ಹೇಗೆ ಜರೀಗಿಡ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು?

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ, ಆ ಜರೀಗಿಡ ನಂತಹ ಒಂದು ಸುಂದರ, ಹಚ್ಚ ಸಸ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಬಳಸಬಹುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದಾಗಿದೆ. ಜರೀಗಿಡ ನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇಲ್ಲ ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ otmochennom ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಹೀಗೆ ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ), ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ - ಫರ್ನ್ ಆಫ್ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಖರೀದಿಸಲು. ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್ ಅನೇಕ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ತದನಂತರ ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜರೀಗಿಡ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಫರ್ನ್ ಆಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಕೊರಿಯನ್ ತಿನಿಸು. ವಸಂತ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಸ್ಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಎಲೆಗಳು ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಬೇಟೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರುಗಳು, tastier ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಜರೀಗಿಡ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫೆರ್ನ್ ಮುಂದೆ ಹದಿನೈದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಂಡಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ವೇಳೆ, ನಂತರ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಫೆರ್ನ್ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಚರ್ಚಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ನೈಪುಣ್ಯತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಜರೀಗಿಡ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ!

ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ, ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪು ಪೆಪರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ - ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಜರೀಗಿಡ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕೈತುಂಬುವಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಣಗಿದ ಫೆರ್ನ್ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ನೀರು ತುಂಬಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿ ಔಟ್ ಅದರಿಂದ ಆ, ಒಂದು ದಿನ ಸುಮಾರು ಉಳಿದಿದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಬದಲಾವಣೆ ನೀರಿನ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ. ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜರೀಗಿಡ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅದನ್ನು ಸಹ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಕಾಂಡಗಳು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮುನ್ನಡೆ ಅವರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮರಿಗಳು. ನಂತರ ನೆಲದ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, , ಒತ್ತಡ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಮಾರು ಐದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬ್ರೂ ನೀಡಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ಈ ಸಲಾಡ್ ಫೆರ್ನ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದರು ಎಂದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಈ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ ಎಂದು. ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜರೀಗಿಡದ ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸುವ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಸಲಾಡ್ ಫೆರ್ನ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪೂರ್ಣ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಉಪಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು 200-250 ಗ್ರಾಂ, ನಾಲ್ಕು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್, ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು, ಸಿಕ್ತ ಜರೀಗಿಡ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಫೆರ್ನ್ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ರೀತಿಯಲ್ಲೇ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಜರೀಗಿಡ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರದ ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಬಾನ್ appetit!