಾಗಿ.

ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು: 1 ಕೆಜಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ 2 ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಲವಂಗ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ.

ಈ ವಿಧಾನವು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಿವೆ:

1. ಮೊದಲ ಅಣಬೆಗಳು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿನ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಇದು ಕರಗಿಸಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, ನೀವು ಇತರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.
2. ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಟ್.
3. ಅವರು ಕಂದು, ಕ್ಲೀನ್, ವಾಶ್ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದರ್ಜೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ರವರೆಗೆ. ನೆಲದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.
4. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಚೀವ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಲ್ಲು, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ ಫೋಕಸಿಂಗ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಿ.

ಇಚ್ಛೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಟೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಬಯಸಿದ ಡಿಗ್ರಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಲಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು

ಮನೆ ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರೇಯಸಿ ಭೇಟಿ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಇದ್ದರೆ, ಅವರ ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು. ಏನು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು. 0,5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆ ಕಪ್ ಇಡೀ ಹಾಲನ್ನು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ½ ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 60 ಗ್ರಾಂ: ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೇಗನೆ ರೆಡಿ ಊಟ:

1. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮೊದಲನೆಯ ಹೆಜ್ಜೆಯು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಅರ್ಧ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಮತ್ತು.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಯಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ತುಂತುರು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
3. ಈಗ ನಾವು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲು ಸೋಲಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಂಟರ್, ಬೆರೆಸುವ ಮುಂದುವರಿಕೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
4. ರಸ್ಕ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕ್ಲೀನ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
5. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ.
6. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಪೀಸಸ್ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮುಳುಗಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಹುರಿಯುವ, ಬ್ರೆಡ್ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಚ್ಛೆ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಾಕ್ಷಿ.

ಮಾಂಸ ಸುಡುವುದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು

ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ರಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಲಹೆ ಇವೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಕೊಂಡಾಗ ತಿರುಗಿದರೆ. ಈ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಇದು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ: ವಿಷ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಉಪ್ಪು 200 ಗ್ರಾಂ, ಚಿಕನ್ 600 ಗ್ರಾಂ, ಸಾಸಿವೆ (ಊಟ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್), ಮೆಣಸು 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ.

ಈ ವಿಧಾನವು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಂಸದ ಮರುವಶಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದು ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. Fillets ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮಾಡಬಾರದು. ನೀವು ಕೇವಲ ನವಿರಾಗಿ ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶದ ಮುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರಬ್ ತುಂತುರು.
3. ಮೇಲೆ ಒಂದು ದನದ ಅಣಬೆಗಳು ಇಡುತ್ತವೆ. ಕತ್ತರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯತೆ ಇದೆ.
4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 180 ಇರಲೇಬೇಕು.

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಕೋಮಲ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಆಕಾರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಂಸದ ಪಡೆಯಲು ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು.

ಅಣಬೆ ಸೂಪ್

ಅಣಬೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಥ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅರಣ್ಯ ಆಮದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಋತುವಿನ ನಂತರ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏನೂ ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ: ಅಣಬೆಗಳು, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು, 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 350 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನೀರು (ಅಥವಾ ಸಾರು) ಎರಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್, 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು 35 ಗ್ರಾಂ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

1. ಪ್ಯಾನ್ ಶಾಖ ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದರೊಡನೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು. ಅದೇ ಬಾರಿ ಅಲ್ಲ ಆಹಾರ ತೆಗೆದುಹಾಕು.
2. ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತರಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.
4. ಆ ನಂತರ, ಜ್ವಾಲೆಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀಡಲು ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
5. ಬೇ ಎಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
6. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಮಾಡಬೇಕು.
7. ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಫ್ಲೋಟ್ ಅಥವಾ ಕುಸಿಯಲು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊಚ್ಚು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ ಉತ್ತಮ ಬ್ರೂ ಇರಬೇಕು. ಈ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

Multivarki ಜೊತೆಗೆ

ಇಂದು, ಅತಿಥೇಯಗಳ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಈ ನೋಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಿಂದ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡಲು ಹೊಂದಿವೆ multivarka ಅಣಬೆಗಳು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಗಮನಾರ್ಹ ಇರುತ್ತದೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು, 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇ ಎಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 500 ಗ್ರಾಂ.

ಎಲ್ಲವೂ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿ:

1. ಮೊದಲ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ತುರಿ - ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಕ್ಯಾರಟ್.
2. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ Multivarki ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದವು, ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು "ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್, 15 ನಿಮಿಷ ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ ಫ್ರೈ ಸೇರಿವೆ.
3. ತೊಳೆದು ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಉಳಿದ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತು multivarku ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್, ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಟೈಮರ್ ಸೆಟ್ ಸೇರಿದಂತೆ ನೀರಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸುರಿಯಿರಿ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಶಬ್ದಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾದ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಬೊಲೆಟಸ್ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ

ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಬೊಲೆಟಸ್ ಕುಟುಂಬವೇ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ "ಮಶ್ರೂಮ್ ಗಣ್ಯ". ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಿಳಿ ಅಣಬೆಗಳು? ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ - ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು.

ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ, ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ, ಯೀಸ್ಟ್ ಟೀಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ 4 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು 10 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 50 ಗ್ರಾಂ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್.

ಬೆಣ್ಣೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ, 4 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು 3 ಲವಂಗ, ಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ತೈಲ 35 ಗ್ರಾಂ: ಭರ್ತಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ Maker ಹತ್ತಿಸಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅನುಗುಣವಾದ ತಯಾರಿ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.
2. ಈಗ ನೀವು ಭರ್ತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ. ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ. ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮೂಡಿ ಬದಿಗೆ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.
3. 5 ನಿಮಿಷ ಅಣಬೆಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
4. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಚಾಪ್.
5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 30 ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಿನ 3 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ ಉಂಡೆಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ರೋಲ್. ಅವರು 2 ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಪ್ರತಿ ಖಾಲಿ ಮೊದಲ ನಯಮಾಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ.
7. ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
8. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ವಿಶೇಷ ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ ಅಲ್ಲ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಣಬೆಗಳು

ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು, ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಫೋಟೋ ಮುಂದಿನ ಕೋರ್ಸ್ ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹುರಿಯುವ ನಂತರ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು (2 ತುಣುಕುಗಳು), ಈರುಳ್ಳಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಸಾಸ್: ಸಾರು (ಅಥವಾ ನೀರು) ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಕ್ರೀಮ್, 1 ಜಾಯಿಕಾಯಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು 10 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಈರುಳ್ಳಿಯಂಥ 75 ಗ್ರಾಂ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

1. ಕರಗಿ ನೀರಾಗುವ ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೈ.
3. ಸಹ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮೊದಲ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು. ನಂತರ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
5. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಬೀಜಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಅಗತ್ಯ.
6. ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮುಕುಟದಳ ಮೂಲಕ ನಮೂದಿಸಿ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತವೆ.
7. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
8. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಅಣಬೆಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಶಾಖ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ.

ಮೇಜಿನ ತಿನಿಸನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಶವವನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು

ಏನು ಫ್ರೀಜ್ ಅಣಬೆಗಳು, ರಜಾ ಮೇಜಿನ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು? ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಏನಾದರೂ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತುಂಬಿಸಲಾದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಇವೆ. ,, 250 ಗ್ರಾಂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ 150 ಬೇಕನ್, ಉಪ್ಪು ಗ್ರಾಂ, ಆಫ್ ಚೀಸ್ "ಗೌಡ" 200 ಗ್ರಾಂ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ 35 ಗ್ರಾಂ: ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳು ಕೇವಲ ಚಾಪ್ ದ್ರವೀಕರಿಸಲಾದ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಘನಗಳು ಕುಸಿಯಲು.
3. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಲಘುವಾಗಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು propasserovat.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆ ಕಾಲುಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ.
5. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಕನ್ ಮರಿಗಳು ನಂತರ ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಉಪ್ಪು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೆಣಸು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.
7. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತುಂಬಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಗ್ರೀಸ್ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದರಿಂದ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮೇಲೆ ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಆನಂದಿಸಲು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಖಚಿತ, ಮತ್ತು.