ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೂಪ್.

ಕಾಡಿನಲ್ಲೆಲ್ಲ ಸುತ್ತಾಟ ಮತ್ತು ಮನೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಇಡೀ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ತರಲು ಹೇಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ. ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರ ಬಾರಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಿ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಷ್ಟು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ. ಅಣಬೆಗಳು ಅವರು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ "ಸಸ್ಯದ ಮಾಂಸ." ತಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ - ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪೂರೈಕೆ. ನೀವು, ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವಂತಹ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾಡಲು.

ಜೊತೆ ಸೂಪ್ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು , ಟೇಸ್ಟಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ತಿರುಗಿದರೆ. ಅಡುಗೆ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸುವುದು ನೀಡಬೇಕು ಮೊದಲು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ತಾಜಾ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಅಣಬೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ನಾನು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮನುಷ್ಯ.

ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್

ಸೂಪ್ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು: ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು 20, ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಜೋಡಿ.

ತಯಾರಿ: ಮೊದಲ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ವೇಳೆ. ರೆಡಿ ಅಣಬೆಗಳು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸೋಣ. ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ passeruem ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಆದರೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಇಲ್ಲ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ.

ಹರಡಿತು ಅಣಬೆ zazharku ಫಲಕಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸೇವೆ.

ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೂಪ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು: ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 50 ಬಿಳಿ ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳ ಗ್ರಾಂ, ಸಣ್ಣ ಕೋಳಿ, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ,.

ತಯಾರಿ: ಕಲ್ಮಷ ತೆಗೆದು ಮರೆಯುವ ಇರುವಾಗ, ಕೋಳಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ.
ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಡ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ವಸ್ತುವಾಗಬಹುದು ನೀರು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಥ್ರೋನಲ್ಲಾಗಲೀ ಪಿಂಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್. ಅಣಬೆಗಳು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಬಲ್ಬ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಆ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಜರಡಿ ಬಿರುಕು ಮೂಲಕ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೊತೆ ಟಾಪ್.
ಕೋಳಿ ಸಾರು , ಅಣಬೆ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರೊಡನೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ ಒಣಗಿಸಿ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ತುರಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಕ್ಯಾವಿಯರ್

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಆಲಿವ್ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ: ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀರಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಕಟ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಚಿಗೆ shinkuem ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹುಣ್ಣು. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಸುಮಾರು ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು ಹರಡಿತು. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಲೇ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಏಕಪ್ರಕಾರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಫ್ ಅಣಬೆ ಸ್ಪಾವ್ನ್ , ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಮಾಡಲು, ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಚಟ್ನಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಬಾನ್ appetit!