ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
"ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್" - ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿದೆ ಹೀಗಾಗಿ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಭಿರುಚಿ ಪೂರೈಸಲು ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಇರಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಲೀಕರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್, - "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್". ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ರುಚಿಯ ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ಹಲವಾರು ವಿವಿಧ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಇವೆ.
ಮೂಲ ಸಲಾಡ್
ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆವೃತ್ತಿ ಇದು ಆ ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:
2 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಕಿತ್ತಳೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ, ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 220 ಗ್ರಾಂ. ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಮೇಯನೇಸ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಆಪಲ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ನಿಂತಿತು, ಪೂರ್ವ ಸ್ವಚ್ಛತೆ ಚರ್ಮದ ಆಗಿತ್ತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಪಲ್ ಕೇವಲ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ. ಈ ಬಿಲ್ಲು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
- ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಕಿರುಹಾಲೆಗಳಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ, ಅವರು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಿವಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಈಗ ಒಟ್ಟಾಗಿ "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್" (ಸಲಾಡ್) ಸಭೆ. ಮೊದಲ, ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಮತ್ತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಕಿವಿ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಜಾರ್ ಆಫ್, 2 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಘನ ಚೀಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ 150 ಗ್ರಾಂ: ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್", ನಾವು ಈಗ, ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಇದು ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡುವಿಕೆ ಪದರಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮೊದಲ ಪದರ - ಸಾಲ್ಮನ್, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಡಬಹುದಾಗಿದ್ದು. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಟಾಪ್ ಗ್ರೀಸ್.
- ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಆಪಲ್ ಮೋಹಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ನೀವು ಚರ್ಮದ ಸೇಬುಗಳು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
- ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಚೀಸ್, ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್.
- ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹಳದಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಮೊದಲ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ಮೊಟ್ಟ.
- ಸಲಾಡ್ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚೂರುಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಲಹೆ ತುಂಡು - ನೀವು ಆಮ್ಲ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಲ್ಲಿ, ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಲಾಡ್ ಏಡಿಯ ದೊಣ್ಣೆಯಿಂದ "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್"
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು, ಅನೇಕ ಮನವಿ. 4 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 150 ಚೀಸ್ ಗ್ರಾಂ, ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಗೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್: ಇದು ತಯಾರಾಗಲು, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಸಲಾಡ್ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್" ಅತ್ಯಂತ ಆದರಪೂರ್ವಕ ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ಇದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಸಲಾಡ್ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಗೆ.
- ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೇವಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಒಂದು ಕಾಮಣ್ಣ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ವಾಸನೆ ನೆನೆಸಿದ ಎಷ್ಟು ಸಲಾಡ್ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.
- ಏಡಿ ಅದರೊಂದಿಗೇ , ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು. ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
"ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್" - sprats ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
ಜಾರ್ sprat, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಮಾರು 1.2 ಕಪ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುಮಾರು 220 ಗ್ರಾಂ: ಈ ಖಾದ್ಯ, ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
- ಸ್ಪ್ರಾಟ್ ತೈಲ ಪ್ಲಗ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಎಂದು - ಮೊದಲ ಪದರ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೋವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ douse, ಅಥವಾ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ವಿನೆಗರ್ ನೆನೆಸು.
- ಈರುಳ್ಳಿ, ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡಿಕೊಂಡು sprats ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ.
- ಮುಂದಿನ ಪದರ - ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಈ ಪದರವು ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇಪನದ ಈ ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರಸಭರಿತ ರಿಂದ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
- ಈಗ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ರಬ್.
- ಟಾಪ್ ಕವರ್ ಚೀಸ್, ಸಲಾಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಸಿದ್ಧ.
ಸಾಲ್ಮನ್ "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್"
ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಜಾರ್ ಆಫ್, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 2 ಸಾಧಾರಣ ಸೇಬು, ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ, 130 ಗ್ರಾಂ: ಈ ಸಾಕಾರ ಇಂತಹ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಸರು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟೀಚಮಚ ಧಾನ್ಯ ಸಾಸಿವೆ ಹಸಿರು.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಪಥ್ಯದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ
- ಮೀನಿನ ದ್ರವದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಗೊಂಡು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮುರಿಯಲಿದ್ದಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.
- ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮೂಲಕಾರಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
- ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮೊಸರು, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುದಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಸರ್ವ್ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್, ಇದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಗಳುವಂತೆ ಖಚಿತ, ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು - ಈಗ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ "ಡಿಪ್ಲೊಮ್ಯಾಟ್" ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ!
Similar articles
Trending Now