ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತೋಳಿನ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ತೋಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ, ಇದು ರಜಾ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇರುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕ್ಸ್, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.

ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಒಂದೇ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಅಥವಾ ನಿಯತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ: ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಬಯಸುವ ಎಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ನೀವು ನಂತರದ ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅವನಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಖರೀದಿಸಬೇಕು:

• ; 1 ಕೆಜಿ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಯುವ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು) ಇವೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ - 5 PC ಗಳು;.
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಜಿ ರುಚಿ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಅರ್ಜಿ ರುಚಿ;
• ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ (ತಾಜಾ ಇರಬಹುದು) - ರುಚಿಗೆ ಅರ್ಜಿ;
• ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ನಾನು ಹೇಗೆ ಸ್ಲೀವ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು? ಈ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯುವ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಾಡಬೇಕು , ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ತೀವ್ರ ಕುಂಚ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳಿನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಓವನ್ ಉಪ್ಪೇರಿ ತಯಾರಿಸಲು

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಔಟ್ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿತ್ತು ನಾನೇನು ಮಾಡಬೇಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ? ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಅಪ್ ಕತ್ತರಿಸುವ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕುಸಿದು ಚೀವ್ಸ್, ಸಾಗರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಲೇ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. , ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು ಅವರನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

43 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು desirably ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಡುಗೆ. ನೀವು ಒಂದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಖಾದ್ಯ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಟಾಪ್ ತೋಳಿನ ಕೆಲವು ಕುಳಿಗಳ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೂರೈಸಲು?

ಈಗ ನೀವು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಕರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಿಳಿಯಲು. ಒಮ್ಮೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಇವೆ, ಅವರು ಪುಟ್ ಟೇಬಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ವರ್ತಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು, ಮತ್ತು ತಿಂಡಿ ಬಳಸಲು ಇಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದು ಕೆಚಪ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡದಾದ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀವ್ಸ್ - 5 PC ಗಳು;.
• ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಜಿ ರುಚಿ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಅರ್ಜಿ ರುಚಿ;
• ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಅರ್ಜಿ ರುಚಿ;
• (ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೋಳಿ, ದನ, ಕುರಿ) ಇಲ್ಲದೆ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಹಿ ಬಲ್ಬ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.

ಸಂಸ್ಕರಣ ಮಾಂಸ

ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು. ಹಂದಿ ಎಲ್ಲಾ ಧಮನಿಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕೊಚ್ಚು, rinsed ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು, ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಲವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಮಾಂಸ ತರಕಾರಿ ಹಾಕಿದ, ಅವರು ಉಪ್ಪು, ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯ ರಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡಬೇಕು.

ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ

ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲು ತೋಳು, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಮಾಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ ತರಕಾರಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಖಾದ್ಯ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು

ಒಮ್ಮೆ .ಮಾಂಸ ಸ್ವಲ್ಪ promarinuetsya ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಕಾಲಮಾನದ ನಡೆಯಲಿದೆ, ಅವರು ಪುಟ್ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತೋಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಶೇಕ್ ರಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬ್ಯಾಗ್ ಗೆಲವು ಇದು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ 70 ನಿಮಿಷಗಳ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತೋಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಚುಚ್ಚಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ದೊರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಹುರಿದ.

ನಾವು ಮೇಜಿನ ಊಟದ ಸೇವೆ

ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧತೆ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗಿದ್ದ ಸಾರು, ಇದು ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು, ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಟಾಪ್ ಬಿಸಿ ಮಾಂಸದ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಔತಣವನ್ನು, ಇದು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಬಾನ್ appetit!

ಹೀಗೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಏನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಏನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಊಟ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ, ನಂತರ ಒಂದು ಊಟದ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಹಂದಿ, ಆದರೆ ಗೋಮಾಂಸ, ಮಟನ್, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ನೇರ ಚೂರುಗಳು ಬಳಸಿ (ಅಡುಗೆಯವನು ಕೋಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು, ಟರ್ಕಿ, ಹೀಗೆ.) ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಅಂಶಗಳಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇನ್ನೂ ಬೋಲೆ ಟೇಸ್ಟಿ, ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಡಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.