ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಕುಕೀಸ್: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಲಾಭಗಳನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹೆಚ್ಚೆಚ್ಚು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಒಂದೇ ಗಿರಣಿ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ನಂತರ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನ, ಗರಿಷ್ಠ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೋಲ್-ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕರುಳಿನ peristalsis ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹೀರುವಿಕೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುಕೀಸ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪಲ್ಲಟಗೊಳಿಸಬಲ್ಲದು ಇದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಆಹಾರ

ಈ ಆಹಾರದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಠಾಯಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕರುಣೆ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ರೂಪಾಂತರಗಳು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಡಿಗೆ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಹಂತದ ಸನ್ನಿವೇಶದಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ಕೈತುಂಬ ಅರೆಬೇಯಿಸಲಾದ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ. ನಂತರ, ಅವುಗಳಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಚಮಚ (½ ಗಂ ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ.) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓಟ್ಸ್ (40 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (110 ಗ್ರಾಂ) ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸೋಡಾ 4 ಚಮಚೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
4. ಕನಿಷ್ಠ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ.
5. Zameshennoe ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ 10 ಭಾಗಗಳು, ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
6. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ preheated.

ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಲವಾರು ಪಡೆದ ಕಾಳಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ 10 ಘಟಕಗಳು.

ಮೊಸರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಹಿಟ್ಟು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಕುಕೀಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲಾದ ವಿಭಾಗಿಸಬಹುದು. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ರೀತಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್:

1. nonfat ತೀಡಿದ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಕ್ಸರ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆಗೆ.
2. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ (180 ಗ್ರಾಂ) ಸಕ್ಕರೆ (80 ಗ್ರಾಂ), ಜೇನುತುಪ್ಪ ಒಂದು ಚಮಚ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಮತ್ತು 1 ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕರಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. , ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೊಸರು ತುಣುಕು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ wholegrain ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ) ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೀವಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

5 ಮಿ ದಪ್ಪನೆಯ ಉರುಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನ್ನೂ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು

ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ gruboko ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್:

1. ಒಂದು ಸಾಮಾನು ಮಿಶ್ರ ರಷ್ಟನ್ನು (ಐಟಂ 1.5.) ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ wholegrain ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ (ಐಟಂ 0.5.), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಮತ್ತೊಂದು ಬೌಲ್ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ (60 ಮಿಲಿ), ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ.
3. ತೇವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಇದೆ ಒಣಗಿದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ವೆಟ್ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರೂಪುಗೊಂಡ (40 PC ಗಳು.) ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
5. ಓಟ್ ಪದರಗಳು 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇಂಥದೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ 50 kcal ಆಗಿದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು ಸುವಾಸನೆ

ಈ ಕುಕೀಗಳು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಜೀರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೇಯಿಸುವುದು. печенье из цельнозерновой муки. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಆಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

1. ಉಪ್ಪು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅದರಿಂದ (50 ಗ್ರಾಂ), ಸೀಮೆ ಸೋಂಪು wholegrain ಹಿಟ್ಟು (220 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,: ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಡಿಯೋ ಬೌಲ್ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿ (½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.) (1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.).
2. ಆಲಿವ್ ತೈಲ (70 ಮಿಲೀ) ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು crumbs ಪಡೆಯಲು ಬೆರೆಸುವ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲು (1 tbsp. ಚಮಚ) ಜೊತೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಈಗ ನಾವು ಬಿಗಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉರುಳಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5. 10 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಯಾರಿಸಲು.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ

ಕುಕೀ ತಯಾರಿ ಈ ಸರಳ ಪ್ರಮುಖ wholegrain ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಕೇವಲ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಹೋಲ್-ಧಾನ್ಯ ಏಕದಳ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಿಕ್ಸರ್ ತೀಡಿದ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮೂಲಕ.
2. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ರಲ್ಲಿ ದೊರಕುತ್ತದೆ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ: ಇಡೀ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.) ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (100 ಗ್ರಾಂ).
4. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದು ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
5. ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು (20 PC ಗಳು.) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪುಗೊಂಡ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಕೈ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
6. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ತಂಪಾಗುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.