ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫಾರ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಬರ್ಗರ್ಸ್ - ಎಲ್ಲಾ ಮನುಷ್ಯನ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಒಂದು. ಅವರು ವಿವಿಧ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಮೀರಿ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ತನ್ನ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿ ಅವರು ರಹಸ್ಯ ಸದಾ ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೇಖನ ನೀವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ patties ಫಾರ್ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಡುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವ. ಬಹುಶಃ ಇಚ್ಛೆಗಳ ಒಂದು ನೀವು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ № 1

ತರಕಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಜೊತೆ ರಷ್ಟನ್ನು. ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಮಧ್ಯಮ) - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಐದು;
• ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ - ಒಂದು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಂದು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಲವಂಗ) - ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ವಸ್ತು
• ರಷ್ಟನ್ನು - ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಇತರ ಮಸಾಲೆ) - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫಾರ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ:

ಕಾಫಿ ವಾದಕ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿದ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಮುಶ್ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಚಾಪರ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು (ಹಿಟ್ಟಿನ ಇದು ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಛೇದಿಸಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಬೇಕು). ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ನೀಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ರಷ್ಟನ್ನು ಭಾವ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ. ನೀವು ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಎಂದು ಅವರ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಮೂನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಫಾರ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ರೆಸಿಪಿ № 2

ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಂದಿ - ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ದನದ - ಐದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು - ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಬಿಲ್ಲು (ತಲೆ) - ಒಂದು ವಿಷಯ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಲವಂಗ) - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು;
• ಮಸಾಲೆ (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು) - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ.

ಊಟ ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲ ಹಂತದ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಬೇಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಡೆದ ಸಮೂಹ ಮಸಾಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಗೋಮಾಂಸ patties ಫಾರ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ, ಬರ್ಗರ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ರೆಸಿಪಿ № 3

ಚಿಕನ್ cutlets, ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಲವಂಗ) - ಎರಡು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು (ಹಂದಿ) - ಇನ್ನೂರು ಇನ್ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಗೆ;
• ಲೋಫ್ - ಇಡೀ ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
• ಹಿಟ್ಟು - ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಬ್ರೆಡ್ crumbs - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಬಲ್ಬ್) - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಇತರ ಮಸಾಲೆ) - ರುಚಿಗೆ.

ತಯಾರಿ:

ಬೇಟನ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ "ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು" ಎಂದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಹೊಂದಿವೆ. ಮಿಶ್ರಣ (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮಿಶ್ರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ (ಲೋಫ್ ಅದರ ದ್ರವ ಒತ್ತುವ ಸೇರಿಸಬಹುದು) ಆಗಿದೆ. ಹಲಗೆಯು ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು. ತಯಾರಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ patties ಆಫ್ ಸಮಯವನ್ನು (ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ರೆಸಿಪಿ № 4

ಚಿಕನ್ cutlets ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುಂಬಿಸಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ - ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ (ಬಲ್ಬ್) - ಒಂದು ವಸ್ತು
• ಚೀಸ್ (ಘನ) - ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;
• ಬ್ರೆಡ್ - ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎರಡು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕಿರಣದ;
• ಮಸಾಲೆ (ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು) - ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ.

ಖಾದ್ಯ ಈ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ನೀವು ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಚಾಪರ್ ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ತೇಲಾಡಬಹುದು.

ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲೆ (ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ kneaded ಇದೆ.

ನಂತರ ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ: ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಹಸಿರು ನುಣ್ಣಗೆ ವಿಭಾಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಧಾರಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಅನಂತರ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು.

ಹ್ಯಾಮ್ಬರ್ಗರ್ ರಚಿತವಾದ ಕೇಕ್ ಔಟ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು (ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು), ರೋಲ್ ಕೇಕ್ ಔಟ್ ಹಾಕಿತು. ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಕುಸಿದುಬೀಳುತ್ತದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿರುವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ.

ನೀವು ಲೇಖನ ಅಡುಗೆ cutlets ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಕಂಡು ಸಾಧ್ಯ ಹೇಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ - ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಹುಶಃ ತಕ್ಷಣ ನೀವು ತಮ್ಮ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ.