ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಔಟ್ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಿಥ್ಸ್.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆದ್ಯತೆ ಕೋಳಿ ಗೆ, ಮಾನವನಿಗೂ ಆಹಾರ. ಅವಿಸೆನ್ನಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಹೊಂದಿರುವಂತೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಸೃಷ್ಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾಣಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದ್ದವು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮೊದಲು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಪುರಾಣ:

• ಎಗ್ ಯಕೃತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಯಕೃತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮೆಥಿಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಲೀನ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಭಂಗಿ ಅಪಾಯದ ಉಪಯುಕ್ತ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೂ, ಯಕೃತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳ ಇವೆ ವೇಳೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಉದರಶೂಲೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆ ನೀಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಎಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು ಸಹ ಅತಿಮುಖ್ಯ.

• ಎಗ್ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಎರಡೂ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹೇಗೆ, ಆಗಿದೆ. ವೇಗವಾದ ಕಡಿಮೆ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಒಳಗಾದ ಆ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ.

• ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಲೋಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಲೋಳೆ ಬಣ್ಣದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೋಳಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಫೀಡ್, ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

• ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಎಗ್ ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಈಟನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಣಾಮ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಸಮತೋಲನ.

• ಎಗ್ - ಸ್ಯಾಲ್ಮನೆಲ್ ಕುಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ಬರುವ ಸೋಂಕು ಕಾರಣ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ವಾಶ್ ಮೊದಲು ಈ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಬಳಸಿದರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೂ.

• ಎಗ್ ಮುಂದೆ ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಾಕುವ ಮಾಡಿದಾಗ, ಚೂಪಾದ ತುದಿಯಿಂದ ಕೆಳಮುಖವಾಗಿ ಆದುದರಿಂದ ಇದರ ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಗೆ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ತಪ್ಪಿಸುವ.

• ಎಗ್ - ಪವಾಡ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಕೆಲವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಯಾವುದೇ C ಜೀವಸತ್ವ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಎಂಬುದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಹೇಳಲು ಯಾವುದೇ, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಇದು ಕೇವಲ ಸಿದ್ದವಿಲ್ಲದ್ದರಿಂದ ಎಂದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಟ್ಟಿ ಕೈಗೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಬಹುಶಃ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು, ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ವಿಧಗಳು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹೊಂದಿದೆ ಇದು ಬಹಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಉಪಹಾರ - ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ. ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ತುಂಬಾ ಸರಳ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ತಯಾರು ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು omelet ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್.

ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

• 100 ಗ್ರಾಂ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ - 6 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಅಣಬೆಗಳು ಹಿಂದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, ಅವರು ತೊಳೆದು ಕಟ್ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ. ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು ಹ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಕ್ಕಾ ಉನ್ನತ ಮೊಟ್ಟೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.

ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಔಟ್ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಟೇಬಲ್ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ. ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರು - ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಂಬಿ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯ ಆಸೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, sprat ಪೇಸ್ಟ್, ಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಬೆರೆತು, ಬಿಳಿಯರು ಅರ್ಥ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬುವುದು ಆಧಾರವಾಗಿ. ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡಂಪ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಯಾವ ತಿನಿಸನ್ನು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಈ ಮಾಂಸದ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ತುಂಬಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಾನು ಈ ಲಘು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಹಾನ್ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮಾಡಬೇಕು. ಯಾವ ಒಂದು ರಜಾ ಊಟ?

ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಾಹಾರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ ಒಂದು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಹೀಗಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನ, ಆದರೆ ನಿರೂಪಕರು ನಿಜವಾದ lifesaver ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.