ಎ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇಬಿನ - ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಥವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಸವಿಯಾದ ಹರಡಿದೆ ಮಾಡಿದ ಮಾಡಿದಾಗ, ತನ್ನ ಕೈಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಫಾರ್, ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೇಬುಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾರ್ದವತೆ ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಪಡೆದ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಸೇಬು ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು, ಪ್ರಬುದ್ಧ, nechervivye, negnilye ಮತ್ತು ಸೋಂಕಿತರಲ್ಲದ ಹಣ್ಣಿನ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುರುಚಲು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆದು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕೋರ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆಯಲು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಚಿಹ್ನೆಗಳು (ಇನ್ನೂ ಇವೆ ವೇಳೆ). ಇದು 1 ಸೆಂ bedplate ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಜೊತೆ ಬೀಡುಕಬ್ಬಿಣದ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಹರಿಸಿದರು. ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಪಲ್ ಸೇಬು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬರ್ನ್ ಅವಕಾಶ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ತೇವಾಂಶ ಎದ್ದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೇಬು, ಒಂದು ದಂತಕವಚ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಎಂದಿಗೂ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇಬುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದು ತನಕ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಆಪಲ್ಸ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಘನ ಸೇಬಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಬೇಯಿಸಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪಕ್ವವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ಹಣ್ಣು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸೇಬುಗಳು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಇಲ್ಲ.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಲವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಅವರಿಗೆ ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು "ಸ್ಲೈಡ್ ಜೊತೆ." ನಂತರ ಅವರು Uvarov.

ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್ ತಂಪಾಗುವ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸ, ನೀವು ನೀರು ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಹೊಂದಬಹುದು. ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಉಳಿದ ಸಮೂಹ ಸಣ್ಣ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ಮತ್ತು ಜಲಪಿಷ್ಟಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಪಲ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಕೌಶಲ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೋರ್ಡ್ ರಲ್ಲಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡನು ಆಹಾರ ಚಿತ್ರ, ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಚಾಪೆ, ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸೇಬಿನ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ. ಪದರದ ದಪ್ಪ 7 ಮಿಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಪದರವನ್ನು 4-5 ಮಿಮೀ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಟೂ ತೆಳುವಾದ, pastilles ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಆದಾಗ್ಯೂ ನಂತರ ತನ್ನ ಹರಿದು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಪಲ್ ಚಿತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಇದೆ ಹಿಸುಕಿದ ಜೊತೆ ಬೋರ್ಡ್. ಒಣಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಬಿಸಿಲು, ಬಿಸಿ ದಿನಗಳ ಹೇಗೆ, ಆದರೆ ಮೋಡ, ಚಳಿಗಾಲದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಒಣಗಿ. ಶುಷ್ಕ ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ - ಯಾವುದೇ ಮಳೆ. ಬಿಸಿಲು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಒಣಗಿ 1 ದಿನದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೋಡ ಮುಸುಕಿದ ವಾತಾವರಣಗಳಲ್ಲಿ - 3-4 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ. ಕ್ಯಾಂಡಿ ರ ರಾತ್ರಿ ನೀವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲುವಾಗಿ ಆಶ್ರಯ ಅಥವಾ ಮನೆ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆರಳು ಒತ್ತುವ ಒಣ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆ ಇರಬೇಕು ನಂತರ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮುಗಿಸಿದರು. ಕುರುಚಲು ಅಂಚುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬತ್ತಿ. ಮ್ಯಾಲಿಕ್ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಾದ ಲೇಪವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣಗಿ ರಚನೆಯ ನಂತರ, ಕಾಗದದ ಅಥವಾ ಚಿತ್ರ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ನೀಡುವ ತಲೆಕೆಳಗಾದಾಗ.

ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗಳಂತೆ ಚಲನಚಿತ್ರ ಅಥವಾ ತೈಲ ಬಟ್ಟೆ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದರು ಮೇಲ್ಮೈ ಕಾಗದದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿಸಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡಬೇಕು ಸೇಬುಗಳು ಕ್ಯಾಂಡಿ. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಇದು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಾಗದದ ಸುತ್ತಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಬಳಕೆಯ ಕುರುಚಲು ಬೇರೆಯಾಗಿ ಪೇಪರ್ ಸುತ್ತಿ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿಸಲು.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ ಸೇಬುಗಳು. ಹಣ್ಣಿನ 1 ಕೆಜಿ ತಯಾರು 2-3 tbsp ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಗತ್ಯ. ಎಲ್. ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ. ತೊಳೆದು ಆಪಲ್ಸ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸೇಬು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಹುಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ನವಿರಾದ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಪಲ್ಸ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು, ಫಿಲ್ಟರ್. ತಂಪಾಗುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸಮೂಹ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಪದರವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಕಾಗದದ ಬೇಕರಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. Pastilles 100 ° ಸಿ ಓಪನ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಂಡ ಕ್ಯಾಂಡಿ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಕೆಂಪು ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಟ್ಯೂಬ್ ಕುರುಚಲು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು.