ಏನು ವೈನು ಕುಡಿಯಲು? ಯಾವ ಪಾನೀಯ ವೈನು "ಬಿಯನ್ಕೊರ"

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಿಂಗಲ್ ರೂಲ್ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅನನ್ಯವಾಗಿದೆ ಹಾಗೂ ಇದು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಕೆಲವು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. , ವೈನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ವೆರ್ಮೊತ್ ಏನು?

ಈ ವೈನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯಗಳ ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಪರಿಮಳ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ನಿರ್ದರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. 5 ನೇ ಶತಮಾನದ BC ಮತ್ತೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮೊದಲು ಕೇಳಿದ ಎಂದು ದಂತಕಥೆಗಳು ಇವೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿಧಗಳು ಅದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ಆನಂತರದ ಉದ್ದಿಮೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿಧಾನ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಈ ಪಾನೀಯ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಅವಲಂಬಿಸಿ ವೈನು ಸಿಹಿ (16%) ಮತ್ತು ಬಲವಾದ (18%) ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಜೊತೆಗೆ, ವೈನು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಒಣ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪೈಕಿ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಣ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರೀ ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕೆಂಪು ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಹಿತಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ನಾದದ ಹಾಗೂ ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಮಾಡಲು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈನು ಆಫ್ ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ಮುಖ್ಯ ಮಾಚಿಪತ್ರೆ ಆಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇದರ ಪ್ರಮಾಣ 50% ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಅವರೋಹಣ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾರೋವ್, ಪುದೀನ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಪ್ಪು ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಸೇಂಟ್ ಜಾನ್ಸ್ ವರ್ಟ್, tansy, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು. ವೈನು ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವೇ ಡಜನ್. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಗ್ಗೆ, ಏನು ವೈನು ಕುಡಿಯಲು ನಗರದ?

ಕುಡಿಯುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು

ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಈ ವೈನ್ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟನೆ ಅಗತ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕ ವಿಶೇಷ ಕೊಳವೆ ರಿಂದ ಪಾನೀಯ ವೆರ್ಮೊತ್. ಪಾನೀಯದ ನಿಧಾನವಾಗಿ savoring, ಸಣ್ಣ sips ಮಾಡಿದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬಳಕೆ ಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ನಡೆಸಿದ ನೀವು ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಉಳಿಸುವ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಉತ್ತಮ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಭಾಷಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಮತ್ತು ವೈನು ಕುಡಿಯಲು ಬಗ್ಗೆ ನಗರದ. ಅನೇಕ ಜನರು ಶುದ್ಧವಾದ ಈ ವೈನ್ ಸೇವಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ. ಉತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಘಟಕವನ್ನು ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಇತರ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವ ಒಗರನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನುಂಟು. ಉಳಿದಂತೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರಿಸುವ ಜನರ ಇವೆ "ವೈನು ಎಂಬುದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು." ಕೆಲವರು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಗಾಜಿನ ಸೇರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಹಸಿವು ಸುಧಾರಣೆ ಕೊಡುಗೆ. ಬಹುಶಃ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟದ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ಊಟದ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ವೈನು ಕುಡಿಯಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ತೀರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಲ್ಲ. ಈ ವೈನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ : ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವೊಡ್ಕಾ, ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಾಂದಿ. ವೈನ್ ಪರಿಮಳ ಮಿಶ್ರಣ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಭರ್ತಿಯಾದಾಗ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳು.

ಹೇಗೆ "ಬಿಯನ್ಕೊರ" ಕುಡಿಯಲು

ಎಲ್ಲಾ ವೈನು ಐದು ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಒಣ ( "ಒಣಗಾರೆಯ ವರ್ಣ ಚಿತ್ರ") 4% ಮೀರದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ;
• ವೈಟ್ ( "ಬಿಯನ್ಕೊರ") ಇದು 10-15% ಸಕ್ಕರೆಯ;
• ಕೆಂಪು ( "ರಾಸ್"), ಅಲ್ಲಿ 15% ರಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ;
• ಗುಲಾಬಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವ ( "ರೋಸ್");
• ಕಹಿ ( "ಬಿಟರ್").

ವಿಶ್ವದ ವೈನು ಆಫ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇಟಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಗೆಯ ಸಿಹಿ ಮದ್ಯ ನಡುವೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂಬತ್ತು ವಿವಿಧ ಜಾತಿಯ ಬರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ, ಬಹುಶಃ, "ಮಾರ್ಟಿನಿ ಬಿಯನ್ಕೊರ". ಅವರು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು bartenders ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವೈನು "ಬಿಯನ್ಕೊರ" ಪಾನೀಯ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಲವಾರು ಉತ್ತರಗಳು ಇವೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿತ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲತಃ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಂಬೆ. ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ನೀಡಿದರು.
2. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
3. ಜೂಸ್ (ಸೂಕ್ತ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಚೆರಿ). ಅವರು ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ರುಚಿ ವಿವರಿಸಲು ಸಹಾಯ.
4. ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ ಜಿನ್, ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ವೈನು ಕುಡಿಯಲು ಏನು "ಬಿಯನ್ಕೊರ" ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲ. ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಮನವಿ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಇವೆ.

ಹ್ಯಾಟ್ಸ್ ದೇಶೀಯ ಪಾನೀಯ ಉತ್ಪಾದನಾ

ನಮ್ಮ ದೇಶದ, ಜಾಗತಿಕ ದೈತ್ಯ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ವೈನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಸಲ್ವಾಟೋರ್" ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು "Delas." ಮೊದಲ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿತು ಆದರೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಸ್ಪೇನ್ ಸೇರಿದೆ. ಎರಡನೇ - ರಷ್ಯನ್ನರು ಪೂರ್ಣ ಸಾಧನೆ. ಅಂಗುಳಿನ ಹೌದಲ್ಲವೇ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಮಾರ್ಟಿನಿ" ಅಥವಾ "ಸಿಂಜಾನೊ" ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಲಭ ಬೆಲೆ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ "ನಾಯಕರು." ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ವೈನು "Delas" ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ಇದು ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು. ರಷ್ಯಾದ ವೈನ್ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ. ನಾವು ವೈನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು "Delas," ಏನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ವಿಶೇಷ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಏಳುತ್ತವೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್ ಕುರಿತು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಎಂದು. ಅದರ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಮೂಲಕ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಕೆಟ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕ್ರಾನ್ ರಸ, ಹಾಗೂ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಜೊತೆ 'Delas' ಮಿಶ್ರಣ ವೇಳೆ, ನೀವು ಪುದೀನಾ ಚಿಗುರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಯಾವ ಪಾನೀಯ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ "ಸಲ್ವಾಟೋರ್"

ಒಣ, ಕಹಿ, ಕೆಂಪು, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ: ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಫ್ ವೈನು "ಸಲ್ವಾಟೋರ್" ಐದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ರಷ್ಯಾ ತಯಾರಾಗುವ ಈ ಸಾಕಷ್ಟು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯ. ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದಲ್ಲಿ ವೈನು "ಸಲ್ವಾಟೋರ್" ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಯಾವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯದ ವಿಧ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಣ ವೈನು ಪೂರಕವಾಗಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನ ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಕೇವಲ ಸಾಕು. "ಸಲ್ವಾಟೋರ್" ಬಿಳಿ ಸೋಡಾ ನೀರು ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಂಬುದು ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ 1 ಭಾಗ ವೈನು, 1 ಭಾಗ ಒಣ ಜಿನ್ ಮತ್ತು 2 ಭಾಗಗಳು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಸ್ಪ್ರೈಟ್. ಪಾನೀಯ ಇದು 13-14 ಡಿಗ್ರಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಕೂಡ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಗುಲಾಬಿ ವೈನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಲವಾದ ವೊಡ್ಕಾ, ರಸ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. "ಸಲ್ವಾಟೋರ್" ಬಹಳ ಕಹಿ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸಿಹಿ ಸೇವಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸೋಡಾಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಹ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.