ಡಯಟ್ ಟೇಬಲ್ 1: ಒಂದು ವಾರ, ಸೂಚನೆ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾತ್ಮಕ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಫಾರ್ ಮೆನು

ಯಾವುದೇ ರೋಗ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಕೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಅದರತ್ತ ಒಂದು ಶ್ರದ್ಧೆಯ ಮನೋಭಾವನೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇರಲಿ ಅದ್ಭುತ ಮಾತ್ರೆಗಳು ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಇಲ್ಲದೆ, ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಾಂತರಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕೃತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ Pevzner.

ಮೇಜಿನ ಸೂಚನೆಗಳೂ №1

ಡಯಟ್ 1 ಟೇಬಲ್ (ಮೆನು) ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗವು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನ ಮಟ್ಟವು ಜೊತೆಗೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಯೋಡಿನಂ (12PK).

ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಹುಣ್ಣಿಗೆ ಪರಿಹಾರ dimly ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದಾಗ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉದ್ದೇಶ - ತೀವ್ರವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ, ಯಾಂತ್ರಿಕ ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಜೊತೆ ರೋಗಿಯ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಗೋಡೆ ಮತ್ತು 12PK ಆಹಾರ ಪ್ರಭಾವದ ದುರಾಕ್ರಮಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಗುರುತು ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಿತಿಗತಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ, ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮತ್ತು peristalsis ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಉರಿಯೂತದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಬಂಧಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಡಯಟ್ 1 ಟೇಬಲ್ (ವಾರದ ಮೆನು) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಚರಿಸಬೇಕೆಂದು. ನಂತರ ಸ್ಪಷ್ಟ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟೇಬಲ್ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು №1

ಅನುಪಾತ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆ ಕಡಿಮೆ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ. ಪ್ರೊಟೀನು ಮಟ್ಟದ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಆಹಾರ 1 ಮೇಜಿನ? ವಾರ ಮೆನು ವೈದ್ಯರ ಪೂರ್ವ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಗರಿಷ್ಠ ಸ್ರವಿಸುವ ಹೊಟ್ಟೆ ಗೋಡೆ ಮತ್ತು 12PK ಕೆರಳಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೊರಗಿಡಬೇಕೆಂದು. ಎಲ್ಲಾ, ಆವಿಯಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಕಂದು ಅಲ್ಲ. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ ಬಹಿಷ್ಕರಿಸಲು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.

ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಆಹಾರ № 1 ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಸುಮಾರು 3 ಸಾವಿರ kcal .;
• 100 ಮಿಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಪ್ರಾಣಿಗಳ 60%);
• ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಯಾವುದೇ 400 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು (ಸಸ್ಯದ 30%) 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು 10 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾರು ಸೂಪುಗಳು. ಶಿಫಾರಸು ಸೂಪ್. ದ್ರವ ಊಟ ಹಾಲಿನ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಾಸ್ಟಾ, ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಪ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಔಟ್ ಕೆನೆ ಭರ್ತಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅನುಮತಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಷೇಧಿತ okroshka, borscht ಸೂಪ್. ಸಸ್ಯದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಾರು ಸೇರಿಸದ.

ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಸಾಧ್ಯವಾಗದ?

ಡಯಟ್, ಆದರೆ ಸುಮಾರು 2 ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ದೈನಂದಿನ ಮಿತಿಗಳನ್ನು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು, ಒಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಹೊಂದಬಹುದು.

ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೇಕ್. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹುರಿದ ವೇಳೆ, ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಂದೆರಡು ಮಾಡಿದ. ಮಾತ್ರ ನೇರ ದನ, ಕುರಿ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಕರುವಿನ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ತಿನ್ನಲು, ನಾಲಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೀನಿನ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಧಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ತುಣುಕು ಅಥವಾ cutlets ಬಳಕೆಯಾದ.

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹೊರತಾಗಿದ್ದಿರುತ್ತಿತ್ತು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ. ಹೆಬ್ಬಾತು ಅಥವಾ ಡಕ್ ಶಿಫಾರಸ್ಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್, ಹಾಲು, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯ ಅಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿಷೇಧಕ್ಕೊಳಗಾದ, ಆದರೆ 3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ. ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಕಡಿದಾದ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದೆರಡು ಸಾಧ್ಯ. ಪರಿಹರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ರವೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹೂಕೋಸು, ಬೀಟ್ ಕೆನೆಯಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆ. ಇದು ಆರಂಭಿಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಅಲ್ಲದ ಆಮ್ಲೀಯ ಟೊಮೆಟೊ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇವಿಸುವ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅರೆದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೇನು, ಹುಳಿ ಜಾಮ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಅನುಮತಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಚಹಾ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ, ಕಷಾಯ rosehips, ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ರಸ.

ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಹಾಗೂ ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಮೊದಲ ಪ್ರಾಶಸ್ತ್ಯದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗಿದೆ. ವರ್ಗಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಮದ್ಯ, ನೀವು ಒಂದು ಆಹಾರದ 1 ಟೇಬಲ್ ಗಮನಿಸಿದಾಗ. ವಾರ ಮೆನು ಸಹ ಮಸಾಲೆಗಳು ಹೊರತಾಗಿದೆ.

ಟೇಬಲ್ 1a

ಟೇಬಲ್ 1 ಉಪಪ್ರಕಾರಗಳಿವೆ, "ಒಂದು 'ಮತ್ತು' ಬಿ" ಹೊಂದಿದೆ.

• ಗುಂಪು 1. ಡಯಟ್ ಹೆಸರು "ಯ ಉಪ 1a", ಹುಣ್ಣು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ತೀವ್ರ gastroduodenitis, ಜಠರದುರಿತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿರುವ. ಇಂತಹ ಟೇಬಲ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳು ಅನ್ನನಾಳ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಿನವನ್ನು 1800 ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ 200 ಗ್ರಾಂಗಳು. ದಿನಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 6-8 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಫ್ರೀಕ್ವೆನ್ಸಿ - 6-7 ಬಾರಿ ವರೆಗೆ. ಡಿಶಸ್, ತುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹಬೆ. ಈ ಉಪ ಪದ್ಧತಿ ಒಂದು ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್, ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಹಿಷ್ಕರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಟೇಬಲ್ 1b. ಮೊದಲ ಟೇಬಲ್ ಈ ಉಪ ಅಲ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತಕ್ಕೀಡಾದರು ಉಲ್ಬಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Energotsennost ದಿನಕ್ಕೆ 2600 kcal ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - ಊಟ ಸಂಖ್ಯೆ ದಿನ 8 5-6 ಬಾರಿ ತನಕ 300 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ದ್ರವ, ತುರಿದು ಮೆತ್ತಗಿನ ರಾಜ್ಯದ ಹಬೆ ಹಾಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಮಾಡಿದರು ಬೇಯಿಸಿದ.

ನಿಷೇಧಗಳು ಟೇಬಲ್ 1a ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಇದು ಚೀಸ್, ಎಲ್ಲಾ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮಿಠಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು. ಅನಿಲ, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಮಾತ್ರ ಬ್ರೆಡ್ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಇದು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಿನ್ನಲು.

ಕೋಷ್ಟಕಗಳು 1a ಮತ್ತು 1b ಸಂಯೋಜಿತ ಬಳಕೆ

ಹುಣ್ಣಿಗೆ ಉಲ್ಬಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಯೋಜನೆಯ ಆಹಾರ ಟೇಬಲ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ 1a ಜೊತೆ 1-9 ದಿನ ಅನಾರೋಗ್ಯದ. 14 ನೇ 10 ನೇ ಗೆ - 1b.

ಆದರೆ ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ರೋಗಿಯ ಒಮ್ಮೆ ವಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿದ್ದು. ದಿನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ರೋಗದ ಪ್ರತಿ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿದ್ಯುತ್ ಹಂಚಿಕೆ. ಇದು ರೋಗ, ರೋಗಿಯ ಸರಿಪಡಿಸು ಮೇಲೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮೇಲೆ ರೋಗದ ಹರಡುವಿಕೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬಿಗಡಾಯಿಸುವ ವೇಳೆ, ತದನಂತರ ವಾರ ಮೆನು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ.

ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಿತು ವೇಳೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ನೇಮಕ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಆಹಾರ ಸ್ವತಃ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಪಾಯಿಂಟ್ ಈ ಆಹಾರ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನೋಟದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪಾಯಿಂಟ್ ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಆಹಾರ ಶಿಫಾರಸು ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೈದ್ಯರು ಆಹಾರ 1 ಟೇಬಲ್, ವಾರ ಮೆನು ನೇಮಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾರು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು.