ಚೀಸ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಗುತ್ತಿಗೆಗೆ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೀಸ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸಿಟಿ" ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಗಿಣ್ಣು, ಚೀಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಮೃದು ಚೀಸ್ "ಮೃದುವಾದ" ಅಥವಾ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು ಹಣ್ಣು ಹಂಪಲನ್ನು ಜಾಮ್ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಕಷ್ಟು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ವಿವಿಧ ಹಾದಿಗಳಿವೆ ಹೊಂದಿದೆ, ನಾವು ನೋಡಲು ಇಂದು ಕೇವಲ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ಜೊತೆ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್.

ಸಿಹಿ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು

ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ:

• ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು - 4 PC;.
• 30% ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಮಿಲಿ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ - 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್.

ಹೇಗೆ ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ಅಡಿಪಾಯವನ್ನು ತಯಾರು

ಇಂತಹ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಅದೊಂದೇ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲು (ನೀವು "ಜುಬಿಲೀ" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಇದು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು crumbs ಒಳಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಒಂದು ಹಬೆ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿ. ತೈಲ ಕುಕೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಒಡಕು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಲೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಚೆಂಬು ಕೆಳಗೆ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕುಕಿಗಳ ತಯಾರಾದ ತಲಾಧಾರ duhovochny ನಿಖರವಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ತಂಪಾದ ಕೆಳಗೆ ನಂತರ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಸಾರದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ಫಾರ್ ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ "ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ" ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಕ್ರಮೇಣ 30% ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಸದೃಶ ಸಮೂಹ, ಪಡೆಯಬೇಕು.

ರಚನೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಚೀಸ್ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ರಚಿಸಿ ನಂತರ ಇರಬೇಕು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಮರಳಿನ ರಚನೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತದನಂತರ 95 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಸಮಯ ಕಳೆದಂತೆ ಬೆಂಕಿ ನಂದಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿತು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ duhovochnogo ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಬಿಡಿ. ನಂತರ podostyvshy ಸಿಹಿ ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಧಾರಕ, ನೇರವಾಗಿ ಒಂದು ಕೂಲಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್ ಇಡಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಚೀಸ್ ತಂಪಾಗುವ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದುವ, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಡಕು ರೂಪ ಬದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ tortnitsu ಅಥವಾ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಟಾಪ್ ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸರಿಯಾದ ಸರ್ವ್

ಹೇಗೆ ಮೂಲ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಇಂತಹ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಫೋಟೊ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ "ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್" ಶೀತಲ Portioned ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಹಾಲು, ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹುಳಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರಬೇಕು.