ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ 'ರಾಯಲ್'

ಖರೀದಿಸಲಾದ ಕೇಕ್, ನೀವು ನೋಡಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೀಳು. ತಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಅರೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪರಿಚಯಿಸುವ. ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆನಂದ - ಮಹಾನ್! ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಿಂದ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆತ್ಮದ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಲೆಯ ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಸಡ್ಡೆ ಉಳಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಯಾರು ರಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ.

ಸಣ್ಣ ಅಪ್ರಸ್ತುತ: ಅಡುಗೆ ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಮೂಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇದು ಏನು: ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಕ್, ಇಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಇತರ ಖಾದ್ಯ. ನೀವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ರಮಾಣದ ಆಚರಣೆಗೆ ಮರಣದಂಡನೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಆದೇಶ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (6 PC ಗಳು.);
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ (320 ಗ್ರಾಂ);
- ಹಿಟ್ಟು (4 ಸ್ಲೈಡ್ಗಳು ಇಲ್ಲದೆ tbsp ..);
- (ಜಾರಲು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.) ಕೋಕೋ;
- ಬೆಣ್ಣೆ (220 ಗ್ರಾಂ);
- ಮದ್ಯ (4 ಟೀ ..);
- ಕ್ರೀಮ್ (250 ಮಿಲೀ, ಕೊಬ್ಬು 35% ನಷ್ಟು);
- ಬಾದಾಮಿ (ತುರಿದ, 100 ಗ್ರಾಂ).

ನಾವು ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ಕರ್ಡ್ ಆಫ್. 2 ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ (160 ಗ್ರಾಂ.). , ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ತುರಿ ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸಿಪ್ಪೆ ಅರ್ಧ ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಪೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು 20 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮೇಲೆ ಬೆರೆತು ಹಡಗು. ಆದ್ದರಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎಂದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನೆನಪಿಡಿ. ಕರ್ಡ್ thickens ಮಾಡಿದಾಗ, ರುಚಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮತ್ತು (ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ) ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ತನ್ನ ವಿವೇಚನೆಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಕರ್ಡ್ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಸಮಯ ನೀಡಿ. ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಯುವ ಆಟಗಾರ ಕರ್ಡ್ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್. ಹಳದಿ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ 1/3 ಹಿಟ್ಟು (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶೋಧನಾ) ಪರಿಚಯಿಸುವ ಹಳದಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈಗ , ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಅವರು ಸ್ಥಿರವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಗಿ ರವರೆಗೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ: ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗುರುಗಳು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (, ಈ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಗೊಂದಲ) ಪ್ರವೇಶಿಸಲು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ, ಹಿಟ್ಟು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಜನಸಾಮಾನ್ಯರಿಗೆ ವೈಭವದಿಂದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯ, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ದಂಡ ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ, ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತಳದಿಂದ ತೊಂದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಒಂದು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ.
Korzhi 180 -185 ಡಿಗ್ರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಎರಡೂ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ನೀವು ನಯವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ browned ನಾಟ್ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್, ವ್ಯಾಪಿಸಬಹುದು. ಅಡಿಗೆ ನಂತರ, ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಬೆ ಸುಟ್ಟು ಮಾಡಲು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ತಯಾರಿಸಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮೊದಲ ಕೋಕೋ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿನ ದುಃಸ್ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಇದು "ಕುಳಿತು." ಫೈನ್, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಕೋಕೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಇದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗದ ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ ವಿಳಂಬವಾಯಿತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮದ್ಯ (ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು) ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ. ಕೇಕ್ "ಪುಟ್ಟಿಂಗ್": ಮತ್ತೆ ಕೇಕ್ ಬಿಳಿ ಪದರದ ಕರ್ಡ್ ನಂತರ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಪದರ ಕರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು ಕರ್ಡ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮತ್ತೊಂದು ಬಿಳಿ ಕೇಕ್.

ಮುಂದಿನ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತದ. ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್ ಅವರು zagusteyut ರವರೆಗೆ "ಗರಿಷ್ಟ" ವೇಗದಲ್ಲಿ. 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ. ದಪ್ಪ ಸಾಮೂಹಿಕ, ಉತ್ತಮ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಧಾರಣ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸಮವಾಗಿ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಣೆ. ಕೊನೆಯ, ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳ: ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬಾದಾಮಿ ತುಂತುರು. ಬಿಸ್ಕೆಟ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಬಾದಾಮಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಪದಗಳನ್ನು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ!

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಣ: ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಸಮಯ ಇಲ್ಲ ಎಂದು, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ದಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು.

ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಕಡೆಯಿಂದ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದ್ದ ಕೇಕ್, ತಯಾರು, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆ ಕೇಳಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!