ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆತ್ಮಗಳು
ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಮನೆಯಲ್ಲಿ: ಭಾಗ. ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಕುಡಿಯಲು ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಹೇಗೆ?
ಎಸ್ಟೋನಿಯ ನಿಂದ ಹಲವು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್ ಎಂಬ ಸ್ಮಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾರ್ಡ್ ಮದ್ಯ ತಂದಿತು. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೆಸರು. ಮದ್ಯ ಇತ್ತೀಚೆಗಷ್ಟೆ ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದರೂ, 1962 ರಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಸ್ಟೊನಿಯನ್ ಬಂಡವಾಳ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಸಮೆಗಲ್ಲು ಬೀದಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಂಚುಗಳ ಛಾವಣಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಪಟ್ಟಣದ ಇಷ್ಟ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪಾನೀಯ ಮೊದಲ ಉಸಿರಾಟದ ನಮಗೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಹ ಟ್ಯಾಲಿನ್ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಹಕ್ಕಿಗಳು ಆರ್ತನಾದ ಕೇಳಬಹುದು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಮದ್ಯ prodegustiruem. ಹೇಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ? ಇದು ಒಂದು ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ? ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಏನು? ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಆಧರಿಸಿ) "ಓಲ್ಡ್ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಮಾಡಬಹುದು? ಈ ಬಗ್ಗೆ ನಂತರ.
ಮದ್ಯ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಯಾವುವು
ಈ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮೊದಲ ಉದಾಹರಣೆ sorokapyatigradusnym ಬಂದಿತು. "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು, ಬರ್ನಾರ್ಡ್ Jurmo ಮತ್ತು ಜಾನ್ siim, ಕೋಟೆಯನ್ನು ಇಂತಹ ವಿಶಿಷ್ಟ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಸ್ಟೋನಿಯಾ ರಾಜಧಾನಿ. ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜಮೈಕ ರೋಮಾ (ಇದು, ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ, ಅದರ ಗೊಬ್ಬರ) ಒಂದು ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸರಿಯಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಹೆಣೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಸಮೃದ್ಧ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಉಬ್ಬು ಮೆತ್ತಗಾಗಿ. ಹೇಳಿದರು ಪಾನೀಯ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಒಂದು ಭಾಗ. ಕಂಪನಿ "Liviko" - - "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಯಾವಾಗ ಐರೋಪ್ಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ತಕ್ಷಣ Flanery ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮದ್ಯ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. pyatidesyatigradusny ಪಾನೀಯ - ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು "ಬಲವಾದ" ಬಿಸಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ಹುಡುಗರಿಗೆ ಇತ್ತು. ಶಕ್ತಿ "ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ" ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ ನಿವಾಸಿಗಳು ನಲವತ್ತು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ಈ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" "ಮೂಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, shestnadtsatigradusny ಕ್ರೀಂ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮದ್ಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈಸ್ಟೋನಿಯಾದ ತಮ್ಮನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಲೈಂಗಿಕ, ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಆದ್ಯತೆ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮದ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ 2006 ರಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯಗಳು ಜೊತೆ Flanery shestnadtsatiprotsentnogo ಪಾನೀಯವಾಯಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ಸುದ್ದಿ (2013) ಆಗಿದೆ - "ವಿಂಟರ್" ಮತ್ತು "ಬೇಸಿಗೆ". ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಿತ ಬಿಸಿ ವೈನ್ ಮದ್ಯ ಒಂದುಗೂಡಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎ "ಬೇಸಿಗೆ ನಿಂಬೆ" ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಸಾರಭೂತ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್": ಕುಡಿಯುವ
ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪಾನೀಯ ಸೇವನೆ ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಠಿಣ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಎಸ್ಟೊನಿಯನ್ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ಏಕವ್ಯಕ್ತಿ ಕುಡಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುವರು. ಅನುಮತಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಈ ಮದ್ಯ ಸೇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಈಸ್ಟೋನಿಯಾದ ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿದಾಗ ಇದೆ. ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಉನ್ನತ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಕಾಫಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ಎಂದು ಎರಡೂ ಬೆರೆತು ಕುಡಿಯಲು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು "ಓಲ್ಡ್ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಮದ್ಯಗಳು bartenders ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ವಿವಿಧ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಾಧನ. "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇತರ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಸೇರಿ. ಉದ್ದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಕನ್ನಡಕ ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
"ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್": ಏನು ಕುಡಿಯಲು
ಈ ಮದ್ಯ ಒಂದು ಲಘು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏಕವ್ಯಕ್ತಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದೆ - ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ದೀರ್ಘ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಣ್ಣ sips. ನೀವು "ಪ್ರಾಚೀನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಬಳಸಿದರೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಕೊಡಬಹುದು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮದ್ಯ ಜೊತೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ. ಕೆಫೆ ಟ್ಯಾಲಿನ್ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಪದರದಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡಿನಂತೆ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಒಂದು ಲಘು ಪಾನೀಯ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಸಿಗೆ - ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿವಿಧ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಸೇರಿದಂತೆ, ಇದು ತಮ್ಮ ಅಂತಃಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಅಗತ್ಯ. ಶಾಟ್-ಪಾನೀಯ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ - ಲಾಂಗ್ ಆಡಂಬರದ ಮಾಡಲು.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ
ಎಸ್ಟೊನಿಯನ್ ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಸಿರಪ್, ರಸ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಮದ್ಯ ನಿಖರವಾಗಿ ಹೊಸೆಯುವ. ಈ ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ವಾಸಯೋಗ್ಯ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಟೋನಿಯ ಹವಾಗುಣ ತಾಪಮಾನ ಪಾನೀಯಗಳು ತಿನ್ನಲು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, bartenders ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸರಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸೂತ್ರ ಇದು. ಹಾಟ್ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ ಒಂದು ಕಪ್ ರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಸುರಿದು. ಆದರೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು makiyato ಮತ್ತು lattes ಅಪರಾಧ ಇಲ್ಲ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಆಧರಿಸಿದೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು. ಹೆಚ್ಚಿನ ರಿಫ್ರ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಗಾಜಿನ ಹಾಟ್ ಅರೆಬಿಕಾ ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸುರಿಯಿರಿ. "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" 40 ಮಿಲಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಫೋಮ್ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ. ತನ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂತುರು. ಅದೇ ಒಂದು ಲ್ಯಾಟೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು
ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಆಧಾರದ ಹಳೆಯ ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್", ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ "ಬೇಸಿಗೆ ನಿಂಬೆ." ಎಸ್ಟೊನಿಯನ್ "ಮೊಜಿಟೋ" ಆವೃತ್ತಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರು ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅಧಿಕೃತ 45 ಡಿಗ್ರಿ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಮತ್ತು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಬಲ ಸಹೋದರರು ಬಳಸಬಹುದು. ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು - ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಜೊತೆ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದರು. ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಒಂದು ನಕ್ಷತ್ರ ಕಮರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ನಿರರ್ಗಳ ಶೀರ್ಷಿಕೆ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್ ಮೊಜಿಟೋ" ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಗಾಜಿನ ಟಿಯರ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ peresyplem, ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಸುಣ್ಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ನಾವು ಪೌಂಡ್ ಹಾಗಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಧಾರಕ ಭರ್ತಿ. ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯನ್ನು volem "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ. ಸೋಡಾ ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಒಂದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ರಲ್ಲಿ ಶಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಮದ್ಯ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಇಪ್ಪತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. Cant ನಲವತ್ತೈದು ಡಿಗ್ರಿ ಕುಡಿಯಲು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ ತುಂಬಿದೆ. ನಾವು ಎರಡೂ ದ್ರವ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು
ಈಸ್ಟೋನಿಯಾದ ತಮ್ಮನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮದ್ಯವು ಸೂತ್ರೀಕರಣ ವರೆಗೂ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿರಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ. ಆದರೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಾಟಲ್ ಸೋವಿಯತ್ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಏನೂ ರಹಸ್ಯ ಇದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಏನೂ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜಮೈಕನ್ ರಮ್ ಸೋವಿಯತ್ ತಯಾರಕ ಬದಲಿಗೆ ರಸ ಪರಮಸತ್ವಗಳ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಲಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೂಡಿದೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಸಹ ಮದ್ಯ ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣದ ರೂಪಕ್ಕೆ. ಫೋರ್ಟ್ರೆಸ್ ಬಯಸಿದ ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸುಗಂಧ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೀಜಕೋಶಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಸಿಟ್ರಸ್ ತೈಲಗಳು ಬಳಸಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ವಿಶೇಷ ಕೆರೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಮೌಸಿನ್ ಓಕ್ ಶೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಐದು ವರ್ಷಗಳ ವಯಸ್ಸಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಇಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ
ಆಧುನಿಕ ತಯಾರಕ ಕಂಪನಿ "Liviko", ಇದು, ಈ ಮಾಡಬಹುದು ಲೇಬಲ್ ಓದುವ ಕಾಣಬಹುದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಮ್, ಜೊತೆ ಮಾಡುವ "ಹಳೆಯ ಟ್ಯಾಲಿನ್", ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರನೇ ಭಾಗದ ಮಾಡಿದ ಗಮನಿಸಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಾಲ್ಕು Mandarins ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೂರು ಸಿಪ್ಪೆ, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ (ಮೇಲಿನ ಇಲ್ಲದೆ) ಪಕ್ಕಾ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು. ಇದು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ಎಲ್ಲಾ ರಸ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ moisten. ಬೆಂಕಿ. ಸಿರಪ್ zakaramelizuetsya (ಕಪ್ಪು ಕಂದು ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಉದ್ದನೆಯ ದಾರಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ), ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸಿಪ್ಪೆ ಹರಡಿತು. ಐವತ್ತು ಡಿಗ್ರಿ ಮದ್ಯ ಇಳಿಮುಖಗೊಂಡಿತು ಲೀಟರ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರ ಮೇಲೆ. ಡಬಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಔಟ್.
ಅಡುಗೆ ಮದ್ಯ
ನಾವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ತಿರುಗಿತು. ಸಾರೀಕೃತ ಒಂದು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಆರು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ಜಮೈಕಾದ (ಆದ್ಯತೆ ಡಾರ್ಕ್) ರೋಮಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು, 300 ಮಿಲಿ ಮದ್ಯ ಪರಿಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್, ನೀರು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ pyatidesyatigradusnogo. ಈ ಬಾಟಲ್ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ರುಚಿಯ. ನೀವು ಬಣ್ಣ ಸುಧಾರಿಸಲು, ಕೋಟೆಗೆ podbavit ಮದ್ಯ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಸುಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್? ಎಲ್ಲಾ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ನಾವು ಮೊಹರು, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೊಟ್ಟರೆ ಇದು ಒಂದು ವಾರ (ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಎರಡು) ಕುದಿಸುವುದು. ಅನಂತರ decanting ಮದ್ಯ "ವನ ಟ್ಯಾಲಿನ್" ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಕೆಸರು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಪಾನೀಯ ಫಿಲ್ಟರ್. ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.
Similar articles
Trending Now