ಹಂತ ಅಡುಗೆ, ಸಲಹೆಗಳು ಮೂಲಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂತ: "Rybnik" - ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ

ಮೀನಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ, ಬೇಯಿಸಿದ ಇಷ್ಟಗಳು ಹುರಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೀನು ಸೂಪ್. ಆದರೆ ಸಮುದ್ರದ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು "Rybnik" ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಬಲದಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದರೆ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿ, ಮೀನು ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದರು ಇಲ್ಲದ ಆ. ಹೇಗೆ ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯ ವಿರೋಧಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಲೋಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದು ತುಣುಕು ಅಷ್ಟೇನೂ ಇಲ್ಲಿ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಈ ಕೇಕ್ ದೇಶೀಯ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೇವಲ ಹೊಗಳುವರು. ಇದು ಒಂದು ರಜೆ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ HANDY ಹೊಂದಿವೆ.

"Rybnik" - ರೆಸಿಪಿ "ಸೂಪರ್". ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರು

ಈ ಕೇಕ್ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಫ್, ಚಿಕ್ಕ ಮಾಡಬಹುದು. ರೆಸಿಪಿ "Rybnik" ಯೀಸ್ಟ್ - ಮೇಲೆ.

ಈಗ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸುಲಭ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಉತ್ತಮ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮನರಂಜನೆಯ ಮತ್ತು ಖರೀದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು. "Rybnik" ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲ ನೀವು ಬಲ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ನೀವು ಅಂಗಡಿ ಎಲ್ಲವೂ ಖರೀದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್:

• ½ ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು
• ಹಾಲಿನ 1 ಕಪ್;
• 2 ಚಮಚಗಳು ಸಕ್ರಿಯ ಒಣ ಈಸ್ಟ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 70 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ (ಇದು ಕೇಕ್ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಮೇಲೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ).

ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ½ ಕೆಜಿ ಶ್ವೇತ ಸಮುದ್ರ ಮೀನು (ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ) (ನೀವು, ಟಿಲಾಪಿಯಾ, ಕಾಡ್, Halibut ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ತುಂಡು ಮೀನು ಹಾಕಬಹುದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಲು, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು);
• 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ greasing ಫಾರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ರುಚಿ.

ಇಲ್ಲಿ Halibut ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಳಿ ಮೀನು ಜೊತೆ "Rybnik" ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈಗ ನಾವು, ಡಫ್ ತಯಾರು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಪೈ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಅಡುಗೆ

ಹೆಚ್ಚು ನೀವು ಬರಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಂದೆಯ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಇರಿಸಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕರಗುತ್ತದೆ ಅವಕಾಶ. ಈಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 40 ° ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ಲೆಟ್. ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಪುಟ್ ಒಣ ಈಸ್ಟ್. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಮೊದಲ, ಇದು ಒಂದು ಚಮಚ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು - ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಂಶದ ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ ವೇಳೆ, ಕೈಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ದಪ್ಪ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಲೇಪನದ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು. ನಂತರ ಡಫ್ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಈಗ ಅವನಿಗೆ ಬಂದು ಅವರನ್ನು 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮೂಲಕ ಎದ್ದುನಿಂತು ಅವಕಾಶ ಅವಕಾಶ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮೇಲಿನ ಒಳಗೊಂಡ, 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ನೀಡಲು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆದಿರುವಂತೆ, ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಇದು ಒಂದು "Rybnik" ಪಾಕವಿಧಾನ ಘಟಕಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುತ್ತಿದ್ದರು ತಯಾರು ಇಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಮೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪೈ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮಾಡಲು. ದನದ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಅದು ರವರೆಗೆ ಆಫ್ ಶುಷ್ಕ ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್: ಮೊದಲ ಬಲ್ಬ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೇ, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಸಹ ಅರ್ಧ, ಮತ್ತು ಈಗ ಇದು ತೆಳುವಾದ chetvertkoltsa ಒಳಗೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಆ "Rybnik" ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಏರಿದೆ ಇದೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್, ತಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು 2-3 ಮಾಡಬಹುದು. ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್. ಈಗ ಎಲ್ಲಾ, ಛೇದನದ ಮಾಡುವ, ಮಧ್ಯಮ ತಲುಪುವ ಇಲ್ಲದೆ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಓವಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಇರಬೇಕು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಅಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೇ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಬಾಲವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ತ್ರಿಕೋನ ಪರೀಕ್ಷಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅಗಲ ಪಟ್ಟಿಗಳು -. ಹಾಕಿತು ಮಧ್ಯಮ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ 1 ಸೆಂ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಇದು ಮತ್ತು ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ಮೀನು ಪಡೆಯಲು ಕಲಾತ್ಮಕ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕಟ್ಟಲು.

ಹೇಗೆ "Rybnik" ತಯಾರಿಸಲು? ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಅಡಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಟ್ರೇ ಗ್ರೀಸ್. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವರಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಲೋಳೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕಲಾವಿದರು ಭವಿಷ್ಯದ ಲೋಳೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣ ಈಗ ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕೇಕ್ ispechotsya ನಂತರ, ಇದು ಬಹಳ appetizing ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಈಗ ಪೈ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಂದರು ಪ್ಲೇಟ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎದ್ದು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ.

ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 180-200 ° ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಈ ಸೌಂದರ್ಯ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಮಾಡಲು. ಪ್ಯಾಟಿ ನಂತರ ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಮರೆತಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮೀನಿನ ಇಚ್ಛೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಓವನ್ ನಿಂದ ಪೈ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಒಳಗೆ ಭರ್ತಿ "ವಹಿಸುತ್ತದೆ" ಭಾವಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ROLLS - ನಂತರ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೆ ಕುಳಿತಿರುವ ವೇಳೆ, ಒಂದು ಕೈಗವಸು, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಈಗಲೂ ತನು ಎಂದರ್ಥ.

ಉಪಸಂಹಾರ

ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹಾರ್ಡ್ ಎಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಂದು ಲಿನಿನ್ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ರಕ್ಷಾಕವಚದ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ತಲುಪಲು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಒಂದು ಪೈ "Rybnik" ಪಡೆಯಲು. ಸೂತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿವರವಾದ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮರಳಿನಲ್ಲಿ - ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪಫ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ತುಂಬಿಸುವ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಟರ್ನ್ ಸಹ ತುಂಬಾ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.