ಟೊಮೇಟೊ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ - ಇಟಲಿಯ ಸುವಾಸನೆ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ವಿಶ್ವದ ಪಿಜ್ಜಾ, ರಿಸೊಟ್ಟೊ, tiramissu ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ನೀಡಿದರು. ಆದರೆ ಅವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿದೆ ಪೇಸ್ಟ್. ಕಾರ್ಬೊನಾರಾಗಳನ್ನು, ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್, ಪಾವೊಲೊ, ಮಾರಿನಾರಾ - ಪ್ರತಿ ಹೆಸರು ಒಂದು ಹಾಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ - ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಷೆ ಕವಲುತೋಕೆ. Dieticians ಭರವಸೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾತ್ರ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುವ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ. ಕಾಣುವುದು ನಿಜವಾದ - ತಮ್ಮ ಆಹಾರ, ಪಾಸ್ಟಾ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಆ. ಇದು ನಥಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಮೂಲ ಊಟದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಸರಳ ತಯಾರು. ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸಾಕು. ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕು. "- ಡೆಂಟ್ ಅಲ್" ಅಥವಾ "ಹಲ್ಲಿಗೆ" ಇಟಾಲಿಯನ್ ಷೆಫ್ಸ್ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ತುಂಬಲು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ರೆಡಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅನಂತವಾದ ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ ಬಹುತೇಕ ಖಾಲಿ ವೇಳೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರು. ಇದು 400 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತೈಲ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬಲ್ಬ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಜೋಡಿಯು ತೂಕದ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ರುಚಿಗೆ shinkuem ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ರವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಆ ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಈ ಖಾದ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಧಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು. ಇದು ಸಾರ ಸಾಸ್ ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಾದ್ಯ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು appetizing ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ಜನಪ್ರಿಯ ಸಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ, ತುಂಬಾ, ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಇವೆ. ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಯಾವ ಸಿಪ್ಪೆ ಆಫ್ ಪೂರ್ವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕೇವಲ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಾಸ್ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ಪುಟ್ ಸಲುವಾಗಿ, ದಂಡ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೂಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಟ್ರೈಫಲ್ಸ್ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು ಲಿಖಿತ ಮೂಲಕ ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಲಂಕಾರದ ತಯಾರು. ರುಚಿಯಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ನಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಟ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಉತ್ತಮ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಇದು ಚಾಪ್. ಟೊಮೇಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಸ್, ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಕಿಕ್ಕಿರಿದ ಇರುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಬಣ್ಣ ಉತ್ತಮ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು ಟೊಮೆಟೊ ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಲೀನವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು thickens ರವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಟೊಮೆಟೊ. ನೀವು ವಾಸನೆ ಹೆದರುತ್ತಾರೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವರ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಯ ಪೆಸ್ಟೊ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ತುಳಸಿ (ಕಿರಣ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು, ರುಚಿಗೆ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಯಾವುದೇ ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ರಬ್ ಕುಟ್ಟಾಣಿ ರಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ ನ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಸಾಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಪೆಸ್ಟೊ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕೇವಲ ಪಾಸ್ಟಾ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಲಾದ. ತನ್ನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪ್ರಯೋಗ ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಜ್ವಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು.

ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಣಬೆಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ "ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೋ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣದ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಉರಿಯುವ ಟಚ್ ನೀಡಿ.
ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು - ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ರಚಿಸಲು ನಿಜವಾದ ಕಲೆ, ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಸ್ಥಾನ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.