ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ: ಪಾಕವಿಧಾನ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 50. ವಿಶ್ವ ಶ್ರೇಯಾಂಕದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳ ಟಾಪ್

ಹೇಗೆ ವಿಶ್ವದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಲವಾರು ಜನರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಘಟಿಸುವ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಸ್ಪರ್ಧೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

ತೆರೆದ ಚಾಂಪಿಯನ್ಷಿಪ್

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಷೆಫ್ಸ್ ನಡುವೆ ಅಪಶ್ರುತಿಯ ಬಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಯೂನಿಯನ್ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ಆಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಮಾತನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಜರ್ಮನ್ನರು - ಬಹಳ. ಈ ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅರ್ಥ, ಇದು ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ವಿಶ್ವದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜನಪ್ರಿಯ ದೀರ್ಘ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಭರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ. ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯ

ಸಿಎನ್ಎನ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ವಿಶ್ವದ ಟಾಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಧದ. ಪಟ್ಟಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳ ಮತ್ತು ಜನರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಭಾವಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ: ಡಕ್, ಜಪಾನೀಸ್ ಸುಶಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾ, ಟರ್ಕಿಷ್ ಕಬಾಬ್ಗಳು, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ Paella, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಟ್ಯಾಕೋ ಇತ್ಯಾದಿ ರೇಟಿಂಗ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪೀಕಿಂಗ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ರಹಸ್ಯ ಅವರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ತಾಯ್ನಾಡಿನ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಹರಡಿದೆ. ಆದರೂ ಕೆಲವು ಸಾರಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಕಾರ, ತಯಾರು ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಿಶ್ವದ 50 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಫಂಡ್ಯು, ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ borscht, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಪಾರ್ಮಾ ಹ್ಯಾಮ್, ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್, ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ - ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಇವೆ.

ವಿಶ್ವದ ಜಪಾನಿನ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ ಸುಶಿ (ಸುರುಳಿಗಳು, ಸ್ಯಾಶಿಮಿ). ಅವರು ನ್ಯಾಯಸಮ್ಮತವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮತ್ತು ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸುಶಿ - ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ, ಮತ್ತು ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬದಲಿಗೆ ದೀರ್ಘ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಜೊತೆಯಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಆಧರಿಸಿ ಅನೇಕ ಜಪಾನೀ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜಪಾನಿನ ವಿನೆಗರ್. ಈಗ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲ್ಪಡುವ, ಆದರೆ ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೂರನೇ ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ದೊಡ್ಡ spoonfuls ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ವಿನೆಗರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
• ವಾಸಾಬಿ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ಜಪಾನಿನ ಮೂಲಂಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು. ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್. , ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು tastier ಎಂದು ಆ ಒಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ.
• ಗ್ಯಾರಿ. ಇದು ಒಂದು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೋಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿಯ.
• ನೋರಿ. ಈ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಕಡಲಕಳೆ ಊಟ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿದರೆ.
• ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ. ಇದು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ ಅಂಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಈ ಅಂಕಿ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು kruglozernisty ಆಗಿದೆ. ಮೂಲತಃ, ನೀವು ಜಪಾನೀಸ್ ಹುಡುಕಲು ವೇಳೆ, ಉತ್ತಮ ಸುತ್ತಿನ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಆಗಿದೆ.
• ಟ್ರೌಟ್. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಕರೆಗಳು. ಈ ರುಚಿ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರಲಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ಜನರಿಗೆ, ಇದು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಆವಕಾಡೊ. ಆದರೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೂ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ಮತ್ತು ಇತರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು).
• ಇದು ಸುಶಿ ರೋಲಿಂಗ್ ವಿಶೇಷ ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - Makis. ಅದಿಲ್ಲದೇ, ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಸ್ಯಾತ್ಮಕ ಇರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸುಶಿ (ಸುರುಳಿಗಳು)

ಕುಕ್ ಅನ್ನ (ಏಕದಳ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ನೀರಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು ಒಳಗೆ) ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದ್ರವದ ಒಣಗಲು ಕುದಿ. ಇದು ಮುಶ್ ಬದಲಾಗುವ ಇಲ್ಲದೆ, ತಂಪಾಗುವ ಅಕ್ಕಿ ಜಪಾನಿನ ವಿನೆಗರ್ ರೀಫಿಲ್. ಈ ಮರದ ಚಾಕು ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಮುಂದೆ, ವಿಶೇಷ ಬಿದಿರಿನ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ನೋರಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಳೆ ಪುಟ್. ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ - ಇದು ರಂದು. ಟಾಪ್ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಾಸಾಬಿ (, ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹಳ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಏಕೆಂದರೆ) ಪುಟ್. ಟ್ರೌಟ್ ಆಂಡ್ ಆವಕಾಡೊ (ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ) ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮಡಿಸುವ ಅವಕಾಶ ರಚನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆ ಜೊತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರೋಲ್ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. (- ಹಲವಾರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ) ನಂತರ ತೆಳು ಚೂಪಾದ ಚಾಕು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸೇಜ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವಿಶ್ವದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ

ಲಸಾಂಜ - ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮೆನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ ವಿಶ್ವವಿಖ್ಯಾತಿಯು ಸಂಪಾದಿಸಿದ. ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈಗ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಇಲಾಖೆ, ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಡಫ್ ವಿಶೇಷ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು, ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 ಗ್ರಾಂ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಆಫ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಕೆಜಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಒಂದು ಪೌಂಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಹಲವಾರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಹಾಲಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಚೀಸ್ 50 ಗ್ರಾಂ " ಪಾರ್ಮ ", ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು. ರಬ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒರಟಾಗಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ರಬ್ (ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬಹುದು). ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು) nonstick ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್. ತುಂಬಾ ಇವೆ - ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವ ತುಂಬುವುದು ಪ್ಯಾನ್. ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೋಲಾಹಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಐದು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಭರ್ತಿ ಆಗಿತ್ತು.

ತಯಾರಿ ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ

ಈ ಸಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಇಲ್ಲದೆ (ಫೋಟೋ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ. ರೂಪುಗೊಂಡ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಾಲು ಮರಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೆನೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸಾಸ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ಪುಡಿ) ಮತ್ತು ಅದರ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಲಸಾಂಜ

ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಹರಡುವಿಕೆ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು (ಕೆಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಪೂರ್ವ ಕುದಿ, ಆದರೆ ರಸ ಖಾದ್ಯ ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ). ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ protushennogo ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಹರಡುವಿಕೆ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ. ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ ಸಾಸ್ ಮೂರನೇ ಭಾಗವು ಕೋಟ್. ಚೀಸ್ ಬೃಹತ್ ರಬ್. ಅರ್ಧ ತುಂತುರು. ಮತ್ತೆ ಲಸಾಂಜ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಜೊತೆ ರಕ್ಷಣೆ. ತುಂಬುವುದು ಮಾಂಸ, ಬೆಷಮೆಲ್ ಗೊಜ್ಜಿನ, ಚೀಸ್: ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅನುಕ್ರಮ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಟಾಪ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಕವರ್, ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಕೋಟ್, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಲಸಾಂಜ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ browned ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ತಿರುಗಿದರೆ ಎಂದು (ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯ), ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಬೇಯಿಸಿ ಲಸಾಂಜ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಲವಂಗ ಒಂದೆರಡು). ಟೊಮೆಟೊ 300 ಗ್ರಾಂ, ಸುಲಿದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ - ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲಸಾಂಜ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸುರುಳಿ

ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಊಹಿಸಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್, ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ ನೀಡಿ.

ಟ್ಯಾಕೋ (ಒಂದು ಸುರುಳಿ - ಮೊದಲ ಅಕ್ಷರದ ಉಚ್ಚಾರಣೆ) - ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ). ಇದು ಕೇಕ್ (ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ) ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಒಳಗೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿತಿಯನ್ನು ಇಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಭರ್ತಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅದೇ ಮೂಲತಃ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್. ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ - ವಿಶ್ವದ ಈ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಮೊದಲ ಒಂದು ಅಡಿಪಾಯ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಚಮಚ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಚಿಟಿಕೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಡುಗೆ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು. ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು dumplings ಫಾರ್, ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕೇಕ್ 20 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಎರಡು ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲು. ತೈಲ ರಹಿತ nonstick ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ದೂರ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುಟ್ಟು ನಡೆಯಲಿದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗುಡಿಸಿ ಪ್ರತಿ ನಂತರ! ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಡಿತವನ್ನು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಿ ನಂತರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಭರ್ತಿ

ಇದು ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕೊಡಬಹುದು. ಕೋಳಿ (500 ಗ್ರಾಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅರ್ಧದವರೆಗೆ (ತೈಲ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ) ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮೆಣಸಿನ ಹಲವಾರು ಬೀಜಕೋಶಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಫ್ರೈ. ತುಂಬುವುದು ನೀರನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವಿಯಾಗಲು ಮಾಡಬೇಕು! ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (200 ಗ್ರಾಂ), ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಮತ್ತು - ತುರಿದ ಚೀಸ್ (200 ಗ್ರಾಂ). ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮಾಡಲೇಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಲೇ (ಫ್ರೀಜ್ ವೇಳೆ - ಬಿಸಿ). ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವಿಧಿಸಲು ಚಮಚ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸುತ್ತಿ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ. ನೀವು ಚೂಪಾದ ಅದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸಾಸ್. ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಟ್ಯಾಕೋ!

paella ಮತ್ತು

ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪುಡಿಂಗ್, (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ) - paella. ಇದು ಸ್ಪೇನ್ ನಿಂದ, ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾದಲ್ಲಿನ ನಿಂದ, ನಿಖರವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ paella ಮತ್ತು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ: ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ (ಮಸಾಲೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯ ಬಣ್ಣ). ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, paella ಮತ್ತು ಎಂಬ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಳಿದ ಭೂಪ್ರದೇಶ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ, ಬಸವನ, ಚೀಸ್, ನಳ್ಳಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ paella ಮತ್ತು ಆಫ್, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಷೆಫ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ - ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ವ್ಯಾಲೆನ್ಶಿಯನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಪೌಂಡ್ ಕೋಳಿ, ಮೊಲ ಪೌಂಡ್, ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ, ಬೀನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಮೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಕ್ಕಿ, ಕೇಸರಿ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಪೌಂಡ್.

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಲದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು (ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೌಕವಾಗಿ). ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೀಡಿಸಿದ ಇವೆ. ಸಹ, ಸುಲಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಇನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಕುದಿಯುವ ನೀರು (ಎರಡು ಲೀಟರ್) ತುಂಬುತ್ತವೆ. (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮಾಂಸದ ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ರವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಕಡಲ

ಕಡಲ paella ಅದೇ ಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮಾಂಸ ಬದಲಿ ಸೀಗಡಿ, ಪಟ್ಟೆಗಳ, ಬಸವನ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್. ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಡಲ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಮಾತ್ರ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದ. ಉಳಿದ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಒಂದು ಚೂರು ಸಮೂಹ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ, ಇದು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.