ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಲಘು ತಯಾರಿ

ಊಟ ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ರಜಾ ಮೇಜಿನ? ಉತ್ತರ ಸರಳ - ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಪ್ರದಾಯ ಇದು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ, ಅಗತ್ಯ ಎಂದು, ನಾವು ಮೊದಲು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹ ಆಚರಣೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮೊದಲು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ಚಿಕನ್, ಸಲಾಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಆಫ್ ಮೂರು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವಿವರಣೆಯುಳ್ಳ ಪಟ್ಟಿ

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್, ಇಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ:

• 45-50% ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್;
• ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC;.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಬೀಜಗಳು (ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ನೆಲಗಡಲೆ) - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;.
• ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ).

ಕೋಮಲ, ತಂಪಾದ ರವರೆಗೆ ಮಾಂಸದ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೊಚ್ಚು. ಮಶ್ರೂಮ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬರಿದು ಮಾಡಿದಾಗ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಬಯಲಾಗಲು ಲಘುವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ನಟ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಾರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಹುಣ್ಣು.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೋಳಿ ಸಲಾಡ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪದರಗಳು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ತಟ್ಟೆಯ ತುಂಡು ಪಾರದರ್ಶಕ ಎಂದು, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಈ ಖಾದ್ಯ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಹರಡಿತು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಇಡೀ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು.

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ (ಕೋಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಚೀಸ್)

ಇದು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು, ಮೊದಲ ಹೆಚ್ಚು ಊಟ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಒಂದು ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ? ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ:

• ಕೋಳಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು);
• ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 3-4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ);
• ಉಪ್ಪು ರಾಕ್;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.

ನೀವು ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಬಯಸುವ? ನಂತರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ.

ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಮುಂದೆ, ಪಾನ್ ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ ರೆಡಿ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಕ್ ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ: ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. ಒಂದು ಪದರದ ಮೂಲಕ ಮೇಯನೇಸ್ promazyvat. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೇಲೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಖಾದ್ಯ "ಸ್ಥಳೀಯ ಬರ್ಚ್"

ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇವೆ? ಚಿಕನ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ. ಈ ಲಘು ಬಹಳಷ್ಟು, ಮತ್ತು ಅವರ "ಬ್ಯಾಂಡ್" ನಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳು ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಅಪ್ರತಿಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ನೋಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಥಳೀಯ ಬರ್ಚ್." ತಯಾರು

ನಾವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ - 5 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸ್ತನ (ಚಿಕನ್);
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು (ಬಟನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ);
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಅಡುಗೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡಿದೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ. ಅಣಬೆಗಳು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಮರಿಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅದ್ಭುತ. ಪ್ಯಾಟ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕರವಸ್ತ್ರ. ಮಾಂಸ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಸ್ಟ್ರಾಗಳು. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಒಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊತ್ತದ 2/3), ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು: ಈಗ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಶ್ರೇಣಿಗಳಾಗಿ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು. ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಅಥವಾ ಒಂದು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಉನ್ನತ ಖಾದ್ಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಈ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಬರ್ಚ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಹೋಲಿಕೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಹೆಸರು ಸೂಕ್ತ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬರುವ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಖಾದ್ಯ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು?

ತಿಂಡಿಗಳು ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಡುತ್ತವೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದು, ಕೇವಲ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಹ ನಿಯಮಾವಳಿಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಹೇಗೆ ಆಚರಣೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಉಳಿಸಲು? ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿ ನಂತರ, ಫ್ರಿಜ್ ಗುಡಿಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ತನಕ ಅದನ್ನು ನಡೆಯಿತು. ಈ ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದು ಲಘು ಹೆಚ್ಚು ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಲಾಡ್, ನಿಜವಾದ ಇರುತ್ತದೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ. ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಮಾತ್ರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು appetizing ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು salivating ನುಂಗಲು ಮತ್ತು ಪರಿಶ್ರಮಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೊಗಳುವುದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ, ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನ ಆಚರಣೆ!