ಸೀಗಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಿಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಹಲವಾರು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಊಟ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೀಗಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಲ್ಲಿ ಅದರ ಯುಕ್ತವಾದ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕುರುಕುಲಾದ, ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಾಜಾ ರುಚಿ, ಅವರು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ರಜಾ ಮೇಜಿನ, ಮತ್ತು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಆಹಾರ ವಿತರಿಸಲು. ಭಾಗವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ಬಯಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ) ನೀಡಿ.

ಸೀಗಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಸೀಗಡಿ 1.5 ಕೆಜಿ;
• 3 ತಾಜಾ ದಿನದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಕೆಂಪು ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ (ದೊಡ್ಡ) ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ;
• 5 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 300 ಗ್ರಾಂ (ಸುಮಾರು 1 ಬ್ಯಾಂಕ್) ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ರಸ;
• ಲೆಟಿಸ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ.

ಸೀಗಡಿ ಕುದಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ - ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಊಟ, ಉತ್ತಮ ಫ್ಲಾಟ್, ಹೊಡೆತಗಳು ಲೆಟಿಸ್, ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಮಿಶ್ರಣ ಮೇಲೆ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳ, ಪುಟ್. ಸಲಾಡ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತಾಜಾ ರಸ ತನ್ನ ಹಿಂಡಿದ ಲವಂಗದ ಮಿಶ್ರಣ (ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ). ಮುಕ್ತಾಯ - ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ವೇಳೆ ಕೂಡ, ಸೀಗಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅವರು ಎರಡೂ ಆಲಿವ್ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕೊಂಡೊಯ್ಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ತಿನ್ನುವೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಮೂಲಕ, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ (2 ತುಣುಕುಗಳು), ಹಾಗೂ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು

, ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಯಾವುದೇ ಪೌಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿ ಸೀಗಡಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಸುಲಿದ - ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ದೊಡ್ಡ, ರಾಜ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಯ ಮಾಡಬಹುದು;
• 3 ಕಾಯಿಗಳು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಗೊಂಚಲು;
• ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು - ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿನೆಗರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ: ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೀಗಡಿ ಸೂಟ್ ಖಾರಕ್ಕೆ ಕುಸಿಯಲು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ವೇಳೆ ಅರ್ಧ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಈಗ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಧ್ಯಮ ಹಾಕಿ ಸೀಗಡಿ (ಇಂಧನ ಇಲ್ಲದೆ) ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್, ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ - ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಸೀಗಡಿ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು

ಒಂದು ಸುಂದರ, ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಗಷ್ಟೇ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ ಹಿಂಡಿದ;
• 2 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಸೇಬು ;
• 5-6 ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ;
• ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಫ್ಯಾಟ್ ಮೊಸರು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, "ತಬಾಸ್ಕೊ", ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ನಂತಹ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ.

ಸೀಗಡಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮೂಲಂಗಿ ಕಟ್, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಾಪ್: ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ. ನೀವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವನ್ನು ಕೈಯಿಂದಲೇ ಮುರಿಯಲು ಸುಲಭ ಸಾಧ್ಯ. , ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಫಾರ್ ಪೊರಕೆ ಮೊಸರು, ಹಾಟ್ ಸಾಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಟಾಸ್. ನೀವು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಊಟದ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವಿರಿ. ಈಗ ನೀವು ತಯಾರು ಕೇವಲ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಸೀಗಡಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು.