ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಬಿಯರ್ ದಾಖಲಿಸಿದವರು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯಲು ಕೊಂಡು ಒಂದು ಕಾರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ? ಸಿಂಗಾಪುರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಇದು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅಯ್ಯರ್ಗಳು ಮದ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ಸಹ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ರಚಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಈಗ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಆದಾಗ್ಯೂ ಈ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದೆ ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಬಿಯರ್, ನೀವು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ವಿನಾಯಿತಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಕೀರ್ಣತೆ

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ಆಧರಿಸಿ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾರೂ ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ ಬಿಯರ್ ಮಂದಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದಲ್ಲಿ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಿಯರ್ನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ಉಳಿವು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಹಾಪ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಕಷ್ಟ. ಈ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಸಿಂಗಾಪುರ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಬರುವಂತೆ ಮಾಡಿದನು.

ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊರಬಂದು

ಅವರು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಲ್ಯಾಕ್ಟೊಬ್ಯಾಸಿಲ್ಲಸ್ paracasei L26 ಎಂಬ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬಿಗಿತ ಒಂದು ಹುಳಿ ಬಿಯರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಹಿಂದೆ ಮಾನವನ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕಂಡುಬಂತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕೆಲವು ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ.

"ಈ ಬಿಯರ್ ನಾವು ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗಿತ್ತು ರಚಿಸಲು, - ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರು ಚಾನ್ Mey Chzhi Alkin, ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. - ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವ ಬಿಯರ್ ಟಾರ್ಟ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ವರ್ಟ್ ಎಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಮದ್ಯ ಸುಮಾರು 3.5% ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. "

ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು

ಆದರೆ ಏಕೆ ನಾವು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ಬಳಸಬೇಕು? ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೇಹದ ಹಾಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು? ಈ ಹೇಳಿಕೆಯ ಪರವಾಗಿ ಎವಿಡೆನ್ಸ್ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವೈದ್ಯರು ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಭೇದಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಶಿಫಾರಸು. ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು, ಸೋಂಕು ಡಿಫಿಸೈಲ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹಾಗೂ ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಪೀಡಿತರ, ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಕೂಡ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಶೋಧಕರು "ಬೂಸ್ಟ್ ವಿನಾಯಿತಿ" ಸಹಾಯವಾಗುವ ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಿವಾದಾಸ್ಪದ ಹೇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. 2011 ರಲ್ಲಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಸಮುದಾಯದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಈ ಸಮರ್ಥನೆಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದಕ ಇಂತಹ ಸಮರ್ಥನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಂಪನಿಗಳು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು.

ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಯರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಇತ್ತೀಚಿನ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನೀಡಿದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಖರೀದಿದಾರರು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಸಂಶೋಧಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಕಲಿಸಲು ಇತರರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಅಲ್ಲ, ಸಂಶೋಧನೆಯಿಂದಾಗಿ ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸತೊಡಗಿದರು ಆರಂಭಿಸಲು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.