ಸಲಾಡ್ "ಜಂಬಲ್" - ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ!

ಮೊದಲ "ಜಂಬಲ್" ಸಲಾಡ್ ಸೋವಿಯತ್ ಬಾರಿ ಪ್ರಕಟವಾದ, ಪುಸ್ತಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು "ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ ಲಾಭಗಳನ್ನು." ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀಡಲಾಯಿತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಓದುಗರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಇದ್ದರು. ಅಂದಿನಿಂದ ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ವಿವಿಧ ಬದಲಾಯಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ನಾನು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ "ಜಂಬಲ್" ತಯಾರಿ ಏನು ಗೌರವ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾರಣ ತರಕಾರಿಗಳು, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಬೇಯಿಸಿ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಇಲ್ಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಕೆ, ಸ್ಫುಟವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಮಾನವ ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದು ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಮೂಲ ಹೆಸರು ಖಾದ್ಯ ನೀಡಿದ. ಸಲಾಡ್ "ಜಂಬಲ್" ದೇಹದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆರಿಬೆರಿ ನಂತರ ರಾಜ್ಯದ ಅನುಭವಕ್ಕೆ ತಂದುಕೊಂಡಾಗ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಖಾದ್ಯ freshen ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪಡೆಗಳು ಖುಷಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿರುವ:

1. ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
2. ಈರುಳ್ಳಿ - 1 PC.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
4. ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
5. ಬೀಟ್ರೂಟ್ - 3 ಕಾಯಿಗಳು.
6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
7. ಮೇಯನೇಸ್.
8. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಸಲಾಡ್ "ಜಂಬಲ್": ಪಾಕ

ಮಾಂಸದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಇಂತಹ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕರುವಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಗಂಟೆ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ, ಇದು ಉಚಿತ, ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ. ನಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಲೆಟ್:

1. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಒಂದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಅದರ ರಸ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಯ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಕುದಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮರಿಗಳು ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಸೇರಿಸಲು. ಹೀಗಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ಟೇಕ್-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ ತುಣುಕು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಮಿ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಜೊತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸತ್ಯ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದೇ ಮಾಂಸ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕಹಿ ರುಚಿ ಅಲ್ಲ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸು, ತದನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಉಪ್ಪು, ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಇರುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ spoonfuls ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಏಕೆಂದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
6. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ನೋಂದಣಿ

"ಜಂಬಲ್" ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು, ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ ಹಾಗೂ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಒಂದು ಕೊಂಬು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ಬಿಲೀವ್ ನೀವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!