ಖನಿಜಗಳು: ಪದಗಳಿಗಿಂತ ನಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ ಇವು?

ಮಿನರಲ್ಸ್ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ರೀತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ದೇಹದ, ಅದರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಜೀವಕೋಶಗಳ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದನು, ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ.

ಅವರು ಸ್ಥೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಡೇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು (ರಂಜಕ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಮ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ಸೇರಿದಂತೆ) ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು (ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಕ್ರೋಮಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರ) ಗೌರವ ನೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ನಂತಹ, ಆ ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಇದೆ .

ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಖನಿಜಗಳು (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ರಲ್ಲಿ), ಅಗತ್ಯ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ವಿವರ ಲೆಟ್.

ಉಪ್ಪು, ಅಥವಾ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್, ರಕ್ತದ ಉಪ್ಪು ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ದೇಹದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆಫ್ ಆಸ್ಮೋಸಿಸ್ ಒತ್ತಡ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಈ ಒತ್ತಡ ದ್ರವ ಶೇಕಡಾವಾರು ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ರಿಂದ ಇದು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಇಲ್ಲ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ. ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದೆ ಬಲವಾದ ಬೆವರು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತಾಪಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಟ್ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆ ಅಗತ್ಯ. ಈ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ ಸಹಾ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಾದ - 10-14 ಗ್ರಾಂ

ಆಹಾರ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇತರ macro- ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ,, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೆರಳುವ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೂಳೆಗಳು, ಬಲಪಡಿಸುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಉತ್ತಮ ಹಾಲು, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವಯಸ್ಕ ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ ಬಗ್ಗೆ '90 ಆಗಿದೆ

ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಖನಿಜಗಳು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶದ ಸಹ ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ರಂಜಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಲಿಪಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿದ್ದ. ಸ್ನಾಯು ಕೆಲಸ ಮಹಾನ್ ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದಾಗ, ರಂಜಕ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಿರುವ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಧಿಸಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಯಾವ ಮುಖ್ಯ ರಂಜಕ ಬಾರ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಕಾರಿಗಿಂತ ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಚೀಸ್, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೀನು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಜಠರ), ದೇಹದ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಆಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗೆ ರಂಜಕ ದೈನಂದಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು 700 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಈಗಾಗಲೇ ರೂಪುಗೊಂಡ, ವಯಸ್ಕ (600 ಮಿಗ್ರಾಂ) ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಆಗಿದೆ.

ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್, ಕಾಳುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯ - 280-350 ಮಿಗ್ರಾಂ.

ಮಿನರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ. ಈ ಅಂಶಗಳು ಮೂತ್ರದ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ತನ್ಮೂಲಕ ಹೃದಯ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತಾನೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೇರಿವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅವರು (ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ಆಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯ macro- ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರದಿಂದ ಖನಿಜಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿ:

- ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವು;

- ಧೂಮಪಾನ;

- ಕೆಲವು ಔಷಧಗಳು ಬಳಕೆ;

- ಗರ್ಭನಿರೋಧಕ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಮಾತ್ರೆಗಳ ಸ್ವಾಗತ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಸಂದರ್ಭ, ಈ ಖನಿಜಗಳು ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ವೇಳೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಅಂಶಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ.

10-20 ಗ್ರಾಂ ಮೂಲಕ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಖನಿಜಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಗತ್ಯ