ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳು
ವಿಸ್ಕಿ lauders - ಪ್ರಸ್ತುತ ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ Lauders 1836 ರಿಂದ ಮಾಡಿದ. ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ - ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಜನರ ಹಳೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್.
ಇದು ಅಂಬರ್ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ. ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಪರಿಮಳವು ಟಿಪ್ಪಣಿ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್. ಜೊತೆಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಘಟಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತಿಹಾಸ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ Lauders ಆಫ್
ರೆಸಿಪಿ Lauders ವಿಸ್ಕಿ ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ಉದ್ಯಮಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಆರ್ಚಿಬಾಲ್ಡ್ ಲಾಡರ್. ಪಾನೀಯ - ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮಿಶ್ರಣ. ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಎರಡು ವರ್ಷ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು. ಸ್ಕಾಟ್ ಕಳೆದ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಅದರ, ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು.
ಈ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾನೀಯ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಇದು ಮಾಲ್ಟ್ ಹಾಗೂ ಧಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರ ಸಮತೋಲನ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಂತೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಆ ಕಾಲದಿಂದಲೂ, ಲಾಡರ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು.
ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ಉದ್ಯಮಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಸ್ಕಿ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ಇದೆ. ಅವರನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿದರು. ಅವರು ಇನ್ನೇನು ಮಾಲ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿದೆವು.
ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ತನ್ನ ಕೆಲಸ ಮೆಚ್ಚುಗೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
ವಿಸ್ಕಿ Lauders - ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯ ಹಳೆಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್. ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಾರಣ ಇದರ ವಿಶ್ವವ್ಯಾಪಿ ಮಾನ್ಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಸ್ಕಿಯ ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಗಳು
ಅದರ ವಿಸ್ಕಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ಏಕ ಮಾಲ್ಟ್ ಪಾನೀಯಗಳ (ಮಾಲ್ಟ್) - ಶುದ್ಧ ಬಾರ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ. ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಈ ಜಾತಿಯ ಇತರ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಲ್ಟ್ - ಮಾಲ್ಟ್ ವಿವಿಧ ಅಸವನ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ; ಏಕ ಮಾಲ್ಟ್ - ಒಂದು ಬಟ್ಟಿಗೃಹ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾಲ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ; ಏಕ ಪೀಪಾಯಿ - ಮಾಲ್ಟ್ "ಒಂದು ಬ್ಯಾರೆಲ್". ಇದು ತುಂಬಾ ವಿರಳವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕೋಟೆಯನ್ನು ತಿಳಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಇತರೆ ವಿಸ್ಕಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರಬಹುದು.
- ಧಾನ್ಯ (ಧಾನ್ಯ) - ಇದು ಪಾನೀಯದ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಧಾನ್ಯ ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರ (ಸಂಯೋಜಿತ) - ಇದು ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಆಹಾರ ಇದೆ.
ಮಿಶ್ರಿತ ವಿಸ್ಕಿ Lauders ಮೊಳಕೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ. ಮಾಲ್ಟ್ (50 ಜಾತಿಗಳು) ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ (4) ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ: ಘಟಕಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ. ಕನಿಷ್ಠ 3 ವರ್ಷದವರಾಗಿರಬೇಕು ಮಾಡುವಿಕೆಯ ವಿಸ್ಕಿಯ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೊರತೆಗೆಯಲು.
ಮಿಶ್ರಣ ಇಡೀ ಪಾಯಿಂಟ್ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಧಾನ್ಯ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದರ್ಶನ ಉತ್ಪನ್ನ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ:
- ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ವಿಸ್ಕಿಯ ವಿಧಗಳು ರೆಸೆಪ್ಟಾಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇವುಗಳಿಗೆ ಕಾವು ದಿನ ಸಂಪರ್ಕ. ಸೂತ್ರೀಕರಣ ನಂತರ ಓಕ್ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳು ತುಂಬಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಪಾನೀಯ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಮಾಡಿದ.
- ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಎಂದು ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ ಬೆರೆಸಿ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನ ರೀತಿಯ ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿಗೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 6-8 ತಿಂಗಳು ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
+2 ರಿಂದ +10 ° ಸಿ - ಒಂದು ವಿಸ್ಕಿಯ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ತಾಪಮಾನ ಮೊದಲು ವಸಂತ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ಅಗತ್ಯ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಮದ್ಯ ರವರೆಗೆ. ಹಡಗಿನ ಉದ್ಧೃತ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಕಿರಿಯ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಯಸ್ಸು.
ವಿಸ್ಕಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ "Lauders"
ಒಂದಾನೊಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ಉದ್ಯಮಿ ಕಂಪನಿ ಹೊಸ ಹೆಸರನ್ನು ಮ್ಯಾಕ್ ಡಫ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬೃಹತ್ ಕಾಳಜಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಣಾಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ.
ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸುವ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ: ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಧಾನ್ಯಗಳ ಒಣಗಿಸಿ. ಅವರು ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದು ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಾರ್ಲಿಯ ಬಿಟ್ ಜರ್ಮಿನೆಟೆಡ್, ಇದು ವಿಶೇಷ ಹೊಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಮಾಲ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಬಿಸಿನೀರು ವಸಂತ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕಿಯ ಬೆಲೆ "Lauders"
ಜೀವನದ ಸೆಲ್ಟಿಕ್ ಪಾನೀಯ ಅತ್ಯಂತ ಹೊಗಳಿಕೆಯ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಮರ್ಥನೆ ಇದೆ. ಪ್ರಬಲ ಬಣ್ಣಗಳು ರುಚಿ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೂವಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಸಂಯೋಜಿತ ಡ್ರಿಂಕ್ ದೊಡ್ಡ digestif ಆಗಿದೆ.
ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ Lauders, ವಿಸ್ಕಿ - ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅದರ ಬೆಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ಇದು 700 ಗ್ರಾಂ ಬಾಟಲಿಗೆ 1,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಬಳಕೆಯು ವಿಸ್ಕಿಯ. ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಿಮ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಇವೆ. ಪಾನೀಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕವಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ಸಮ್ಮತಿಸಿರುವ ಉತ್ತಮ ಹದವಾಗಿ ಮಾಲ್ಟ್ ಮದ್ಯ - ಇದು Lauders, ವಿಸ್ಕಿ. ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಬೆಂಬಲ ಹೆಚ್ಚು. ಸಂಗ್ರಹ + 18-20 ° C ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ, ತನ್ನೆಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ.
Similar articles
Trending Now