ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಬೀಟ್, deservedly ಮಾನವನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರಣ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ತಾಜಾ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇರುಗಳು ಮಾನವ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳೆದ ಮಾಡಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ,, ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸೂಪ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವರು ತಯಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲವೆ ಅಲ್ಲ ಆದರೆ ಬೇರುಗಳು ಬಂದಾಗ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕುದಿ.

ವಿಧಾನಗಳು ಬೀಟ್ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್

ವಿವಿಧ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೆಗೆಯುವ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇದು, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬಹುದು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಇದು ಕೊಚ್ಚು ಹೇಗೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವೇಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮಾಹಿತಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ

ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮದಂತೆ, ಬೀಟ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಇದು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಮತ್ತು ಬಾಲದ ತುದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಮೂಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು 2-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ.

ಈ ಬೀಟ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಮೂಲ ಬೆಳೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿತ ಅಥವಾ ಪಂಕ್ಚರ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಮಾಡಲು. ಇದು ಕೇವಲ ತನ್ನ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕುದಿಯುವ ಕೆಳಗೆ, ಆದರೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು. ಆದರೆ ಕಟ್ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಲುಪಲು. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ, ಆದರೆ ಜೊತೆಗೆ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ವಿಧಾನ

ನೀವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೇಗೆ? ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕುದಿ, ತನ್ನ "ತಣ್ಣನೆಯ ಮಳೆ" ನೀಡಿದರು. ನೀರಿನಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಪುಟ್, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಮಹಾಪೂರ. ಗಂಟೆ - ಐಸ್ ನೀರು ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೆನೆಯಲು ನೀಡಲು ನಂತರ. ಈ ಬಾರಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಲುಪಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.

ವೆಲ್ಡ್ ಹೀಗೆ ಬೀಟ್ ಮುಂದೆ ಅದರ ತಳದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತ. ಮೂಲ ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು, ತುರಿ ಘನಗಳು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಅಲಂಕಾರ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು.

ಎರಡನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಯಸುವ ಅಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಡುಗೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಬೌಲ್, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಲ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. 20-25 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ನೀರು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯ 1/3 ಭರ್ತಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ, ತಂಪಾದ ಪದರ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಘಟಕಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಬೌಲ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ: ನೀವು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಡುಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪೂರ್ವ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೂರನೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಈಗ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಔಟ್, ಅದು ಕೇವಲ ಒಂದು 7-12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. ನೀವು ನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ, ಅದು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಕೇವಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಇಲ್ಲಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೀಟ್ ಸಾರು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಂದಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಮುಂದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು.

ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಬೀಟ್ ನಂದಿಸುವ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮರೆಯಾಯಿತು ಹೊಂದಿದವನಾಗುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾರು, ಮಾಜಿ ಸುಂದರ ಶ್ರೀಮಂತ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣ, ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅದನ್ನು acidify ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮರಳಲು. ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಣ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್. ಸೂಪ್ ಕ್ರೌಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಯಾರು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೇ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು ತಿಳಿದಿರುವ.