ಕೋಕೋ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ. ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸುವ ರೆಸಿಪಿ

ಶೀತಲ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂಜೆ ROARING ಬೆಂಕಿಯ ಮೂಲಕ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂತೋಷ? ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೋಕೋ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ರುಚಿ ಪದಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯ ನಮಗೆ ಬಂದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸಿದೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ?

ಕೊಕೊ ಕಥೆ ಒಂದೂವರೆ ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಕ್ರಿ.ಪೂ. ಆರಂಭಿಸಿದರು ಭಾರತೀಯ ಬುಡಕಟ್ಟು ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕಾದ ಒಲ್ಮೆಕ್ ದೇಶ ಒಂದು ಕಪ್ಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯ ತಯಾರು ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಪುಡಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಬಳಕೆಯ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಾಕ್ಷಿಗಳಿಲ್ಲ ಮಾಯನ್ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್. ಅದ್ಭುತವಾದ ಮತ್ತು ಶವಸಂಸ್ಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ವಿಶೇಷ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣದ ಪಾತ್ರ. ಹತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಯುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಲಾಮರ ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಕಾಗಿತ್ತು.

ಅಜ್ಟೆಕ್ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ತೋಟದ ನೆಟ್ಟ ಮರಗಳು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕುಡಿಯಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ. ಈ ಬೀನ್ಸ್ ಕೊಲಂಬಸ್ನ ಯುರೋಪ್ಗೆ ತರಲಾಯಿತು, ಇದು ಒಂದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಅದ್ಭುತ ಎಂದು ಅನೇಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ಕೋಕೋ ಪಾನೀಯ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಹರಡುವಿಕೆ ಆಗಿತ್ತು. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಇದು "ದೇವರುಗಳ ಪಾನೀಯ." ಎಂದು

ಕೋಕೋ ಅಡುಗೆ ಮೋಜಿನ ಕ್ರೀಡೆಯೆಂದೇ, ಆದರೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯಮ ಕೇವಲ ಆಗಿತ್ತು. ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗ, ಜನರು ಆವಿಷ್ಕಾರ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ನ ರಾಜರ ಯೋಗ್ಯ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು, ತಯಾರಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕೊಕೊ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ

ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಹಾಲು ಒಂದು ಗಾಜಿನ. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸುವ. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಆಗ ಹಾಲು, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಉಳಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಪುಟ್. ಇದರೊಡನೆ ಕುದಿ ಪಾನೀಯ. ಒಲೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕೋಕೋ ಮಗ್ಗಳು ಸುರಿದು. ಈಟ್ ಇದು ಬಿಸಿ ಇರಬೇಕು.

ಕೊಕೊ. ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೆಸಿಪಿ

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೋಕೋ ಮೋಕಾ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪುಡಿ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಚಮಚ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ನೀರಿನ ಒಂದು ಗಾಜಿನ, ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಶಾಖ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ. ರುಚಿ ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮಗ್ಗಳು ಒಳಗೆ ಪಾನೀಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಕೊ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ನಾವು ಹಾಲು ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪಿಂಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮೆತ್ತಗಿನ ರಾಜ್ಯದ ಹಾಲು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ಉಳಿದ ದ್ರವ, ಬೆಂಕಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವುದರ ಕ್ಷಣ ತನ್ನಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ತಂಪು ಅವಕಾಶ. ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ ಹಳದಿ ಬೀಟ್. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಡಾಣು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿ. ಸರಿ ಬಿಸಿ, ಆದರೆ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಕುದಿ ಇಲ್ಲ. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಕುಡಿಯಲು ಪೊರಕೆ. ಮಗ್ಗಳು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಇಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಪಾನೀಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಪಾನೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತನಿಖೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಎಂದು. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕಾಮೋದ್ದಿಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪಾನೀಯ ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಯ ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಹಬಂದಿಗೆ ಒತ್ತಡದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸನಾಳಿಕೆಗಳ ಮತ್ತು ಹೃದಯ, ಹಾಗೂ ಹೃದಯ ಚಟುವಟಿಕೆ ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ವಿಸ್ತರಿಸಲು.

ಮಾನವನ ಜೀವ ದೀರ್ಘಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭ್ರಮಾಧೀನತೆಗಳಂತಹ ಭಾವನೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ, ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.