ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ?

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅನಾನಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ದನದ ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ - ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಷ್ಯಾ ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಇದ್ದರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು, ಅದರ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅನ್ವಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ - ಇದು ಜೀವಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ.

ಹೇಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ತುಂಬಾ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಚೀಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ನಾವು ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಎರಡೂ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

500g ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ (ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ), ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕುಸಿಯಲು ಅಥವಾ ರಬ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ 1 ಕಪ್ ಬಾರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೇರೆಯಾಗಿದ್ದರೂ 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಸಿದ್ಧ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಲು ನಂತರ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಪ್.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

400g ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ನುಣ್ಣಗೆ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ, 200g ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 150g ಚೀಸ್ ಡ್ಯುರಮ್ ತುರಿ (ಮೇಲಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ). ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಬ್, ನುಣ್ಣಗೆ 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮರಿಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇವು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ lubricates. ಮೊದಲ ಪದರ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಕೊನೆಯ ಪದರದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಆಗಿದೆ. ಟಾಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ

ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 300g ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು) ನೆನೆಸು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಗೋಮಾಂಸ) ಆಫ್ 300g ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (ಆದರೆ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಕತ್ತರಿಸಿ. 3-4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಲೋಳೆ ರಬ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಂಸದ ಅದೇ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ತೆಳು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುಳಿ ಸೇಬು ರಬ್ (ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ) ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪದರಗಳನ್ನು: 1) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು, 2) ಸೇಬು, 3) ಮಾಂಸದ 4) ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ತುಂತುರು. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆ 4-5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಮೀಸಲು ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ 1 ಕೆಜಿ, 350g ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 1 ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೀಟ್ ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣಗಳು ಏನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಆಗಿದೆ. ಇಚ್ಛೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಅದು ಸ್ವಿಚ್ ಆಫ್, ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪಡೆಯಲು ಸಮಯ, ಇದು ಬೀಟ್ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನುಣ್ಣಗೆ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಸೆಳೆತ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ನಡೆಯಲಿದೆ ತುರಿ ಅಥವಾ chesnokodavkoy ಬಳಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.