ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್

ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಇದು ಒಂದು ಮದ್ಯಪಾನ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯ ಇಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂಬ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯಾವುದೇ "ಹ್ಯಾಶ್" ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮಾನಾರ್ಥಕ ಒಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಇದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳು ಇವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು 1770 ನೇ ವರ್ಷದ ದಂತಕಥೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಮೆರಿಕನ್ ಬಾರ್ ಮಾಲೀಕರು, ಕಥೆಯನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಬಹುಶಃ ಕೋಳಿ ಸಿಕ್ಕಿದ ಒಂದು, ಮಾಲೀಕರ ಮಗಳು ಮದುವೆ ಭರವಸೆ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದರ ಬಾಲವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ಎಲ್ಲೋ ಒಬ್ಬ ರೂಸ್ಟರ್ ಕಂಡು ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಲೀಕ ಒಂದು ಸೇನಾಧಿಕಾರಿ ಹಿಂದಿರುಗಿಸಲಾಯಿತು. ಹೋಸ್ಟ್ ಮುಂಬರುವ ಮದುವೆಯ ಘೋಷಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ಅವರ ಮಗಳು, ನಾನು ತಪ್ಪಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಆರಂಭಿಸಿದರು ಎಷ್ಟು ಉತ್ಸುಕತೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಡಬ್ "ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲ" ಎಂದು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಗೆ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ «ಕೋಳಿ ಬಾಲದ».

ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲಿಕ್-ಅಲ್ಲದ ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಗಮನ, ಇದು ರುಚಿ ಬಾಲ್ಯದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ನ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತನ್ನ ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ. ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ "ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬನ್ನಿ" ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200g;
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಕೋಕೋ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ನೀವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ blendernuyu ಸೋಲಿಸಿದರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಸಿದ್ಧ. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಫಾರ್ ಹಾಲು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಎರಡೂ ಆಗಿರಬಹುದು (ಬಿಸಿ ಅಲ್ಲ!).

ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಇವೆ. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿ ವಿವಿಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಧಾರದ ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಹಾಲು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಆಗಿದೆ:

• ಹಾಲು - 300ml;
• ಬಾಳೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಮೊಸರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ - 2 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹಲ್ಲೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ 10-20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಸೋಲಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಸ್ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಾಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಶುದ್ಧವಾದ, ಆಗಿದೆ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಲ್ಕ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉಳಿಸಲು. ಇಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡೈರಿ eggnog, ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಹಾಲು - ¾ ಕಪ್;
• ಎಗ್ - 1 ತುಂಡು;
• ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಿರಪ್ - 20ml ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು blendernoy ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು, ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ನಂತರ ವೇಗ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಸೋಲಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನ ಒಳಗೆ ದಂಡ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಿಲ್ಕ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಹಾಲು - 250 ml;
• ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ (ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ) - 125ml;
• ಕೊಕಾ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ) - 250 ಮಿಲೀ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200g;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಮತ್ತು, 1 ನಿಮಿಷ ಮಿಶ್ರಣ ನಂತರ ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದೇ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇದು:

• ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ - 500ml;
• ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು (ಯಾವುದೇ) - 150g;
• ಸಕ್ಕರೆ - 50 g.

ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು. ಮಿಲ್ಕ್ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೊತೆಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದಯವಿಟ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಕನಿಷ್ಠ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಇರಬಹುದು ಹೊಸ ರುಚಿಗಳನ್ನು. ಒಂದು ಮಗು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಜೊತೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿರುವಿರಿ.