ಕುಕಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಕುಕಿಗಳ ಡೆಸರ್ಟ್ - ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸಂವಹನ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಿದಾಗ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಹೀಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಶಸ್ತ್ರಾಗಾರದಿಂದ ಹೊಂದಿರುವ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕೇಕ್ ಕುಕೀಸ್

ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆಶ್ಚರ್ಯ ಅವರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ, ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಟೆಸ್ಟ್ ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ.

ನಾವು ಬಹಳ ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಕೇಕ್ ಸೂಚಿತ ನೀಡಲು ಬಯಸುವ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಮೊಸರು - 420 ಗ್ರಾಂ
2. ಕುಕೀಸ್ - 520
3. ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ (ತ್ವರಿತ) ಆಫ್.
4. ಇಬ್ಬರು ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚಗಳು.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 420 ಗ್ರಾಂ

ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಡೆಸರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀವು ಮೊದಲ, ದಿಢೀರ್ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ನೀಡಲು ಅವಕಾಶ.

ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಲೆಟ್ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಕುಕ್. Sobem ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್. ಮುಂದೆ, ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳ, ಕಾಫಿ ಪೂರ್ವ ಸೋಕಿಂಗ್ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ lubricates. ನಂತರ ಪದರು ಹರಡುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕುಕಿಗಳ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಜೊತೆ ಮೊದಲ ಉಳಿದಿದೆ. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಶಾಖ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ, ನಂತರ ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಕೇಕ್ "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ"

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹುಶಃ "ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ" ಎಂಬ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದ ಕೇಕ್ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಕುಕೀಗಳ ಈ ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಬ್ಯಾಂಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ.
2. ಗರಿಗರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು - 350 ಗ್ರಾಂ
3. ಕೊಕೊ - 2 tbsp. ಎಲ್.
4. ನಟ್ಸ್ (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್) - ಐಚ್ಛಿಕ.

ಕುಕೀಸ್ ಬೇಬಿ ಪಡೆಯಲು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮೋಹ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅದನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಂದಿನ crumbs ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ, ನಂತರ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಯಾವಾಗ ಸಮೂಹ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಅವರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ ತರಬಹುದು. ರೆಡಿ "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

Tiramisu

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ Tiramisu ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
2. Mascarpone (ಬೆಣ್ಣೆ) - 270 ಗ್ರಾಂ
3. Savoiardi (ಕುಕೀಸ್) - 32 PC ಗಳು.
4. ಕಾಫಿ - 200 ಮಿಲಿ.
5. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - '85
6. ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ - 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
7. ಕೊಕೊ - '75

Mascarpone ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅತೀವ ಕ್ರೀಂ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದುವ ರವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಪೊರಕೆ.

ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮೇಲೆ mascarpone ಪರಿಚಯಿಸಿದನು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮುಂದುವರೆಸಿದರು. ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ sobem ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಮೇಲೆ mascarpone ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಮ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ದೊಡ್ಡ ವಿಶಾಲ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆರೆಯಲು. ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಸುಲಭ ಇರಬೇಕು. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ Savoiardi ಮೂರನೇ (ಯಾವುದೇ ಅಗಲ ಒಂದು ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು ಆಗಿದೆ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕ್ರೀಂ ಭಾಗ. ಅದೇ ರೀತಿ, ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು Savoiardi ಗಸಗಸೆ ಪರಿಹಾರ, ಇದು ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ mascarpone ಫಿಲ್ ಮತ್ತೆ ಹಾಕಲು. ನಂತರ, ಇದೇ ಮೂರನೇ ಪದರ ಹರಡಲು.

ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ಮೇಲ್ಪದರ ಉಳಿದ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಲು. , ರೂಪ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಕ್ ಪಿಕಾಸಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು Savoiardi ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಂದ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್"

"ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಎಂದು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ದಯವಿಟ್ಟು ಖಚಿತ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ.
2. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್.
3. ಕೋಕೋ ಚಮಚ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
4. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
5. ಆಯಿಲ್ - 160 ಗ್ರಾಂ.
6. ಮ್ಯಾಕ್ - 4 ಟೀ. ಎಲ್.
7. ಪೀನಟ್ಸ್.
8. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 230 ಗ್ರಾಂ.
9. ಸುಲಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು.

ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತುಣುಕು, ನಂತರ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕೋಕೋ, ಕೆನೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಸ್ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಏಕರೂಪದ ಆಗಬೇಕು. ನಂತರ ದೇಹದ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಅದರಿಂದ ರೂಪಿಸುವ. ನಂತರ ಗಸಗಸೆ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ boned. ಮೂಗು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೀನಟ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಬದಲಿಗೆ ಸೂಜಿಗಳ ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಅಲಂಕಾರ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಅಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇದು ಸಮ. ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಂ ರೆಡಿ ಸಿಹಿ ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

"ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಡಿಸಲು" ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ

ಕುಕಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಹುಳಿ (ಆದ್ಯತೆ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ, 30%) - 0.5 ಎಲ್.
2. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 120 ಗ್ರಾಂ
3. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಚಿಪ್ಪಿನ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್.
4. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ.

ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ನೀವು ಹಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಚೆರ್ರಿ ನಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಟ್ಯೂಬ್ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸು. ಈ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಕುಕೀ ಘನ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡಿದ್ದರೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ನಟ್ಸ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿ sobem ಮಿಕ್ಸರ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಬೀಜಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

ಈಗ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧ ಎಂದು, ನೀವು ಕೇಕ್ ಜೋಡಣೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಕೆಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಪುಟ್. ಅವನ ಮೇಲೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ನಾಳಗಳು (4 ಕಾಯಿಗಳು). ಟಾಪ್ ಮತ್ತೆ ಪರಸ್ಪರ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸುರುಳಿಗಳು ಪುಟ್. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಕುಕೀಸ್ (2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಮತ್ತು ಕ್ರೀಂ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊನೆಯಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ. ಮುಂದೆ, ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಹೊರಗೆ recoat ಕ್ರೀಮ್, ನಂತರ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. "ಮೊನಾಸ್ಟಿಕ್ ಗುಡಿಸಲು" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪಕ್ಕಾ ಇದು ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಮೊಸರು ಚೀಸ್

ಈ ಮೊಸರು ಸಿಹಿ ಕುಕೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. polpachki ತೈಲ.
2. ಕುಕೀಸ್ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ "ಜುಬಿಲೀ").
3. ಕ್ರೀಮ್ - 450 ಮಿಲಿ.
4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ½ ಕೆಜಿ.
5. ಒಂದು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ.
6. ಜೆಲಟಿನ್ - '25
7. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 250 ಗ್ರಾಂ
8. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜೆಲ್ಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
9. ವೆನಿಲ್ಲಾ.
10. ನಿಂಬೆ - 1 PC.

ಚೀಸ್ ನೆಲದ ತಯಾರು. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಇದನ್ನು ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ವಿಭಜಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಆವರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಲು. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳಿಸಬಹುದು.

ಜೆಲಟಿನ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 50 ಮಿಲಿ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರಿಹಾರ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ಸದೃಶ ಸಮೂಹ (ಮೊಸರು) ರವರೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಮೊಸರು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ನಂತರ sobem ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಜೆಲಾಟಿನ್, ವೆನಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕ್ರೀಂ. ಮತ್ತೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ರೂಪ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತೆಳುವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಕುಕೀಸ್ "ಕಿವಿಗಳು"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
2. ಹಾಲು - 0.6 ಲೀಟರ್.
3. ಕಿವಿಗಳು - 0.6 ಕೆಜಿ.
4. ವೆನಿಲ್ಲಾ.
5. ಹಿಟ್ಟು - 2 tbsp. ಎಲ್.
6. ತೈಲ - 120 ಗ್ರಾಂ
7. ಪಿಷ್ಟ - 2 tbsp. ಎಲ್.

ಅನೇಕ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕಿ "ಕಿವಿ" ಅಭಿಮಾನಿಗಳಾಗಿದ್ದರು. ಇದು ಕೇವಲ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಗೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್. ನೆಪೋಲಿಯನ್ ರೀತಿಯ ಪಡೆಯಿರಿ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಬ್ರೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈ ಸಿಹಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಪಡೆಯಿತು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು vzobem ಮಿಶ್ರಣ. ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗಲೇ, ಹಾಲು ಪರಿಚಯಿಸಲು.

ಈಗ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೆಂಕಿ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮಾಸ್ ಅಗತ್ಯ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ರೆಡಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚಿತ್ರ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಸೆಟ್.

ಈಗ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕ್ರೀಮ್ ನಗ್ನ ಪೂರ್ವ ಅವರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಉನ್ನತ lugs ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಗ್ರೀಸ್ ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಒಂದು ಪದರದ. ನಾವು ಪದರವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪದರವನ್ನು ಹರಡಲು ಮುಂದುವರೆಯಲು. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆವರಿಸಿದ. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ರಿಂದ crumbs ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು "ಕಿವಿಗಳು." ಈಗ ನೀವು ನೆನೆಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿಹಿ: ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ - 350 ಗ್ರಾಂ
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 220
3. ಮೊಸರು - 0.5 ಕೆಜಿ.
4. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ - 0.5 ಕೆಜಿ.
5. ಒಂದು ಸ್ಟಾಕ್ ಎಣ್ಣೆ.
6. ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
7. ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು.
8. ವಾಟರ್ - 320 ಮಿಲಿ.
9. ಜೆಲಟಿನ್ - '30

ಅಡುಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೇಕ್

ಜೆಲಟಿನ್ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹತ್ತು - ಒಂದು ಬೌಲ್ ಇಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಇತರ ಪುಟ್. ಎಲ್ಲಾ ತಣ್ಣೀರು ಭರ್ತಿ. ಜೆಲಟಿನ್ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದೆ, ನಾವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಲು ಮತ್ತು ತೈಲ ರಷ್ಟನ್ನು ಕುಕೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಒಡಕು ಅಚ್ಚು ಹಕ್ಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮಾಡಲು. ಕೆಳಗೆ ನಾವು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಕ್ಕಾ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೀಜರ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಬ್ಲೆಂಡರ್ sobem ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಮತ್ತು volem ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಊದಿಕೊಂಡ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರಿಹಾರ ಟ್ವೆಂಟಿ ಗ್ರಾಂ.

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ sobem ಬ್ಲೆಂಡರ್. ಜೆಲಟಿನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತನ್ನ ಅರ್ಧ ಫ್ರೀಜರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪೂರೈಸಿದೆ ಭಾಗವನ್ನು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ತುಂಬುತ್ತವೆ. ನಾವು ಮೇಲ್ಮೈ align ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರೀಜರ್ ಎಲ್ಲವೂ ಕಳುಹಿಸಿ.

ರಾಸ್ಬರಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇಡುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು (300 ml) ನಾಲ್ಕು ಚಮಚಗಳು ಸೇರಿಸಿ. Compote, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಆಫ್ ಆಗಲು ಹಾಗೂ ತಂಪು ನೀಡಿ. ನಾವು ಲಘುವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ compote,. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ (10 ಗ್ರಾಂ), ಮಿಶ್ರ ಅದನ್ನು ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಫಾರ್ಮ್ ಫ್ರೀಜರ್ ಹರಡಿದ್ದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಔಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ತುಂಬಲು. ಫ್ರೀಜರ್ (ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ) ರಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಜೆಲ್ಲಿ ಶೇಷ ತುಂಬಲು. ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ಸುಮಾರು ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಕೇಕ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ತಿನಿಸನ್ನು ಹರಡಿದ್ದವು ಒಂದು ಬದಿಯ, ಸಿಹಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ರಿಂದ ಕೇಕ್ ಬಿಸ್ಕಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಮೊಸರು - 0.5 ಕೆಜಿ.
2. ಕುಕೀಸ್ - 30 PC ಗಳು.
3. ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀ. ಎಲ್.
4. ಆಯಿಲ್ - ¼ ಪ್ಯಾಕ್.
5. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 5 ಕಲೆ. ಎಲ್.
6. ವೆನಿಲ್ಲಾ.
7. ಕಾಫಿ ಗಾಜಿನ.
8. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 2 tbsp. ಎಲ್.
9. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ.
10. ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೆರ್ರಿ).
11. ನಟ್ಸ್.

ಕುಕಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ತನ್ನೆಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಹಾಲಿನ ಮುಳುಗಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಸೂತ್ರ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಅದನ್ನು moisten.

ಕುಕೀಸ್ ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ತೈಲ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್, ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಡಿವೈಡ್ ವಿಪ್ ಮಾಸ್ ಅಗತ್ಯ. ಕುಕಿಗಳ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕೇವಲ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ನಡುವೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಇನ್ನೊಂದು ಪದರವನ್ನು, ಇಂತಹ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ಸೇರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ಇನ್ ಪುಟ್ ರಂದು ರೆಡಿ ಕೇಕ್. ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದೆರಡು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ನಾವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೊಟ್ಟ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಇದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಆಗಿದೆ.