ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಿಟ್ಟು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸಿಹಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇಕ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿವಿಧ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಯಾರು ಮಾಡುವ, ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ರುಚಿ ಅವರು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಕೀಳು ಅಲ್ಲ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಡಿಕೆ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಧಿಸುತ್ತವೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹುತೇಕ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಘಟಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಲು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ testoobrazuyuschego ಬೀಜಗಳು ಬಳಸಲು.
2. ಯಾವುದೇ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಜೋಳ, ಅಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಹಕ್ಕಿ ಚೆರ್ರಿ) ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಧದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ 15 ಗ್ರಾಂ 60 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ 60 ಗ್ರಾಂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆ: ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾಡದೆಯೇ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ:

1. ಮೊದಲ, ಬೀಜಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಪುಡಿ ಸಮೂಹ ರೀತಿಯ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪುಡಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು posvetleet ರವರೆಗೆ ಹುರುಪಿನ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
3. ಪ್ರೋಟೀನ್ಸ್ ಸ್ಥಿರ ಫೋಮ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೀಟ್.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.
5. ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ.
6. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು.
7. ಆಕಾರ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಕಣಕ ಶಿಫ್ಟ್ 20 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ. ತಾಪಮಾನ ಒಳಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಇರಬೇಕು.

ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಒಂದು ವ್ಯಕ್ತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹ್ಲಾದಿಸಬಹುದಾದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗಸಗಸೆ ಬೀಜ ಕೇಕ್

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಸಗಸೆ ಸ್ಥಾನ ತುಂಬಿದರು ಭಾಗವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು: 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು - ಬೆಣ್ಣೆಯ 140 ಗ್ರಾಂ, ಗಸಗಸೆ 400 ಗ್ರಾಂ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಚಮಚಗಳು ಏಲಕ್ಕಿ ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ:

1. ಮೊದಲ, ಇದು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮ ಬೀಟ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕರಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ.
2. ಒಂದು ಸಿಹಿ ಗಸಗಸೆ ಜೊತೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫೋಮ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಫ್ ಬೀಳದಂತೆ ಇರಬೇಕು.
3. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಸಮೂಹ ಗರಿಷ್ಠ ಏಕರೂಪದ ಪಡೆಯಬೇಕು.
4. ಎರಡೂ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಹೀಗೆ ಅವರು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಣೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಮಾನವನ್ನು ಎಂದು, ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ದ್ರವ ಸಮೂಹ ಕೇವಲ ಹರಡಲು ಮತ್ತು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತೈಲ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು.
6. 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ತಂಪು ಉತ್ತಮ ಇರಬೇಕು. ಕತ್ತರಿಸಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕುಸಿಯಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಲು ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ.

ಶಾಂತ ಮನ್ನಾ

ಜನರು ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಆಹಾರ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಳಸಲು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಭವನೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಪುಡಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗೋಧಿ ರವೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಿರುಗಿದರೆ. ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಇರಬೇಕು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ಸೂಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ 2 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ರವೆ, ಸಕ್ಕರೆ 160 ಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಾ ಆಹಾರದ 12 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಬಿಟ್ (ರೂಪ greasing ಫಾರ್).

ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನ ನಂತರ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ. ಮತ್ತು ಈ ಹುದುಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನದ (25 ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶೇ ಉತ್ತಮ) ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ತುಣುಕು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು dryish ಸಹ ರೀತಿಯ ಇರುತ್ತದೆ.
2. ಪೀತ ಎಗ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮಿಕ್ಸರ್.
3. ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಏಕದಳ ಸಮೂಹ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಕಲಕುವ ಪದರಗಳು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ ನಡೆಸಲು ಅಗತ್ಯ.
4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ ನಮೂದಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಂ ಮುಂತಾದ ಇರಬೇಕು.
5. ಸೆಮಿ ಮೂಡಿ croup ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ನಿಲ್ಲುವ ಮಾಡಬೇಕು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ.
6. ತೈಲ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪುಟ್.
7. 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 35-40 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಇಚ್ಛೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತನ್ನ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಚುಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮರದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರುಚಿಯ

ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ, 125 ಗ್ರಾಂ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಪ್ರತಿ (ಆದ್ಯತೆ ಕಪ್ಪು), 4 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ 40 ಗ್ರಾಂ: ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ತಯಾರಿ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ .ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಸಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಕರಗಿ.
2. ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್. ನಂತರ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಅವರಿಗೆ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು.
4. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು.
5. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚಿನ ಒಳಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ, ಇದು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.
6. ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು.

ಅಡಿಗೆ ನಂತರ, ಕೇಕ್ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಪಡೆಯಲು ನಂತರ, ತಿನಿಸನ್ನು ಮತ್ತು ತುರಿ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ ತಂಪಾದ ತನಕ ಬದಿಗಿರಿಸಿ.

ಸಿಹಿ ಡೈಯೆಟಿಕ್

ಅವರ ಆಹಾರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಆಹಾರ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಆನಂದಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಆದರ್ಶ ಪೂರಕ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲ: 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ದೋಣಿ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ಹಾಲು 40 ಗ್ರಾಂ, 3 ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕ ½ ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಲಸ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಒಂದು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಪುಡಿ.
2. ಅವರಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಿಹಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಾತ್ರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೀಸ್ ಒಂದು ನಮೂದಿಸಿ.
4. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅಂತಿಮ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪತ್ತಿ. ಆ ನಂತರ, ಡಫ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಗೆ ನಡೆಯುವುದು ಬಹುಶಃ ಕರಗಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.
5. ಹಾಕಿತು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶಿಫ್ಟ್. ಇದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಅಚ್ಚು, ಬಳಸಬಹುದು.
6. ಉತ್ಪನ್ನ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕನಿಷ್ಟ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ಪರಿಶೀಲನೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಂತರ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ ಇಂತಹ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ಡೈಯೆಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಂಟು ಇಲ್ಲದೆ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ

ಅತ್ಯಂತ ಏಕದಳ ಬೆಳೆಗಳು (ಗೋಧಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿ) ಸಂಯೋಜನೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅಂಟು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಧಾನ್ಯ ಸ್ವತಃ ಒಟ್ಟು ತೂಕ ಸುಮಾರು 80 ಶೇಕಡ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಹ ಅಂಟು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದ್ರವ ಜಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ ಧಾನ್ಯಗಳ (ಹಿಟ್ಟು) ಮಿಶ್ರಣ ಹಚ್ಚ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು ಈ ಘಟಕವನ್ನು ಮಾನವರಿಗೆ ನಿರುಪದ್ರವ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕರುಳಿನ ಉಲ್ಲಂಘನೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಗೆ ಅಡಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ರಷ್ಯಾದ ಕಂಪನಿ "ಪದ್ಮರಾಗಗಳು 'ಬಿಡುಗಡೆ" ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ "ಉತ್ಪನ್ನ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು: 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ 6 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು "ಬಿಳಿಯ ಬ್ರೆಡ್" ಮಿಶ್ರಣದ 110 ಗ್ರಾಂ, ಸರಳ ನೀರಿನ 36 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 70 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸುಲಭ:

1. ಮೊದಲ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡಬೇಕಾದ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಳಿ ರವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಒಣ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಮುಕುಟದಳ ಚಾವಟಿ ಇದು ಬಳಸುವ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮುಂದುವರಿದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆಗೆ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಮುಶ್ ಹೋಲುವ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು.
5. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್.
6. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಮೂಹ ಉಳಿದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದು ಮತ್ತು AIRY ಆಗಿದೆ.
7. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
8. ಇದು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಪಾಸಣೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬೇಕ್ಸ್.

ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಜೇನು, ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಬದಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು.