ಒಂದು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ತಯಾರು?

ನೀವು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಗೊತ್ತೇ? ಸರಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಎರಡನೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತರವನ್ನು, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಆಶ್ಚರ್ಯ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಪದವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ ಬಯಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಶೀತ ಕತ್ತರಿಸುವುದು (ಪರಿಷ್ಕರಣೆ) ಸಸ್ಯದ ನೋಡಿ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗ ನಿಮಗೆ ಏನು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಲಾಡ್ ಇಂತಹ ಹೆಸರು. ನೀವು ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು, ಇದು ಸೂಪ್ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ-ಕರೆಯಬೇಕೆಂದು.

ಆದರೆ ರಷ್ಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರಷ್ಯನ್, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಹೊಂದಲು. ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಯವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಎಂದರೇನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ, ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಣಬೆ ತಿನಿಸನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು,. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಲ್ಪನೆಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಕುಕ್ಸ್. ಕೆಲವು ನಮೂನೆಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿ ಯಾರು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ವೃತ್ತಿಪರರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಶ್ನೆ, ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನಂತರ ಕೇವಲ ಉದ್ಭವಿಸುವ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗಾದರೂ, ತರಕಾರಿಗಳು (ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ) ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಂತಹ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಇದು ಆದ್ಯತೆ champignons ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ. ಈ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಹಾಗೂ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾಡು ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಕೆ ಸಹ. ಅವರು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆರಿಸಲ್ಪಟ್ಟು ಮೃದು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ವೀಲ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ. ಅವರು ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಇಷ್ಟ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಬಳಸಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ ಸೀಗಡಿ, ಪಟ್ಟೆಗಳ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜೊತೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಂಚ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪು, ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಂತರ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು.

ಈಗ, ತುಂಬಲು. ನೀವು ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ ಸಾಸ್ ಬಳಸಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸೇರುತ್ತದೆ ಚೀಸ್, ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಡಿಶ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಉಪಭೋಗ್ಯ. ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪಡೆಯಲು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸಲಹೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತಿಳಿದಿರುವ ಆ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ, ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಂತರ ವಿಶೇಷ cocottes ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ, ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನ ಪಾವತಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ cocottes ಉಕ್ಕಿನ ದೀರ್ಘ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಆದರೆ ಆಗ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ತೃಪ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಸಿಕ್ಸ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ವಿಜ್ಞಾನ ತಯಾರಿ ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಂದಿವೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು - ಹಲವಾರು ಒಂದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. , ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಟೇಕ್ ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಕುಸಿಯಲು. ಅವರು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಖಚಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆ ಫ್ರೈ ಹಿಟ್ಟು (2 tbsp. ಎಲ್), ಅದಕ್ಕೆ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಲು. ಈಗ, ಎರಡೂ ಹರಿವಾಣಗಳು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಂತರ ವಿಲೀನಗೊಂಡಿತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, cocottes ಪುಟ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.